Översikt över menyn
Sucre är en chic och trendig restaurang och bar i Belgrano, Buenos Aires, som erbjuder moderna tolkningar av argentinsk mat. Med en meny som förenar lokala och internationella smaker, strävar Sucre efter att skapa en unik matupplevelse. Restaurangen använder säsongsbetonade ingredienser för att skapa innovativa och läckra rätter.
Menyn är utformad för att tillfredsställa både traditionella och moderna smaklökar, vilket gör Sucre till en destination för både lokalbefolkningen och besökare.
Sucre erbjuder också en inbjudande atmosfär med modern inredning och bekväma sittplatser, vilket gör det till en perfekt plats för både romantiska middagar och sociala sammankomster.
Signaturrätter
- Tiraditos de pescado del día - Färsk fisk med citrus och färska örter.
- Ceviche de camarones salvajes - Skaldjur med lime, chili och färska örter.
- Risotto azafranado con ossobuco - Saffransrisotto med ossobuco och köttbuljong.
- Ojo de bife a la parrilla - Grillad biff med salt, peppar och olivolja.
- Crème brûlée de romero - Karamelliserad dessert med äggulor, socker, grädde och rosmarin.
Drycker och kombinationer
Sucre erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn perfekt. Varje rätt är noggrant parat med drycker för att förstärka smakerna, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.
Dietalternativ
Sucre erbjuder ett brett utbud av dietalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Restaurangen är medveten om allergener och strävar efter att tillgodose olika kostbehov.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som ofta inkluderar färska råvaror och innovativa rätter som speglar den argentinska matkulturen.
Upplev menyn på Sucre
Besök Sucre i Buenos Aires för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären som gör varje besök speciellt.
