Fierro Hotels utsökta meny i Buenos Aires
Beläget i hjärtat av det pulserande Palermo Hollywood-området erbjuder Fierro Hotel en gourmetupplevelse som speglar passionen för resor och lokal smak. Deras Uco Restaurant presenterar en välkomponerad meny med noggrant utvalda rätter, perfekt för matentusiaster och gourmeter som söker en unik smakupplevelse i Buenos Aires.
Förrätter
Börja din måltid med eleganta förrätter som stimulerar smaklökarna. Prova den krämiga och delikata kaninpâtén , som erbjuder en fyllig smak av fin kaninkött. För den som söker något mer kraftfullt är sötbriande ett utmärkt val som bjuder på en smakrik och texturrik upplevelse.
Huvudrätter
Fierro Hotels huvudrätter är en kärleksförklaring till argentinsk matlagning med internationell twist. Missa inte den rökta fläskbuken serverad med humita , en len puré gjord på sötmajs som kompletterar fläskets djupa smak. För lammälskare finns den långsamt tillagade 18-timmars lammskuldra som smälter i munnen och ger en oemotståndlig köttupplevelse. Rib Eye-steken är ett annat signum, perfekt grillad för att framhäva den rika, köttiga smaken. För en mer vegetarisk eller lättare rätt, bjuder risotton på en kombination av arborioris, färska grönsaker och en mustig buljong som värmer själen.
Desserter
Avsluta din middag med en söt njutning från deras dessertmeny. Den klassiska chokladfondanten är en perfekt kombination av rik choklad, smör, socker och ägg som ger en ljuvligt smältande konsistens. För något lite annorlunda, välj den saftiga morotskakan, bakad med färska morötter och en balanserad sötma som lämnar en behaglig eftersmak.
Drycker och specialiteter
Komplettera din matupplevelse med ett urval av hantverksöl och en omfattande vinlista noga utvald för att harmoniera med varje rätt. Fierro Hotel erbjuder också en tre timmar lång happy hour som varar till klockan 20:00, vilket gör det till det perfekta stället för både avkoppling och sociala sammankomster i en chic och intim miljö.
- Varför välja Fierro Hotel för din middag - Ett boutiquehotell med endast 13 rum och en mysig trädgårdsmiljö som ger en exklusiv och trygg upplevelse.
- Kvalitetsservice och uppmärksamhet som gör varje besök minnesvärt med hjälpsam personal och en varm atmosfär.
- Gourmetmat från lokala råvaror och innovativa recept som speglar argentinsk matkultur med internationella influenser.
