Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Buenos Aires

4ta Pared is a contemporary Argentine restaurant in Villa Devoto, Buenos Aires, offering a four-course tasting menu that changes approximately every 30 days, based on fresh seasonal ingredients. The restaurant has received positive reviews for its innovative dishes, attentive service, and intimate atmosphere. It has been recognized in the 2024 Michelin Guide and holds a 5.0 rating on TripAdvisor with 141 reviews.

Upptäck 4ta Pared – En kulinarisk pärla i Buenos Aires Villa Devoto-distrikt 

Mitt i hjärtat av Buenos Aires stadsdel Villa Devoto ligger 

, en modern argentinsk restaurang som bjuder på en unik smakresa genom sitt noggrant komponerade fyrarätters avsmakningsmeny. Varje månad förnyas menyn för att lyfta fram de allra bästa råvarorna från säsongen, vilket garanterar en fräsch och spännande upplevelse varje gång du besöker.

En atmosfär av intim elegans och innovativ gastronomi

4ta Pared är inte bara en restaurang utan ett konstverk i sig, med en mörk och rofylld atmosfär som skapar perfekta förutsättningar för en avkopplande och exklusiv middag. Den minimalistiska inredningen låter smakerna stå i centrum, medan den genomtänkta servicen är både uppmärksam och diskret, vilket gör varje besök till ett minne för livet.

Varje måltid börjar med innovativa rätter såsom ärt- och sjögräsrisotto i auberginebuljong, serverad med vedeldad focaccia, koji-smör och fiskrom som verkligen förhöjer smakupplevelsen. Huvudrätterna varierar men brukar inkludera perfekt tillagad fisk eller kött med kreativa tillbehör och färgstarka presentationer som kittlar både öga och gom. Avslutningsvis väntar spännande desserter som kombinerar tradition med moderna inslag, även om variation förekommer beroende på säsong.

 Tisdag till lördag från 20:00 till midnatt.

 Reservering krävs och görs via telefon på +54 11 3666-8510.

 Modern argentinsk gastronomi med säsongsanpassad avsmakningsmeny.

 Vegetariska och glutenfria alternativ finns tillgängliga.

 Fyrarättersmenyn kostar cirka 5 900 ARS, exklusive vinpaket.

 Ja, det är viktigt att boka bord i förväg för att säkra plats.

 Ja, både vin och öl samt cocktails finns tillgängliga för gästerna.

 Restaurangen är inte anpassad för barn och rekommenderas för vuxna gäster.

Med ett strålande rykte bland både lokalbor och internationella matälskare har 4ta Pared fått höga betyg för sin kreativa meny och genomtänkta service. Gäster uppskattar särskilt den unika kombinationen av starka och fräscha smaker, den intima miljön och möjligheten att upptäcka argentinska råvaror i nya spännande former. Restaurangen har även blivit erkänd i 2024 års Michelin Guide, vilket understryker dess status som ett måste för gourmetentusiaster som besöker Buenos Aires.

Sammanfattningsvis är 4ta Pared en destination för dig som vill njuta av sofistikerad och säsongsbetonad argentinsk mat i en stilren och avslappnad miljö. Oavsett om du planerar en romantisk middag, en speciell fest eller en gastronomisk upptäcktsresa, lovar denna pärla i Villa Devoto att överraska och inspirera dina smaklökar.

South America

Argentina

Beläget i hjärtat av Villa Devoto, Buenos Aires, är 4TA PARED en kulinarisk oas som erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar elegans och intimitet, är detta ställe perfekt för en romantisk middag eller en speciell kväll med vänner. Här kan du njuta av innovativa rätter som tar inspiration från både traditionell och modern argentinsk matlagning.

 4TA PARED är känd för sina **fantastiska** smakkombinationer och en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa råvaror. En av de mest hyllade rätterna är den vedugnsbakade focaccian med koji-smör och fiskrom, som erbjuder en perfekt balans mellan krispighet och mjukhet. En annan höjdpunkt är risotton med ärtor och sjögräs i en lätt auberginebuljong, som serveras vid bordet och ger en visuell fest.

Menyn på 4TA PARED är en ständig källa till överraskningar. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en ny smakupplevelse. Här är några av de mest omtalade rätterna:


•  Vedugnsbakad focaccia med koji-smör och fiskrom
•  Risotto med ärtor och sjögräs i auberginebuljong
•  Lomo filet med brysselkålsblad och blomkålspuré
•  Dessert med sambayon-glass och kumquatkompott


Restaurangen har en historia av att vara en plats där kreativitet och tradition möts. Kocken, känd för sin passion för lokala råvaror, har skapat en meny som inte bara är en fest för smaklökarna utan också en visuell upplevelse. Varje rätt berättar en historia, och många av dem har inspirerats av familjerecept som har gått i arv genom generationer.

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

 Servicen är uppmärksam och vänlig, med personal som är kunnig om menyn och alltid redo att rekommendera vinparningar.

 Ja, 4TA PARED erbjuder avhämtning för dem som vill njuta av maten hemma.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Buenos Aires, är 4TA PARED en plats som inte får missas. Med en meny som lovar att överraska och en atmosfär som inbjuder till avkoppling, är det dags att boka ditt bord och uppleva denna kulinariska pärla. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta vad du tyckte!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzc2WWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvYBSXDW2vJUR_ucJVhGCgEU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dzc2WWZBEAE

My favorite restaurant in CABA. The chef is a genius. Strong, fresh, interesting taste combinations. Always surprises me with his food in a good way!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eUplTUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvYBSXDW2vJUR_ucJVhGCgEU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3eUplTUpBEAE

Overall, I had a pretty good time. The dishes were inventive and used fresh ingredients, with some real highlights like the wood-fired focaccia with koji butter and fish roe. But I was a bit let down that the menu we saw online didn’t always match what we were served, probably due to daily ingredient changes, and the temperature of some of the dishes threw me off. Despite these issues, I’d give the place a solid 7 out of 10 and recommend it for a special occasion or a memorable meal in a modern, minimalist setting.

The restaurant had a dark, intimate vibe that felt both serene and elegant, perfect for a relaxed evening. There was a small chip in my water glass, but it was easy to overlook in such a thoughtfully designed space. The service was great. They were attentive without being pushy, and the timing was just right, giving us enough space to enjoy each course without feeling rushed. We wanted to try the cocktail of the day, expecting something unique, but the options were just a gin and tonic or an Aperol Spritz—nothing special. We chose the gin and tonic, but it was way too strong and lacked the refreshing citrus kick we were hoping for. The cocktail felt like a missed chance for something more creative and interesting.

The meal kicked off with a pea and seaweed risotto in an eggplant broth, poured at the table. The broth was light and savory, with a nice umami kick that worked well with the peas and seaweed. However, the peas were a little dry, and the presentation was underwhelming despite their bright color. I had seen an Instagram photo of the dish that showed bright purple and yellow flowers and a yellow sauce that added color and flavor—none of which were on my plate. This made me wonder if I got an incomplete version of the dish. Plus, it was lukewarm, and I wished it had been served a bit hotter to bring out the flavors more. Despite these issues, the dish was creative and flavorful, though it didn’t quite hit its full potential.

The risotto was paired with wood-fired focaccia served with koji butter and fish roe, which was a standout. The bread was soft inside with a crispy crust that added a pleasant texture to each bite. The combination of creamy koji butter and salty fish roe took the bread to the next level! DELICIOUS!

The next course was either maybe salmon or trout—the menu didn’t say, and I missed what the server called it. Once again, the temperature threw me off—it was lukewarm, and I couldn’t tell if it was supposed to be served hot or cold. The sweet potato chips added some crunch but left an odd aftertaste that distracted from the well-balanced flavors. The fish was served alongside a vibrant plate of earthy yellow and purple turnips arranged on sweet pear and panca chili jelly. The mix of textures and flavors was clever and memorable, offering a bright contrast to the more subdued fish dish. I loved it.

Next was a small but perfectly cooked lomo filet with delicious Brussels sprout leaves on top of a rich cauliflower purée, topped with fresh dill and tangy pickled mustard seeds. Interestingly, this side wasn’t what the menu had listed, but it worked really well, so I didn’t mind the change.

For dessert, we started with sambayon ice cream served with kumquat compote and syrup. The ice cream was rich and indulgent but it was topped with a couple of small peppery micro-arugula leaves that didn’t harmonize well with the other components. The second dessert was fruit and chocolate ice cream in a martini glass, layered with crumbled chocolate cake, coconut pieces, and some mystery gummies. Unfortunately, I didn’t enjoy this one. The gummies had a weird texture, and the soggy cake mixed with ice cream felt more like something you’d get at a kid’s birthday party than a refined dessert. Both desserts were substitutes for what the menu originally listed, which was supposed to be a flower, apple, and ice cream crumble, and a petit four.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuXzd1dWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvYBSXDW2vJUR_ucJVhGCgEU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuXzd1dWJ3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtczdIbERREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvYBSXDW2vJUR_ucJVhGCgEU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtczdIbERREAE

Great 4 steps dinner. Rutini wines. Nice service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0dXVLNnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvYBSXDW2vJUR_ucJVhGCgEU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0dXVLNnJ3RRAB

Not to be missed if you're in Buenos Aires! A unique experience with great food and even greater service.

Experience Gourmet Dining at 4TA PARED in Villa Devoto, Buenos Aires

4ta Pared, liderado por el chef Pablo Cerne, es un restaurante de cocina contemporánea argentina en Villa Devoto, Buenos Aires. Reconocido en la Guía Michelin 2024, ofrece un menú de degustación que cambia aproximadamente cada 30 días, basado en productos frescos de cada estación.

4ta Pared: En unik kulinarisk resa i Buenos Aires historia och smakvärldar.

I hjärtat av Villa Devoto, en charmig stadsdel i Buenos Aires, Argentina, hittar vi den exceptionella restaurangen 4ta Pared. Sedan sin öppning år 2023 har denna kulinariska pärla snabbt blivit en destination för matälskare som söker en samtida argentinsk smakupplevelse. Ledda av den innovativa köksmästaren Pablo Cerne, erbjuder 4ta Pared en dynamisk meny som förändras ungefär var 30:e dag, noga anpassad efter säsongens färska råvaror. 

Restaurangen tog sina första steg under 2023 när den öppnade sina dörrar i Villa Devoto, en stadsdel som kombinerar tradition och modernitet. Med visionen att förena argentinsk matkultur med samtida influenser har 4ta Pared snabbt etablerat sig som en innovativ aktör på stadens kulinariska scen. Redan 2024 blev restaurangen erkänd i den prestigefyllda Guía Michelin, vilket befäste dess position som en ledande destination för exklusiva smakupplevelser i Buenos Aires.

Köksmästare Pablo Cerne och den säsongsbetonade menu

 är den kreativa kraften bakom 4ta Pareds kök. Hans passion för att kombinera starka, fräscha och intressanta smakkombinationer har gjort restaurangen till en favorit bland både lokalbor och besökare. Med ett fokus på att alltid överraska sina gäster, anpassar han menyn efter de bästa råvarorna varje säsong, vilket garanterar en unik och färsk matupplevelse vid varje besök.

En oförglömlig upplevelse i Villa Devoto

4ta Pared är mer än bara en restaurang; det är en plats där matens konst och argentinska traditioner möts i en modern och intim miljö. Den minimalistiska designen och noggrant utvalda ingredienser skapar en atmosfär som är både elegant och avkopplande. Här kan du njuta av allt från innovativa förrätter till välbalanserade huvudrätter och delikata desserter, i sällskap med utvalda viner och cocktails.

 Erkänd i Guía Michelin 2024 för sin samtida argentinska matlagning.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Dinner

Good for Groups

In the heart of Villa Devoto, 4TA PARED is a delightful sanctuary for those longing to savor the culinary essence of Buenos Aires. This restaurant exudes charm, blending local culture with an avant-garde twist on classic Argentinian fare. With a menu that dances between the familiar and the innovative, guests can indulge in everything from succulent parrilladas to inventive vegetarian options, all in a vibrant atmosphere.

4TA PARED

Menú de cuatro pasos que cambia aproximadamente cada 30 días, basado en productos frescos de cada estación.

Focaccia de papa y romero con manteca noisette y huevas de pescado

Sopa de calabaza

Cherna

Vacío

Cordero con topinambur y ensalada de guisantes

Mandarina curada con sal y tomillo

Queso Brie estacionado con confitura de mandarina

Menú Degustación

Menú på 4TA PARED i Buenos Aires, Argentina 

Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Villa Devoto med 4TA PAREDs "Menú Degustación", ett fyrastegsmeny som skiftar ungefär varje månad för att fånga säsongens allra färskaste råvaror. Denna meny är en hyllning till kreativitet och välbalanserade smaker, perfekt för den som söker en minnesvärd matupplevelse i Buenos Aires.

Börja din måltid med smakrika och omsorgsfullt komponerade förrätter som sätter tonen för en exceptionell kväll.

Focaccia de papa y romero med manteca noisette och fiskrom

 – En perfekt balanserad focaccia med mjuk potatis, aromatisk rosmarin, rik noisettesmör och en exklusiv touch av fiskrom som ger en salt och lyxig kontrast.

 – En krämig och värmande pumpasoppa som fångar säsongens naturliga sötma och är en mild men smakrik start.

4TA PAREDs huvudrätter är en hyllning till det argentinska köket med en modern twist, där varje ingrediens väljs med omsorg för att skapa en harmonisk smakupplevelse.

 – En delikat fiskrätt som framhäver havets rena smaker i en elegant tillagning.

 – Ett klassiskt argentinskt nötköttsval som tillagas med passion för att bevara köttets saftighet och smakrikedom.

 – En smakrik rätt där lamm möter den jordnära sötman från jordärtskocka och den fräscha krispigheten av ärtor i en harmonisk kombination.

Avsluta din middag med något sött och minnesvärt från dessertmenyn som balanserar friskhet och rikedom.

 – En fräsch och oväntad dessert med syrliga mandariner, en hint av salt och aromatisk timjan som väcker smaklökarna.

 – En krämig och smakrik brieost som möter sötman från mandarinmarmelad i en perfekt balans mellan salt och fruktigt.

4TA PARED erbjuder även ett omsorgsfullt urval av drycker, inklusive vin från Rutini och klassiska cocktails, som kompletterar menyn och förhöjer din matupplevelse i en intim och elegant atmosfär.

Upplev den unika smaken av Argentina på 4TA PARED i Villa Devoto, Buenos Aires. Njut av läcker mat och en trivsam atmosfär. Boka ditt bord idag!

4TA PARED - Unique Dining Experience in Buenos Aires

Comuna 11 Municipality

Selección de vinos que acompañan cada paso del menú.

Maridaje de vinos

4ta Pared – en smakfull oas i Buenos Aires Villa Devoto-område.

Upptäck 4ta Pared, en restaurang som utmärker sig i hjärtat av Buenos Aires, Argentina. Belägen på Habana 3499 i det charmiga Villa Devoto-området bjuder denna pärla på en modern och intim matupplevelse där kreativitet och säsongens färska råvaror står i centrum.

Menú Degustación – En kulinarisk resa i fyra steg

Den framstående Menú Degustación är restaurangens signatur, ett fyrastegsmeny som byts ut ungefär var 30:e dag för att spegla årets bästa produkter. Varje rätt är noggrant komponerad för att erbjuda en unik smakupplevelse med spännande och oväntade kombinationer.

Maridaje de vinos – Perfekt vinmatchning till varje rätt

För att förhöja smakupplevelsen erbjuder 4ta Pared en exklusiv maridaje de vinos, en vinmeny som noggrant väljs ut för att komplettera varje rätt i Menú Degustación. Denna vinmatchning ger en harmonisk balans mellan mat och dryck, som uppskattas både av vinälskare och gourmeter.

 bjuder på en elegant och avkopplande miljö med en minimalistisk design och en intim, mörk atmosfär som skapar den perfekta ramen för en minnesvärd middag. Servicen är uppmärksam utan att vara påträngande, vilket får gäster att känna sig välkomna och omhändertagna.

 – Menú Degustación kostar cirka 5900 ARS och erbjuder hög kvalitet för priset.

 – Kombinationen med noga utvalda Rutini-viner förhöjer varje smaksteg.

 – Restaurangen är bokningsbar och accepterar kreditkort, med gratis gatuparkering i området.

Perfekt för en kväll med vänner, en romantisk middag eller en speciell sammankomst, erbjuder 4ta Pared en gastronomisk upplevelse som inte bör missas när du besöker Buenos Aires. Med sin kreativa meny, vinparningar och personliga service lämnar de ett bestående intryck på alla som älskar modern matlagning och vin.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Upplev det innovativa köket på 4TA PARED i Buenos Aires. Boka en exklusiv tastingmeny och njut av säsongsbetonade rätter i ett intimt, modernt miljö.

4TA PARED i Buenos Aires - Gourmetrestaurang med Michelin-recension

Njut av en unik gastronomisk upplevelse på 4TA PARED i Buenos Aires. Specialiserad på modern argentinsk mat med vinparning. Boka din plats idag!

Upptäck 4TA PARED i Buenos Aires - Modern Argentinsk Mat & Vin

Utforska det prisbelönta 4TA PARED i Buenos Aires, ledt av chef Pablo Cerne. Anrika rätter, innovativ matlagning och en härlig atmosfär väntar dig.