Charqui restaurant menu overview at Palo Santo Hotel Buenos Aires Argentina in Swedish language Swedish food and drink menu description with SEO optimization for travel foodies and local visitors.
Upplev den autentiska argentinska matkulturen på Charqui, hotellets egen restaurang, belägen i hjärtat av Palermo Hollywood i Buenos Aires. Här serveras traditionella rätter med färska, lokala råvaror som speglar Argentinas rika kulinariska arv.
Starters
Börja din måltid med klassiska argentinska tilltugg som Empanadas, fyllda med ett härligt lager av kött, lök och kryddor omslutna i ett mjukt vetedegsskal. För ostälskaren finns Provoleta, en smakrik grillad provoloneost kryddad med oregano och ringlad olivolja, perfekt att dela. Missa inte heller Blood Sausage Croquettes, en friterad delikatess med blodkorv, potatis och persilja som ger en unik och robust smakupplevelse.
Mains
Till huvudrätt kan du välja bland en rad utsökta alternativ som speglar det bästa av argentinsk matlagning. Milanesas, panerade och gyllene friterade skivor av nötkött eller kyckling, serveras ofta med persilja för extra smak och textur. För köttfantasten finns Grilled Meats – en saftig blandning av nötkött, fläsk och kyckling, kryddad med lokala kryddor och grillad till perfektion. För något lättare erbjuder menyn även färska sallader med krispig sallad, tomat, lök och en smakfull dressing, samt hemlagade pastarätter gjorda på färsk deg och serverade med rikliga och smakrika såser.
Desserts
Även om specifika desserter inte listas, kan du förvänta dig en meny som speglar argentinska sötsaker med rik choklad, dulce de leche och färska säsongsbetonade frukter som en perfekt avslutning på din måltid.
Drinks
Charqui kompletterar din middag med ett urval av lokala och internationella drycker. Här kan du njuta av argentinska viner, hantverksöl och klassiska cocktails, allt perfekt för att lyfta fram smakerna i maten och förhöja din gastronomiska upplevelse.
Specialities
- Empanadas – Traditionella argentinska piroger fyllda med kött, lök och kryddor.
- Provoleta – Grillad provoloneost med oregano och olivolja.
- Blood Sausage Croquettes – Friterade kroketter med blodkorv, potatis och persilja.
- Milanesas – Panerade kött- eller kycklingskivor, en argentinsk favorit.
