Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Luján de Cuyo

Osadía de Crear is praised for its beautiful setting, attentive service, and innovative cuisine. Guests appreciate the seasonal tasting menus paired with Susana Balbo Wines, highlighting local ingredients and sustainability. The picturesque views of the Andes Mountains and well-maintained gardens enhance the dining experience.

South America

Argentina

Beläget i den natursköna regionen Luján de Cuyo, Argentina, är Osadía de Crear en gastronomisk pärla som erbjuder en unik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar elegans och avslappning, är denna restaurang perfekt för dem som vill njuta av en smakfull middag med utsikt över de majestätiska Anderna. Osadía de Crear är känt för att använda säsongsbetonade ingredienser och erbjuder en meny som förändras med årstiderna, vilket gör varje besök till en ny och spännande upplevelse.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter  

Osadía de Crear erbjuder en rad smakfulla rätter, men två av deras mest framstående rätter är verkligen värda att nämna. För det första, deras signatur "Kilometer 0" meny, som är en tre-rätters upplevelse som lyfter fram lokala ingredienser och traditionella smaker. Varje rätt är noggrant komponerad och serveras med utvalda viner från Susana Balbo, vilket skapar en harmonisk balans mellan mat och dryck. För det andra, deras läckra dessert med choklad och havssalt, som är en perfekt avslutning på en minnesvärd måltid.  

Restaurangen är inte bara känd för sina läckra rätter, utan också för sin fantastiska atmosfär. En rolig anekdot är att Osadía de Crear en gång var värd för en känd kock som kom för att lära sig om lokala traditioner och ingredienser. Denna interaktion har inspirerat många av deras nuvarande rätter och har bidragit till deras rykte som en av de bästa restaurangerna i regionen.  

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMc3REYkV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE6HaiAp3fpYRz9IVh7V0Pdc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMc3REYkV3EAE

Really enjoyed this restaurant! They were very accommodating for our allergies (gluten free/celiac) and our diet (one of us is also vegetarian). Food was amazing, with no limitations due to allergies or diet because they go out of their way to make sure the course can accommodate you. The service was great too. The wine pairings with the meal were quite nice. The bodega itself is gorgeous, with fantastic views of the mountains - the prettiest one we visited. Definitely worth a trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoczVuQmVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE6HaiAp3fpYRz9IVh7V0Pdc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoczVuQmVREAE

We had the 4 courses menu, the food was nice, didn't blow my mind but was tasty. We selected the premium wine pairing which was nice but only one glas per wine just feel too little this was disappointing since we are visiting the wine maker restaurant.
The service felt a bit rusty, not bad but not at the level and as detail oriented as we experienced in some other winehouses

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNXRLWkxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE6HaiAp3fpYRz9IVh7V0Pdc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzNXRLWkxBEAE

Osadía de crear is ideal for those who wish to enjoy seasonal 🇦🇷 ingredients and dishes paired wit wines from Susana Balbo. Chose the 3 course tasting menu “kilometer 0”
Delicious food. The pairing was with base wines, not any single premium same as during the tour. Nice setting but extremely noisy. A disappointment.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMaWZucEZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJE6HaiAp3fpYRz9IVh7V0Pdc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMaWZucEZnEAE

🏔️🍷Bom restaurante, lindo ambiente, mas um pouquinho caro para o que entrega nos pratos 🍷🏔️

O menu degustação de 4 passos foi harmonizado com vinhos da casa. A experiência foi boa num geral, mas alguns detalhes sobre alguns pratos me fizeram gostar mas não amar este almoço.

A recepção com um pãozinho quente e manteiga saborizada acho que foi o ponto alto pra mim kkkk

A primeira entrada estava bem gostosa, mas achei pequena. A segunda, uma polenta, estava insossa.

Meu prato principal era um arroz negro delicioso, mas senti falta de uma proteína. Já o prato do meu namorado era um tipo de medalhão, mas com pouquíssimo acompanhamento. Acabamos dividindo nossos pratos meio para cada um para equilibrar kkkk

Mas o atendimento e as cortesias te fazem não conseguir reclamar kkk no final teve um expresso com docinhos bem gostosos!

Ah os vinhos, embora eu não conhecesse, harmonizaram bem com os pratos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4c2ZLR2hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJE6HaiAp3fpYRz9IVh7V0Pdc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4c2ZLR2hRRRAB

Cuando llega el momento de puntuar restaurantes de bodega, uno se pone exigente por varios motivos. A pesar de eso, a este lo puntúo con lo máximo. Si bien el precio es alto y uno espera algo acorde, realmente lo termina teniendo. Desde que llegas, la experiencia es excelente, cada plato y su respectiva explicación es una experiencia en sí. Todo detalladamente maridado con diferentes buenos vinos. Los platos son exquisitos, los vinos son muy buenos, la atención es excelente y el lugar es muy lindo. Sinceramente, cumple todos los requisitos y sin dudas lo recomiendo. Hice muchas bodegas y esta, es una de las mejores.

When it comes time to rate winery restaurants, one becomes demanding for several reasons. Despite that, I give this one the highest rating. Although the price is high and one expects something corresponding, it really ends up having it. From the moment you arrive, the experience is excellent, each dish and its respective explanation is an experience in itself. All carefully paired with different good wines. The dishes are exquisite, the wines are very good, the service is excellent and the place is very nice. Honestly, it meets all the requirements and I definitely recommend it. I have done many wineries and this one is one of the best.

Njut av lyxiga måltider på Osadía de Crear, Luján de Cuyo

Osadía de Crear, established in 2013, is the restaurant of Susana Balbo Wines, founded by Argentina's first female winemaker. The restaurant focuses on modern cuisine using local and seasonal ingredients, presented in tasting menus paired with estate wines.

Historisk översikt över Osadía de Crear i Mendoza, Argentina.

Osadía de Crear grundades 2013 som restaurangen knuten till Susana Balbo Wines, en banbrytande vingård i Mendoza, Argentina, skapad av landets första kvinnliga vinmakare. Restaurangen har snabbt blivit en symbol för modern gastronomi med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror, noggrant utvalda för att skapa unika smakupplevelser.

Sedan etableringen har Osadía de Crear vuxit i både rykte och kvalitet. År 2019 fick restaurangen ett prestigefyllt Certificate of Excellence från TripAdvisor, vilket bekräftade dess position som en av de bästa vinrestaurangerna i regionen. Denna utmärkelse speglar både den höga servicenivån och den exceptionella matkvaliteten.

 belönades Osadía de Crear med den prestigefyllda MICHELIN Green Star för sina hållbarhetsinsatser. Denna utmärkelse visar att restaurangen inte bara satsar på utsökta smaker utan även på att driva en miljömedveten verksamhet.

Osadía de Crear erbjuder en unik matupplevelse där varje rätt är noggrant framtagen för att spegla det lokala kökets säsongsbetonade råvaror och kreativa matlagningstekniker. Menyn består ofta av provsmakningsmenyer där varje rätt paras med viner från Susana Balbo Wines, vilket skapar en harmonisk och minnesvärd smakresa.

 används för att säkerställa maximal färskhet och smak.

 med Susana Balbo Wines förhöjer varje rätts smaker och skapar en komplett upplevelse.

 som hedrar argentinska traditioner samtidigt som den utmanar smaklökarna.

Denna kombination av passion för vin och kulinarisk innovation gör Osadía de Crear till en given destination för mat- och vinälskare som besöker Mendoza och vill uppleva det bästa från Argentinas rika kulturarv och mattradition.

In the heart of Luján de Cuyo, lies a culinary gem known as Osadía de Crear, where the artistry of fine dining meets the breathtaking landscapes of Mendoza. This enchanting restaurant beckons travelers with its vibrant atmosphere that mirrors the lively spirit of the region, renowned for its world-class wines and stunning vineyards. The moment you step into Osadía de Crear, you are surrounded by warm hues and rustic elegance, drawing inspiration from the stunning natural landscapes that define Mendoza. Here, chefs craft exquisite dishes that celebrate the local produce, bringing a medley of flavors to life. Each plate is a work of art, designed to tantalize your taste buds and offer a symphony of tastes reflective of Argentina’s rich culinary heritage. The restaurant prides itself on its wine pairings, effortlessly showcasing Mendoza’s prestigious viticulture. Guests can savor the intricate balance of bold Malbecs and refreshing whites along with their meals, each sip enhancing the overall dining experience. Outdoor seating areas allow diners to immerse themselves in the panoramic views of the Andes, where lush vineyards roll out like a green carpet beneath a cerulean sky. Osadía de Crear is more than a restaurant; it’s a retreat for the senses, a place where culinary dreams come alive and memories linger long after the last bite. For those seeking an unforgettable experience woven together with local tradition and modern creativity, this enchanting haven in Agrelo, Mendoza is a must-visit. Whether indulging in a romantic dinner or celebrating with friends, it promises an evening infused with flavor, beauty, and Argentine charm.

Osadía de Crear

Experience a curated selection of seasonal dishes paired with Susana Balbo Wines in our four or six-course tasting menus.

Tasting Menu (4 courses)

Tasting Menu (6 courses)

Tasting Menus

Upptäck osadía de crears säsongsbetonade smakupplevelser i mendoza argentina 

Beläget i hjärtat av Mendoza, erbjuder Osadía de Crear en gastronomisk resa som firar lokala råvaror och argentinska smaker. Här möts matälskare och vinentusiaster för att njuta av noga komponerade menyer med fokus på säsongens bästa ingredienser och förfinade vinparningar från Susana Balbo. Restaurangens meny är perfekt för den som söker en minnesvärd måltid i en unik bodega-miljö.

Få din kulinariska upplevelse att börja på topp med Osadías förrätter, som noggrant använder färska, säsongsbetonade lokala råvaror. Varje rätt är skapad för att väcka aptiten och komplettera vinupplevelsen perfekt.

Menyn domineras av exklusiva tastingmenyer i fyra eller sex rätter som bjuder på säsongsbetonade, lokala ingredienser i kombination med utvalda viner från Susana Balbo. Dessa menyer skapar en harmonisk balans mellan smaker och vin, vilket ger en upplevelse utöver det vanliga. För vegetarianer och gäster med speciella kostbehov anpassas rätterna omsorgsfullt för att alla ska kunna njuta.

Avsluta din måltid med läckra desserter som speglar restaurangens passion för kvalitet och kreativitet. Här kan du förvänta dig söta avslutningar som passar utmärkt tillsammans med deras fina kaffe eller ett glas dessertvin.

På Osadía de Crear kan du njuta av ett exklusivt utbud av viner från Susana Balbo Winery, vars eleganta karaktär och komplexa smakprofiler förhöjer varje rätt. Utöver vin serveras även kaffe för den som önskar en aromatisk avslutning på måltiden.

 En omsorgsfullt sammansatt meny som lyfter fram säsongens lokala råvaror och vinet från Susana Balbo som perfekt följeslagare.

 En utökad version av smakresan där fler säsongsbetonade rätter och exklusiva vinparningar erbjuds för en rikare upplevelse.

Discover Osadía de Crear in Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina, where exceptional flavors and a charming atmosphere await every visitor.

Osadía de Crear - Gourmet Dining in Luján de Cuyo

Luján de Cuyo Municipality

Enhance your meal with expertly selected Susana Balbo Wines.

Wine Pairing

Enjoy a relaxed picnic in the winery's gardens.

Picnic Experience

Upptäck Osadía de Crear i Mendoza, Argentina 

I hjärtat av Luján de Cuyo i Mendoza, Argentina, ligger Osadía de Crear – en unik restaurangupplevelse som kombinerar förstklassig matlagning med en spektakulär vinupplevelse från Susana Balbo. Detta är platsen för dig som vill njuta av säsongsbetonade argentinska råvaror, omsorgsfullt tillagade rätter och noggrant utvalda viner i en miljö med otrolig utsikt över Andernas majestätiska berg.

Osadía de Crear erbjuder en rad innovativa menyer där varje rätt är skapad med omtanke för allergier och specialkost, inklusive glutenfritt och vegetariskt. Här går kockarna verkligen utöver det vanliga för att anpassa varje måltid efter dina behov utan att kompromissa med smaken. Kombinationen av smaker och den perfekta vinparningen med Susana Balbos viner höjer middagsupplevelsen till nya nivåer.

För en mer avslappnad och naturnära upplevelse kan du boka deras populära Picnic Experience, där du njuter av en lugn picknick i vingårdens vackra trädgårdar. Med en korg fylld av lokala delikatesser och möjligheten att smaka på prisbelönta viner är detta ett perfekt alternativ för en minnesvärd dag i Mendoza.

 är möjligt och rekommenderas för att försäkra sig om en plats.

 finns tillgänglig både på gratis parkering på plats och på gatan.

 kan ske med kredit- och betalkort, samt NFC, men kontanter accepteras inte.

 erbjuds hela dagen – från kaffe och lunch till middag och dessert.

Besök Osadía de Crear för en minnesvärd vin- och matresa i Mendoza, där smakupplevelser och landskap möts i perfekt harmoni. Den eleganta miljön, professionella servicen och exeptionella vinerna gör detta till ett självklart val för alla som älskar argentinsk gastronomi och kvalitetsviner.

Mendoza Province

Upplev Osadía de Crear i Mendoza! Smakrika meny med lokala råvaror, perfekt vinparning och fantastisk utsikt. Boka din matupplevelse nu!

Osadía de Crear: Lyxig Gastronomi i Luján de Cuyo

Planera ditt besök till Osadía de Crear och upptäck deras unika menyer, vinparning och vacker utsikt. Gör din reservation idag!

Osadía de Crear: Din Guide i Luján de Cuyo

Lär dig mer om Osadía de Crear, en restaurang grundad av Susana Balbo, med fokus på hållbarhet och lokala råvaror. En gastronomisk resa väntar!

Njut av lyxiga måltider på Osadía de Crear, Luján de Cuyo

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor