Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Luján de Cuyo

Los visitantes elogian la calidad de la comida, el servicio excepcional y el ambiente relajado con vistas a los viñedos. Muchos destacan la atención personalizada y la experiencia culinaria única que ofrece Zonda Cocina de Paisaje.

Upptäck Zonda Cocina de Paisaje i Mendoza, Argentina – En kulinarisk oas mitt i naturen  “}]},{

Zonda Cocina de Paisaje är en unik restaurangupplevelse belägen i hjärtat av Mendoza, Argentina, närmare bestämt i Luján de Cuyo, Mayor Drummond. Detta är inte bara en plats för mat utan en helhetsupplevelse där du kopplas samman med naturen, gården och den lokala gastronomin i en harmonisk sammansmältning. Här njuter du av en meny som är skapad med råvaror från restaurangens egen ekologiska trädgård, kombinerade med exklusiva viner från deras egen vingård.  Zonda har fått välförtjänt uppmärksamhet och erkännande, inklusive en Michelinstjärna och en grön stjärna för hållbarhet, vilket vittnar om deras engagemang för kvalitet och miljö.

En unik mat- och vinupplevelse i Mendoza  “}]},{

På Zonda Cocina de Paisaje väntar en resa för smaklökarna där varje rätt är noggrant komponerad för att spegla platsens terroir och passion för hållbarhet. Restaurangen erbjuder enastående menyer med perfekt anpassade vinparningar från deras ekologiska vingårdar. Besökare berättar om hur kocken Bruno engagerat lär ut traditionella argentinska rätter och hur guiden Maxi med kärlek visar upp trädgårdens skatter. Deras filosofi går i linje med ”farm to table”, där allt från odling till tallrik är noga övervakat för att ge en autentisk och hälsosam matupplevelse.

Vad gör Zonda Cocina de Paisaje speciellt?

Det som verkligen skiljer Zonda från andra restauranger är dess starka koppling till naturen och de hållbara metoderna. Restaurangen är omgiven av prunkande trädgårdar och vingårdar, och många gäster berörs av den personliga servicen och det varma bemötandet från personalen, som ibland överraskar med flerspråkig kommunikation, inklusive engelska och franska. Många gäster uppskattar också hur restaurangen tar hänsyn till speciella kostbehov, som laktosintolerans, utan att kompromissa med smak och upplevelse.

Praktisk information och besökarrecensioner

Zonda Cocina de Paisaje är öppet tisdag till lördag från kl. 11 till 16 och rekommenderar att göra bokningar i förväg för att säkra plats. Restaurangen erbjuder frukost, lunch och middag samt kaffe, efterrätter och cocktailalternativ. Hållbarhet är en nyckelkomponent i deras verksamhet och de är stolta innehavare av en grön stjärna som bekräftar deras miljövänliga fokus. Gästerna kan njuta av uteservering och det finns gratis parkering på plats och längs gatan. Betalning kan göras med kort.

Vanliga frågor om Zonda Cocina de Paisaje

Vilka är öppettiderna för Zonda Cocina de Paisaje?

 Restaurangen är öppen från tisdag till lördag, mellan kl. 11 och 16.

 Ja, det är rekommenderat att boka i förväg för att garantera en plats.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ på menyn?

 Ja, restaurangen erbjuder både vegetariska och veganska rätter med ingredienser från sin ekologiska trädgård.

Kan man besöka den ekologiska trädgården under besöket?

 Ja, besökare får möjlighet att vandra runt i den ekologiska trädgården som en del av upplevelsen.

 Ja, kreditkort accepteras för betalningar.

Besökares känslor och upplevelser av Zonda Cocina de Paisaje

Besökare uttrycker stor uppskattning för den höga kvaliteten på maten, den personliga och engagerade servicen samt den avslappnade atmosfären med vacker utsikt över vingårdarna. Många lyfter fram den unika kombinationen av hållbarhet, tradition och innovation som gör att varje måltid känns som en minnesvärd upplevelse.

South America

Argentina

Beläget i den pittoreska regionen Luján de Cuyo, Zonda, Cocina de Paisaje är en gastronomisk oas som erbjuder en unik upplevelse av argentinsk matlagning. Här förenas natur och smak i en harmonisk symfoni, där varje rätt är en hyllning till de lokala råvarorna. Med en atmosfär som andas både elegans och värme, är detta stället där besökare kan njuta av en oförglömlig kulinarisk resa.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Zonda erbjuder en rad fantastiska rätter som verkligen fångar essensen av argentinsk mat. En av deras signaturrätter är den grillade lammrätten, som är marinerad i lokala örter och serveras med en krämig potatispuré och säsongens grönsaker. Denna rätt är inte bara en fest för ögonen utan också en smakexplosion som lämnar en oförglömlig känsla av hemlagad komfort. För vinälskare är deras vinparning med lokala viner en upplevelse i sig. Varje glas är noggrant utvalt för att komplettera smakerna i maten, vilket gör varje måltid till en fest.

 – en smakrik rätt som fångar den argentinska traditionen.

 – perfekt för att lyfta fram smakerna i varje rätt.

Zonda är inte bara en restaurang; det är en plats där hållbarhet och lokal kultur går hand i hand. En av de mest fascinerande aspekterna av Zonda är deras trädgård, där de odlar många av de ingredienser som används i köket. En gång i veckan hålls guidade turer där besökare kan lära sig om de olika växterna och deras användning i matlagningen. Det är en fantastisk möjlighet att se hur maten går från jord till bord.

 – Zonda är känt för sin hållbara matlagning och fantastiska vinparningar.

 – Zonda ligger på San Martín 1745, Mayor Drummond, Mendoza.

 – Ja, Zonda erbjuder bokningar för att säkerställa en plats.

Zonda, Cocina de Paisaje är mer än bara en restaurang; det är en plats där mat, natur och gemenskap förenas. Oavsett om du är en matälskare, vinentusiast eller bara vill njuta av en vacker miljö, är Zonda en destination som inte får missas. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig kulinarisk resa i hjärtat av Mendoza.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMTlHUVhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRbFYF3B1fpYRgCdVcxlERTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMTlHUVhBEAE

This place is so amazing we did the full experience not just once but twice (and we brought our French friends).

Literally a beautiful experience connecting land, nature and the craft of growing deliciously healthy food to be eaten and paired with amazing local wines (particularly from their organic varieties planted at the spot).

Juan Pablo served us this second time around and boy did he impress. His English was amazing and he surprised us with speaking French to our friends! I love how much he connected with us in general — it made the experience that much better.

The food and wine was amazing and everyone had a different favorite. The most impressive thing was how they catered to my lactose intolerance and never left me wanting for more just because I couldn’t have dairy.

Bruno, one of the chefs, was kind of enough to teach us how to make a traditional Argentinian food. Maxi showed us the beauty of “his” backyard in the gardens.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdTZubWtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRbFYF3B1fpYRgCdVcxlERTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdTZubWtRRRAB

We had an incredible time at Zonda.  We booked their “experiencia Gilanco” which is a set menu with wine pairing. From the very attentive staff, knowledgeable smellier, to the delicious food, it’s no wonder why they have a Michelin star.  We enjoyed every bite and every glass of wine! We appreciated the staff’s service and attention to detail!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd0llS053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRbFYF3B1fpYRgCdVcxlERTI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd0llS053EAE

An absolutely incredible experience. We booked the Zonda Experience and had the most wonderful day. It started out with a breakfast of coffee, kombucha, pastries and fruit, which were all so delicious. We then got a small tour of the vineyard and learned more about the property. In the garden, Max carefully explained all of the crops and their uses in the kitchen. We had a beautiful infusion and learned more about the farm to table philosophy. Back in the restaurant, we made tortitas with one of the chefs who was amazing and very knowledgeable. We then began the tasting menu, each course was absolutely amazing and paired perfectly with each of the wines. The sommelier was eager to tell us about each wine and answer the questions we had. Overall, this experience was very memorable and is something I will look back on as a highlight of our Mendoza trip.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybmZld29nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRbFYF3B1fpYRgCdVcxlERTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURybmZld29nRRAB

We had the best time at Zonda! I love their sustainable and green concept and it was wonderful to see the garden. The design of the place and table settings is beautiful and stylish. The staff is outstanding and the food, along with the wine pairings, is excellent.

If I could suggest one improvement, it would be to add a bit more creativity to some of the dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsby1PU3JBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRbFYF3B1fpYRgCdVcxlERTI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsby1PU3JBRRAB

We had an amazing lunch experience at Zonda.  Something happened with our reservation, but they made a table for us under an olive tree right outside in their gardens and we enjoyed one of the most magical meals and wine pairings we have experienced.  The service and the meal was everything you would expect from a Michelin star restaurant which they received a couple weeks before our visit.  They also received a green star for sustainability which is awesome.  The young women who run the restaurant and vineyard are amazingly talented.  Congratulations and keep up the amazing work!

Experience Michelin-Star Dining at Zonda, Mendoza

Zonda Cocina de Paisaje es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria interactiva, inspirada en la cultura cuyana y utilizando ingredientes frescos de su propia huerta orgánica.

Outdoor Seating

Restroom

Parking

Zonda, Cocina de Paisaje is a culinary gem in Mendoza, Argentina, offering a unique dining experience that combines exquisite Argentinian flavors with breathtaking views of the surrounding landscape. The restaurant features a rustic charm and a menu crafted from locally sourced ingredients, showcasing both traditional and contemporary dishes. Guests can enjoy a serene ambiance while indulging in gourmet meals paired with fine wines from the region.

Zonda, Cocina de Paisaje

Disfruta de una experiencia culinaria única con platos tradicionales mendocinos preparados con ingredientes frescos de nuestra huerta orgánica.

Empanadas de Búfalo

Tortillas

Asado de Cordero

Milanesa de Búfalo

Helado de Dulce de Leche

Torta de Manzana

Menú de Zonda Cocina de Paisaje

Menú de zonda cocina de paisaje i luján de cuyo, mendoza, argentina.

På Zonda Cocina de Paisaje möts du av en kulinarisk resa där lokala smaker och hållbarhet går hand i hand. Restaurangen, belägen i hjärtat av Luján de Cuyo, erbjuder en meny som hyllar Mendoza-regionens rika traditioner med färska råvaror från den egna ekologiska trädgården.

Börja din smakupplevelse med Zondas utsökta empanadas de búfalo, fyllda med mört buffelkött, krispig lök och aromatiska kryddor omslutna i en perfekt bakad empanadadeg. Alternativt kan du njuta av deras klassiska tortillas, gjorda på enkel men omsorgsfullt tillagad deg av mjöl, vatten, salt och olja – en läcker och lätt förrätt att dela.

Till huvudrätt presenterar Zonda klassiker som asado de cordero, en mustig lammrätt kryddad med lokala örter och serverad med färska grönsaker som speglar gårdens skörd. För den som söker ett krispigt alternativ finns milanesa de búfalo – panerat och friterat buffelkött med ägg och smakrika kryddor, som erbjuder en perfekt balans mellan textur och smak.

Avsluta måltiden med en söt njutning där helado de dulce de leche lockar med krämig glass gjord på mjölk, socker och den typiskt argentinska kolasåsen dulce de leche. Eller välj torta de manzana, en mjuk äppelkaka bakad med kanel och färska äpplen som skapar en varm och hemtrevlig avslutning.

Med ett fokus på lokalproducerade viner erbjuder Zonda en noggrant utvald vinlista med ekologiska sorter direkt från deras egna vingårdar. Förutom vin kan du njuta av färskbryggt kaffe och innovativa cocktails som kompletterar smakerna i maten och förhöjer din matupplevelse.

 - En exklusiv avsmakningsmeny med vinparning som ger en djupare insikt i Mendoza-regionens kulinariska arv.

 - Rätterna är skapade med ingredienser direkt från restaurangens egna ekologiska trädgård, vilket säkerställer färskhet och hållbarhet.

Upplev Zonda, Cocina de Paisaje i Luján de Cuyo! Njut av utsökt mat med lokala smaker omgiven av stunningeverkom i Mendoza. Boka ditt bord idag!

Zonda - Unique Culinary Experience in Luján de Cuyo

Luján de Cuyo Municipality

Participa en talleres interactivos donde aprenderás a preparar platos tradicionales de la región.

Talleres de Cocina Cuyana

Disfruta de experiencias culinarias únicas con chefs reconocidos que compartirán sus conocimientos y técnicas.

Ciclos de Cocina con Chefs Invitados

Degusta menús de varios tiempos acompañados de vinos seleccionados de nuestra bodega.

Almuerzos y Cenas de Pasos

Zonda, Cocina de Paisaje i Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina – en kulinarisk upplevelse i världsklass med hållbarhet i fokus.

Beläget i hjärtat av Mendoza-provinsen, erbjuder Zonda, Cocina de Paisaje en unik och minnesvärd matupplevelse som kombinerar det bästa från argentinsk gastronomi med en djup respekt för natur och miljö. Här får du chansen att utforska en meny som är lika hållbar som den är utsökt, med noggrant utvalda ekologiska råvaror från restaurangens egna odlingar.

Mat och vin – en harmoni av smaker och traditioner

Zondas signaturmeny inkluderar flera rätter i en noga komponerad sekvens som speglar regionens rika kulinariska arv. De erbjuder både lunch och middag med flera serveringar, där varje rätt är perfekt matchad med handplockade viner från deras egna vingårdar. Som ett Michelin-stjärnigt kök säkerställer de högsta kvalitet och en service som får dig att känna dig som en hedersgäst.

Kulinariska workshops och unika upplevelser

För matentusiaster och nyfikna själar erbjuder Zonda flera interaktiva aktiviteter som fördjupar förståelsen för lokal matlagning och hållbarhetsfilosofi. Delta i deras kostnadsfria Talleres de Cocina Cuyana där du lär dig att laga traditionella rätter från regionen under ledning av kunniga kockar. Eller varför inte delta i deras Ciclos de Cocina med inbjudna chefs som delar med sig av teknik och inspiration?

 Interaktiva matlagningskurser där du lär dig laga klassiska regionala rätter.

 Unika matupplevelser med proffs som delar sina hemligheter och tekniker.

 Flerrättersmenyer med vinprovning från Zondas egen vinkällare.

Zonda är inte bara en restaurang utan en föregångare inom hållbar gastronomi. Med en grön stjärna för sitt miljöarbete har de skapat en plats där ekologiska odlingar, återvinning och energisnåla metoder är självklara. Den stilfulla designen harmonierar med den omgivande trädgården som också är en lärorik del av besöket, där du kan upptäcka allt från kryddor till grönsaker som används i köket.

 San Martín 1745, Mayor Drummond, Mendoza, Argentina

 Frukost, lunch, middag samt kaffe och dessert serveras dagligen.

 Viner från egen vingård, cocktails och kaffe erbjuds.

 Gratis parkeringsplats och gatuparkering finns.

 Bordsreservation rekommenderas för bästa upplevelse.

Mendoza Province

Upplev Michelin-stjärnaget Zonda i Luján de Cuyo med fantastisk mat och lokala viner. Boka ditt bord idag!

Zonda: Gourmet-upplevelse i Luján de Cuyo

Upptäck Zonda, en Michelin-stjärnig restaurang med en fantastisk miljö och utsikt över vingårdarna. Boka ditt besök idag!

Planera ditt besök på Zonda i Mendoza

Zonda Cocina de Paisaje är en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en interaktiv matkulturupplevelse med ekologiska ingredienser. Läs mer här!

Experience Michelin-Star Dining at Zonda, Mendoza

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag