Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rio de Janeiro

Miam Miam é amplamente elogiado por sua combinação de influências francesas e brasileiras, oferecendo pratos inovadores em um ambiente acolhedor e decorado com móveis dos anos 50 a 70. O atendimento é frequentemente destacado como atencioso e amigável, contribuindo para uma experiência gastronômica memorável.

South America

Brazil

Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro, är en **gems** som erbjuder en unik matupplevelse med en modern twist på brasiliansk klassisk mat. Beläget i en charmig gammal townhouse, är restaurangen känd för sin färgglada inredning och avslappnade atmosfär. Här kan du njuta av en smakfull middag med vänner eller en romantisk dejt i en miljö som kombinerar stil och komfort.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Miam Miam erbjuder en **tasting menu** som verkligen imponerar. En av höjdpunkterna är deras tolkning av caprese, där tomaterna är perfekt mogna och kombineras med färsk mozzarella och basilika, vilket ger en fräsch och smakrik upplevelse. En annan favorit är deras lax, som är både söt och lätt, perfekt tillagad för att behålla sin saftighet. För köttälskare är deras steak and fritz en måste, med en perfekt grillad biff som smälter i munnen.

En intressant detalj om Miam Miam är att restaurangen har fått flera **Michelin-stjärnor**, vilket bekräftar dess kvalitet och kreativitet. Den vänliga personalen och den avslappnade atmosfären gör att varje besök känns som en speciell upplevelse. Dessutom erbjuder de en utmärkt vinlista som kompletterar varje rätt perfekt.

Miam Miam är känt för sina innovativa rätter och en fantastisk atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och vänners samlingar.

Restaurangen ligger på Rua General Góis Monteiro, 34 i Botafogo, en av de mest livliga stadsdelarna i Rio de Janeiro.

Vad kan jag förvänta mig av atmosfären?

Atmosfären är avslappnad och inbjudande, vilket gör den perfekt för en trevlig middag eller en kväll med vänner.

Miam Miam är en plats du inte vill missa när du är i Rio de Janeiro. Med sin fantastiska mat, inbjudande atmosfär och vänliga personal är det den perfekta platsen för att njuta av en kväll ute. Boka ditt bord idag och upplev en smakfull resa genom brasiliansk gastronomi.

Chef Roberta Ciasca cooks up innovative fare in an old townhouse with colorful furniture & a lounge.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bFo3UE53EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0a9K0vt_mQARh7Cs4XX1AiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3bFo3UE53EAE

Cool cozy little restaurant with nice drinks and food. Really friendly staff and relaxed ambient. Definitely worth a visit. Reasonable price for what you get.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MnBIQ0tBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0a9K0vt_mQARh7Cs4XX1AiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5MnBIQ0tBEAE

We got the tasting menu and it did not disappoint. The tomato to salad was a delightful twist on a caprese. The salmon dish was playfully sweet and light, the steak and fritz was amazing. Very great staff and good vibes. I highly recommend popping in here. Such a nice break from the typical Brazilian cuisine

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aktlSjF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0a9K0vt_mQARh7Cs4XX1AiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aktlSjF3RRAB

The best dinner I had in Rio! Amazing food and cocktails in a cozy environment, will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb3I3bDF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0a9K0vt_mQARh7Cs4XX1AiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmb3I3bDF3RRAB

Lovely, unassuming restaurant serving unique takes on Brazilian classics.
Super cute for date night and they have a reasonably priced tasting menu. Plus they’ve been Michelin starred many times. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLW9ERjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0a9K0vt_mQARh7Cs4XX1AiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYLW9ERjV3RRAB

Beautiful restaurant, with delicious food and innovative takes on Brazilian classics. A great spot for a special occasion.

Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro – Lyxig matupplevelse

Inaugurado em 2005 pela chef Roberta Ciasca, o Miam Miam ocupa uma casa antiga no bairro de Botafogo, que pertenceu à sua avó. A decoração retrô e o conceito de 'comfort food' têm sido destaque desde sua abertura.

Historien om Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro.

Miam Miam är mer än bara en restaurang. Det är en plats där nostalgi och smak möts.

Miam Miam öppnades år 2005 av den passionerade kocken Roberta Ciasca och ligger i en charmig gammal byggnad i Botafogo, Rio de Janeiro. Denna plats, som tidigare tillhörde hennes mormor, har en unik retroinredning som skapar en välkomnande atmosfär för alla besökare. Kocken Ciasca har alltid strävat efter att erbjuda sina gäster en upplevelse av ''comfort food'' med en modern twist, vilket har bidragit till Miam Miams popularitet.

2005: Inauguration av Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro.

2009: Öppning av restaurangen Oui Oui, Roberts andra projekt.

2013: Lansering av restaurangen Mira!, Ciascas tredje etablering.

Från sin första öppning har Miam Miam blivit en älskad del av Botafogos gastronomiska scen. Restaurangen erbjuder en variation av kreativa rätter, som förvandlar traditionell brasiliansk mat till något nytt och spännande. Med en atmosfär som inbjuder till avslappning och social samvaro, är det inte konstigt att Miam Miam lockar både lokalbefolkning och turister. Roberta Ciascas engagemang för att erbjuda en unik matupplevelse fortsätter att lysa igenom i varje rätt som serveras, vilket gör Miam Miam till ett måste vid besök i Rio de Janeiro.

Miam Miam är mer än bara en plats att äta på; det är en del av Rio de Janeiros kultur och historia. Med sitt rika arv och innovativa kök fortsätter restaurangen att fascinera och inspirera matälskare. Oavsett om du är en lokal eller en besökare, är Miam Miam en destination som förtjänar att upptäckas och njutas av.

Miam Miam in Botafogo is a culinary gem nestled against the stunning backdrop of Rio de Janeiro’s lush hills and sparkling bay. The air is aromatic with the tantalizing scent of fresh-baked pastries and gourmet dishes, inviting both locals and travelers to indulge in a feast for the senses. This vibrant eatery is known for its fusion of traditional Brazilian flavors with innovative culinary techniques, crafting a menu that tells a story of warmth and creativity. As you step inside, you are greeted by a cozy yet contemporary ambiance, a perfect setting for intimate gatherings or lively chats with friends. Sunlight pours through large windows, illuminating the rustic wooden tables adorned with vibrant local art, creating an alluring atmosphere that feels like a home away from home. The friendly staff, eager to share their recommendations, will guide you through a selection of mouth-watering options, from savory breakfast bowls to sumptuous dessert creations. Miam Miam does not only captivate with its food; its location is equally enchanting. Nestled in the heart of Botafogo, the restaurant serves as a gateway to the charming neighborhood’s lively streets, lined with boutique shops and scenic parks. Just a stroll away, you can soak in the breathtaking views of Sugarloaf Mountain or unwind at Praia do Botafogo, where the ocean embraces the shoreline, inviting you for a dip. Whether you’re a food aficionado or simply looking to savor the rich tastes of Brazil, Miam Miam promises a culinary adventure that captures the essence of Rio. Here, each bite is a celebration of culture, creativity, and community, making it a must-visit destination on your Rio de Janeiro itinerary.

Miam Miam

Pratos que combinam influências francesas e brasileiras, preparados com técnicas modernas.

Shawarma de Cogumelos

Crudo de Carne

Magret de Pato

Costelinha de Porco

Torta Desmontada de Limão

Tapioca com Doce de Leite e Farofa de Coco

Menu Principal

Miam Miam menyöversikt i Rio de Janeiro Sverige svenska 

Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro, presenterar en unik meny som förenar franska och brasilianska influenser med modern matlagningsteknik. Här väntar en kulinarisk resa genom spännande smakkombinationer och ingredienser av högsta kvalitet, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Starta din måltid med Shawarma de Cogumelos, där saftiga svampar kryddas med doftande örter och serveras i ett mjukt pitabröd som ger en härlig texturkontrast. Eller prova Crudo de Carne – en delikat rätt med rått kött som lyfts fram med noggrant utvalda kryddor och en skvätt olivolja, vilket ger en frisk och elegant smakupplevelse.

På huvudrättsmenyn glänser Magret de Pato – en perfekt stekt anka som ackompanjeras av en len apelsinsås och ett krämigt potatispuré som balanserar smakerna på ett utsökt sätt. För köttälskaren finns Costelinha de Porco, där mört fläskkött möter en rökig barbecue-sås och serveras tillsammans med fluffigt ris, vilket ger en smakrik och mättande kombination.

Avsluta middagen med en söt och fräsch Torta Desmontada de Limão, som kombinerar syrlig citron med krispiga kex och krämig grädde för en harmonisk dessertupplevelse. Eller njut av Tapioca com Doce de Leite e Farofa de Coco, där mjuk tapioka möter söt dulche de leche och krispig kokosfarofa – en perfekt brasiliansk avslutning på måltiden.

Miam Miam erbjuder även ett urval av utsökta cocktails, lokala viner och öl som passar perfekt till de smakrika rätterna. Restaurangens avslappnade och mysiga atmosfär gör den till ett utmärkt val för såväl romantiska middagar som gruppträffar. Den vänliga personalen bidrar till att varje besök blir en minnesvärd upplevelse.

 finns tillgängliga, med kreativa rätter som Shawarma de Cogumelos som passar både vegetarianer och nyfikna matälskare.

Upplev smakrik mat på Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro. Njut av unika rätter och en livlig atmosfär – boka ditt bord nu!

Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro – Smakfullt matställe

Rio de Janeiro Municipality

Inclui duas entradas, dois pratos principais e sobremesa, com opção de harmonização com vinhos por R$220.

Menu Degustação

Buffet de saladas à vontade e uma proteína com acompanhamento, variando conforme o dia.

Menu Executivo

Miam Miam i Botafogo - En pärla för matälskare i Rio de Janeiro omgiven av färgstark charm och innovativa smaker.

, en mysig restaurang som ligger i hjärtat av Botafogo, Rio de Janeiro. Här kombineras en avslappnad atmosfär med exceptionella smaker och en inredning full av färgstarka möbler, vilket gör det till ett perfekt val för både matentusiaster och trendmedvetna resenärer.

En unik smakupplevelse med meny och dryck

, som för 130 BRL bjuder på två förrätter, två huvudrätter och dessert. För den som vill finns dessutom en möjlighet att lägga till vinpaket för 220 BRL, vilket förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

, ett buffékoncept med fria sallader och en proteinrätt med tillbehör som varierar dagligen, till ett pris av 49 BRL.

Miam Miam charmar med sin mysiga och inbjudande miljö där färgstarka möbler skapar en livlig men ändå avslappnad känsla. Personalen är känd för att vara mycket vänlig och serviceinriktad, vilket bidrar till en trivsam upplevelse varje gång.

Restaurangen serverar både lunch och middag, inklusive läckra cocktails, vin och öl, och har även ett bra urval för vegetarianer. Trots sin intima storlek är Miam Miam väl rustat för grupper och erbjuder möjlighet till reservation.

 Innovativ brasiliansk-inspirerad meny med vegetarianalternativ och utmärkt vinlista.

 Mysigt och färgstarkt med avslappnad atmosfär som passar både för romantiska middagar och gruppbokningar.

 Vänlig, hjälpsam personal och möjlighet till bordbokning för en smidig upplevelse.

Adress: Rua General Góis Monteiro, 34, Botafogo, Rio de Janeiro, Brasilien. Restaurangen accepterar kreditkort och erbjuder både takeout och leverans, vilket gör det enkelt att njuta av deras rätter var du än befinner dig.

Miam Miam är inte bara ett ställe för mat utan en upplevelse som bryter mot den traditionella brasilianska maten med sina lekfulla och innovativa tolkningar. Det är ett utmärkt val för den som vill utforska det kulinariska Rio bortom det vanliga.

State of Rio de Janeiro

Upplev Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro – ett Michelin-stjärnat ställe med innovativa rätter och en mysig atmosfär. Boka ditt bord idag!

Miam Miam: 5-Sterne Restaurant i Botafogo, Rio

Planera ditt besök på Miam Miam med våra tips och guider. Upptäck utvalda rätter och nyheter från botafogos bästa restaurang!

Guider och Tips för Miam Miam i Rio

Lär dig mer om Miam Miams historia och atmosfär. Från dess grundande av Chef Roberta Ciasca till dagens unika matupplevelser.

Miam Miam i Botafogo, Rio de Janeiro – Lyxig matupplevelse

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag

La Villa Bistrô Francês

Fogo de Chão

Restaurante Cervantes