Ocean Pacific's Buque Insignia i Santiago Chiles kulinariska pärla
Upptäck en gastronomisk resa på Ocean Pacific's Buque Insignia, en unik restaurangupplevelse i Santiago, Chile. Här kombineras det marina temat med en meny som fångar essensen av havets läckerheter och lokala smaker. Restaurangen är en destination för matälskare och äventyrare som vill njuta av rätter tillagade med passion och kreativitet.
Förrätter som väcker aptiten
Starta din matupplevelse med en fräsch ceviche som speglar havets friska smaker eller den krispiga bläckfiskringen, perfekt tilltugg för att väcka smaklökarna. För den som söker något extra finns även en smakrik hummerbisque, en värmande soppa som omfamnar havets delikatesser på ett elegant sätt.
Huvudrätter med havets skatter
På menyn står bland annat den saftiga grillade laxen som serveras med lokala örter och en frisk citrusdressing. Den mustiga paellan är en symfoni av skaldjur, ris och kryddor som för tankarna till Medelhavet. För köttälskare erbjuder vi en mör biff med havssalt och rostad vitlök som balanseras perfekt med säsongens grönsaker.
Söta avslutningar
Avrunda middagen med en traditionell chilensk tres leches-tårta, fylld med krämig sötma, eller en frisk limepaj som ger en perfekt balans mellan syra och sötma. Varför inte prova en chokladfondant, där den varma chokladen smälter i munnen och lämnar ett minnesvärt intryck.
Drycker för alla smaker
- Ett brett urval av chilenska viner som kompletterar varje måltid med perfektion.
- Fräscha cocktails som är skapade för att lyfta kvällens stämning.
- Lokala öl- och alkoholfri alternativ som förhöjer smakupplevelsen.
Specialerbjudanden och signaturrätter
Ocean Pacific's Buque Insignia erbjuder även spännande specials som dagliga färska fiskrätter direkt från Stilla havet och unika fusionrätter som kombinerar chilenska ingredienser med internationella smaker. Varje besök bjuder på nya smakupplevelser och kulinariska äventyr.
