Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lima

Astrid y Gastón es ampliamente reconocido por su cocina peruana contemporánea, ofreciendo una experiencia culinaria excepcional en un entorno elegante. Los comensales elogian la calidad de los ingredientes, la presentación de los platos y la atención al detalle en el servicio. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son elevados y que la experiencia puede ser más costosa de lo esperado.

Astrid y Gastón – En kulinarisk pärla i San Isidro, Lima Peru.

Astrid y Gastón är en exklusiv restaurang belägen i hjärtat av San Isidro, Lima, som erbjuder en oförglömlig kulinarisk upplevelse med fokus på modern peruansk gastronomi.

 Här kombineras regionala råvaror av högsta kvalitet med innovativa tillagningsmetoder för att skapa maträtter som är både visuellt tilltalande och smakmässigt överraskande.

Restaurangen är känd för sitt smakrika och autentiska tastingmeny med tio rätter plus fyra desserter, där varje rätt speglar Perus rika kulinariska arv. Gäster har möjlighet att uppleva en perfekt balans mellan tradition och modernitet, med noga utvalda biodynamiska och ekologiska viner som förhöjer smakerna.

Astrid y Gastón erbjuder en varm och inbjudande miljö med flera smakfullt inredda rum och en vacker trädgård där man kan njuta av sin måltid utan att bli störd av värme eller insekter. Servicen är exemplariskt uppmärksam och personalen är kunnig, vänlig och tillmötesgående, vilket bidrar till en avslappnad och lyxig upplevelse.

 – Restaurangen tillgodoser olika kostbehov med läckra anpassningar.

 – Förhöj din måltid med biodynamiska och organiska vinsorter som passar perfekt till varje rätt.

 – Gratis och betald parkering finns tillgänglig, inklusive valetservice, vilket gör besöket bekvämt även för bilburna gäster.

Vilket är det genomsnittliga priset per person?

 El precio promedio por persona es de aproximadamente $70 USD, con el menú de degustación a partir de $140 USD.

 Sí, se recomienda hacer reservaciones con anticipación, ya que el restaurante suele estar completamente reservado.

Erbjuder ni alternativ för gäster med kostrestriktioner?

 Sí, el restaurante ofrece opciones para vegetarianos, veganos y personas con intolerancia al gluten.

 La especialidad de la casa es el menú de degustación, que presenta una variedad de platos representativos de la cocina peruana.

 Sí, el restaurante ofrece maridajes de vinos biodinámicos y orgánicos que complementan el menú de degustación.

Astrid y Gastón uppskattas starkt för sin exceptionella kvalitet på ingredienser, noggranna presentation av varje rätt och den omsorgsfulla servicen. Gäster beskriver stämningen som både elegant och avslappnad i olika rum och trädgårdsområden. Den positiva stämningen och den minnesvärda maten gör detta till ett måste för alla som vill uppleva det bästa av modern peruansk matlagning.

Notera dock att prisnivån är högre än genomsnittet, vilket speglar restaurangens exklusivitet och kvalitet.

South America

Peru

Beläget i hjärtat av San Isidro, Lima, är Astrid y Gastón en kulinarisk pärla som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och en meny som hyllar de rika smakerna av peruansk gastronomi. Här kan du njuta av en fantastisk kombination av regionala skaldjur och kött, allt tillagat med en modern twist.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

En av de mest framstående rätterna är den delikata cevichen, som är en perfekt balans av syra och smak, gjord på färska, lokala fiskar och marinerad i limejuice. En annan höjdpunkt är den traditionella lammrätten, tillagad med en hemlig kryddblandning som ger en djup och rik smakprofil. Varje tugga är en fest för smaklökarna och en hyllning till peruansk kultur.  

Restaurangen är inte bara känd för sin mat, utan också för sin fantastiska atmosfär. Med en vacker trädgård och smakfullt inredda rum, erbjuder Astrid y Gastón en perfekt miljö för både romantiska middagar och festliga tillställningar. En intressant detalj är att restaurangen en gång var hemmet för en känd peruansk konstnär, vilket ger en unik kulturell dimension till din matupplevelse.  

 Restaurangen är känd för sina innovativa tolkningar av traditionell peruansk mat, med fokus på färska och lokala ingredienser.

 För den som vill uppleva det bästa av peruansk gastronomi och en unik atmosfär är detta en plats som inte får missas.

 Restaurangen ligger nära flera kulturella attraktioner, inklusive museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats att besöka efter en dag av sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, erbjuder Astrid y Gastón en oförglömlig matupplevelse som är värd att dela. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av de mest älskade i Lima.

Refined restaurant specializing in regional seafood & meat dishes, plus cocktails & wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMC0zZDZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5YbeNV3IBZERr13TGSmgmi8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMC0zZDZ3RRAB

Everything about this place is lovely. The space is warm and inviting. I loved dining in the garden. It wasn't too hot or buggy. It has various levels and rooms and each is tastefully decorated. Every dish we had was AMAZING! This was definitely one of our favorite restaurants of the 34 countries we've visited.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcWVLUG13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5YbeNV3IBZERr13TGSmgmi8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmcWVLUG13RRAB

My boyfriend and I had a reservation to do the tasting menu. We also decided to do the wine pairing. It was absolutely incredible. The staff was extremely knowledgeable about the wine and the food and were all so kind. The experience was not rushed at all, as we were able to fully enjoy each dish. The tasting menu consisted of 10 courses with another 4 dessert courses. Each dish was authentically Peruvian. We are gluten free and the kitchen had no problem giving us substitutions that were just as delicious. It was worth every penny and was truly the experience of a lifetime!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dE03YndRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5YbeNV3IBZERr13TGSmgmi8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dE03YndRRRAB

I had the BEST service here!! Everything from the grand entrance to the food — every dish was phenomenal! My server, Jorge, took amazing care of me and the servers brought out my food really quickly, even when it got busy. Always checked on me.

And for my English speakers: they have an English menu, and my server’s English was really strong!

I only ordered from the appetizers because I was not so hungry but I ended up stuffing myself because it was so good! I ordered the Cantuarias style scallops twice even!

Highly recommend this restaurant to everyone!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeUxEZGVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5YbeNV3IBZERr13TGSmgmi8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeUxEZGVBEAE

I had an incredible dining experience here with my dad. We did the tasting menu with the wine pairing and it was truly a memorable experience. Each player was thought out as well as the wine pairing. Wonderful atmosphere and the wait staff was amazing and professional. I highly recommend dining here if you have the chance!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2VMTjRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5YbeNV3IBZERr13TGSmgmi8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2VMTjRBRRAB

This was an excellent lunch in Lima, I would recommend stopping here while visiting Perú! The only item I wasn't personally impressed with were the duck bao buns. Otherwise, my table ordered a wide assortment and everything was excellent! Beautiful atmosphere there as well.

Dine at Astrid y Gastón: Luxury Restaurant in San Isidro, Lima

Astrid y Gastón es un restaurante emblemático en Lima, fundado por el chef Gastón Acurio y la pastelera Astrid Gutsche. Ubicado en una mansión colonial de tres siglos en el distrito de San Isidro, ha sido reconocido internacionalmente por su contribución a la cocina peruana contemporánea.

Historien om Astrid y Gastón i Lima, Peru.

Astrid y Gastón är mer än bara ett restaurangnamn; det representerar en kulturell rörelse inom det peruanska köket. Grundat av den berömda kocken Gastón Acurio och dessertmästaren Astrid Gutsche, ligger detta emblematiska ställe i en vacker trehundraårig kolonialvilla i distriktet San Isidro, Lima. Med sin unika atmosfär och en meny som hyllar den peruanska gastronomin, har restaurangen blivit en internationellt erkänd institution.

Här är några viktiga händelser i Astrid y Gastóns historia:

 Restaurang Astrid y Gastón grundas i Lima, Peru.

 Utnämnd som den bästa restaurangen i Latinamerika i den första upplagan av Latin America's 50 Best Restaurants.

 Gastón Acurio tar emot Lifetime Achievement Award på The World's 50 Best Restaurants.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Good for Groups

Astrid y Gastón is an elegant culinary gem in San Isidro, Lima, specializing in innovative Peruvian cuisine that celebrates local flavors with a refined touch. The restaurant offers a unique dining experience with a blend of modern aesthetics and warm hospitality, making it a must-visit for food lovers.

Astrid y Gastón

Una selección de platos emblemáticos que representan lo mejor de la cocina peruana contemporánea.

Ceviche de erizos

Pulpo al olivo

Tiradito de percebes

Causa del mar

Arroz con mariscos

Lomo saltado

Pato confitado cinco sabores

Cochinita pibil

Tiramisú de lúcuma

Helado de pisco sour

Tarta de chocolate y maracuyá

Menú de Astrid y Gastón

Menü de Astrid y Gastón i Lima Peru 2025 med Havets smaker och peruanska specialiteter på svenska för Nova Circle.

Astrid y Gastón i San Isidro, Lima, erbjuder en utsökt och sofistikerad meny som sätter fokus på autentiska peruanska smaker med en modern twist. Denna restaurang är känd för sin eleganta atmosfär och noggrant utvalda rätter som hyllar havets läckerheter och den rika peruanska matkulturen.

Inled din smakresa med raffinerade förrätter som fångar essensen av Peru. Testa den syrliga och fräscha Ceviche de erizos, där havets taggar möter frisk citron och kryddig ají, serverad med sötpotatis och majs. Pulpo al olivo bjuder på möra bläckfiskbitar i en len olivsås med inslag av ají och potatis, medan Tiradito de percebes förför med sin citrussmak och koriander. För en krämig och kryddig start rekommenderas Causa del mar, en elegant rätt med gul potatis, skaldjur och avokado.

Huvudrätterna är en fest för både öga och gom, där lokala råvaror och traditionella tekniker lyfts fram. Arroz con mariscos är en mustig risrätt med skaldjur, tomat och koriander som ger varje tugga en perfekt balans. Lomo saltado, en klassiker, kombinerar saftigt nötkött med pommes frites, tomat och ris i en smakrik wokad rätt. För en djärv och karaktärsfull smakupplevelse, prova Pato confitado cinco sabores med anka, ají panca, honung och balsamvinäger. Cochinita pibil, en saftig fläskrätt marinerad i achiote och serverad med jasminris och potatis, ger en autentisk känsla av peruansk husmanskost.

Avsluta med delikata desserter som hyllar lokala smaker och kreativa kombinationer. Tiramisú de lúcuma kombinerar den unika peruanska frukten lúcuma med mascarpone och kaffe för en sammetslen eftersmak. Helado de pisco sour erbjuder en uppfriskande glass med karaktär från Perus nationaldryck, blandad med citron och maräng. För chokladälskare är Tarta de chocolate y maracuyá en harmonisk dessert som förenar rik choklad med syrlig passionsfrukt och frambuesa.

Menyn kompletteras av ett urval av viner och cocktails som lyfter fram de peruanska råvarorna. De kreativa cocktailsen inkluderar inslag av lokala frukter och kryddor, perfekta för att njuta i den vackra trädgårdsmiljön eller det smakfullt designade inomhusutrymmet. Restaurangen serverar även kaffe i världsklass och erbjuder glutenfria alternativ utan att kompromissa med smakupplevelsen.

En kulinarisk upplevelse i hjärtat av Lima

 erbjuder en meny som kombinerar det bästa från havet med regionala peruanska influenser, allt serverat i en varm och elegant miljö. Varje rätt är en noggrant komponerad smakupplevelse som lockar både finsmakare och äventyrliga matälskare att upptäcka Perus kulinariska rikedomar.

 Fräscha havstaggare med citron, ají, lök, sötpotatis och majs.

 Bläckfisk med oliver, ají, potatis och olivolja.

 Skaldjur med citron, ají, rödlök och koriander.

 Gul potatis med skaldjur, avokado, majonnäs och ají amarillo.

Upplev gourmetmat på Astrid y Gastón i San Isidro, Lima. Njut av kreativ peruansk cuisine i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev gourmetmat i San Isidro, Lima – Astrid y Gastón

San Isidro Municipality

Un recorrido culinario de 15 platos que destacan lo mejor de la gastronomía peruana.

Menú de degustación

Selección de vinos biodinámicos y orgánicos que complementan el menú de degustación.

Maridaje de vinos

Astrid y Gastón i Lima Peru – En kulinarisk pärla i San Isidro districtet.

Astrid y Gastón är en framstående restaurang belägen i hjärtat av San Isidro, Lima, Peru, känd för sin eleganta atmosfär och autentiska peruanska matupplevelse. Detta är en destination för matälskare som söker en unik kombination av regionala skaldjurs- och kötträtter i en smakfullt inredd miljö med flera nivåer och rum.

 som består av 15 noggrant utvalda rätter som visar upp det bästa av Perus gastronomi. För 140 USD kan gäster njuta av en resa genom smaker och traditioner som speglar landets rika kulinariska arv.

För att fullända denna matupplevelse erbjuds även ett 

 där biodynamiska och ekologiska viner har valts ut speciellt för att komplettera varje rätt i smakmenyn. Detta tillägg kostar 50 USD och ger en harmonisk vinupplevelse som förhöjer smakerna ytterligare.

Atmosfären på Astrid y Gastón är inbjudande och elegant, med en trädgårdsmiljö som gör att gäster kan njuta av sin måltid i en behaglig och vacker omgivning utan att känna sig störda av väder eller insekter. Restaurangen har flera rum och nivåer, var och en smakfullt dekorerade för att skapa en unik och trivsam matupplevelse.

Personalen är högt uppskattad för sin kunskap och omtänksamhet, med ett särskilt fokus på att ge gästerna tid att njuta av varje rätt utan att känna sig stressade. Servicen är snabb och effektiv, och de är väl förberedda för olika kostbehov, inklusive glutenfria alternativ.

 Av. Paz Soldán 290, San Isidro, Lima, Peru.

 Valet, gratis och betalparkering finns tillgängligt.

 Accepterar kreditkort, betalkort samt kontaktlösa betalningar.

 Frukost, brunch, lunch, middag och dessert erbjuds – inklusive vegetariska alternativ.

 Mat kan avnjutas på plats, tas med hem eller levereras.

Expertis på autentiska peruanska smaker som fångar landets kulinariska rikedom.

Professionell och vänlig personal som gör varje besök minnesvärt.

Elegant miljö med möjlighet till både inomhus- och uteservering.

Lima Region

Upplev förtrollande smaker på Astrid y Gastón i Lima. Njut av deras utsökta tastingmeny och eleganta atmosfär. Boka ditt bord idag!

Astrid y Gastón - Lyxig Restaurang i San Isidro

Besök Astrid y Gastón för en oförglömlig matupplevelse. Upptäck deras innovativa menyer och fantastiska atmosfär i Lima.

Dina Matupplevelser på Astrid y Gastón

Läs mer om Astrid y Gastón, en ikonisk restaurang i Lima som erbjuder enastående peruansk mat och en gränslös gastronomisk upplevelse.

Dine at Astrid y Gastón: Luxury Restaurant in San Isidro, Lima

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Signaturhöjdpunkter

Vanliga frågor

Besök oss idag