Upptäck Yazel i Marrakesh: En kulinarisk resa genom Marocko och mer därtill.
I hjärtat av Marrakesh ligger Yazel, en restaurang där varje rätt berättar en historia och tar dina smaklökar på en oförglömlig resa. Här kombineras traditionella marockanska smaker med en modern twist för att erbjuda en meny som tilltalar både nyfikna foodies och erfarna gourmeter.
Förrätter
Starta din måltid med utsökta förrätter som lägger grunden för en smakrik upplevelse. Varma och krispiga brik fyllda med färska örter och kryddor, eller kanske en färgstark sallad där varje ingrediens skiner av friskhet och autenticitet.
Huvudrätter
Huvudrätterna på Yazel är en hyllning till Marockos rika kulinariska traditioner. Prova deras lamb tagine där möra köttbitar sjuder långsamt med aromatiska kryddor och färska grönsaker, eller den mustiga kycklingtallriken smaksatt med saffran och citron. För vegetarianer finns smakrika alternativ med säsongens grönsaker och baljväxter, perfekt balanserade med lokala örter.
Desserter
Avsluta din måltid med söta läckerheter som baklava med honung och nötter, eller en krämig mandelpudding som smälter i munnen. Desserterna på Yazel är en perfekt avslutning som speglar de traditionella smakerna med en modern touch.
Drycker
Yazels dryckesmeny kompletterar maten med ett urval av traditionella och internationella alternativ. Njut av färskpressade juicer, marockanskt mynta-te eller ett urval av lokala viner och innovativa cocktails som speglar stadens puls.
Specialerbjudanden
- Dagens tagine special - En unik tagine skapad med säsongens finaste råvaror, som ändras dagligen.
- Vegetariskt veckospecial - En kreativ och smakrik vegetarisk rätt som uppdateras varje vecka för att överraska dina smaklökar.
