Menyöversikt på Mount Nelson, A Belmond Hotel, Cape Town.
Mount Nelson erbjuder en lyxig kulinarisk upplevelse med en meny som kombinerar klassiska smaker och sofistikerad presentation, perfekt för den kräsne matälskaren. Hotellets signaturmåltider sträcker sig från frukostbuffé till exklusiva middagsupplevelser och den världsberömda Afternoon Tea.
Förrätter och frukost
Börja dagen med en näringsrik och varierad frukost från Oasis Breakfast Buffet. Här hittar du färska frukter, ett urval av flingor samt nybakade bröd och bakverk. För den som önskar något varmt serveras klassiker som ägg, bacon och korvar samt typiska sydafrikanska delikatesser såsom biltong och droewors.
Huvudrätter och exklusiva middagar
För kvällens höjdpunkt kan gäster njuta av Chef's Table Dinner, en säsongsanpassad trerättersmeny som kombinerar lokala råvaror med internationella smaker. Till middagen erbjuds även noggrant utvalda vinpaket som förhöjer varje rätts unika karaktär.
Desserter och Afternoon Tea
Upplev den ikoniska Afternoon Tea i elegant miljö, där en riklig variation av smörgåsar på fingret, nybakade scones med clotted cream och jordgubbssylt samt ett urval av bakverk och tårtor serveras. Välj bland över 60 exklusiva tesorter för att komplettera denna klassiska och avkopplande smakupplevelse.
Dryckesutbud
Med ett noggrant utvalt sortiment av drycker kan gäster njuta av allt från förstklassiga teer till utvalda viner som passar perfekt till middagsmenyn. Hotellets sommelier rekommenderar passande vinparningar för att förhöja smakupplevelsen ytterligare.
Sammanfattning av kulinariska höjdpunkter
- Oasis Breakfast Buffet: Ett brett frukostutbud med färska frukter, bakverk och sydafrikanska specialiteter.
- Chef's Table Dinner: En säsongsbetonad trerättersmiddag med exklusiva vinparningar.
- Afternoon Tea: Klassisk eftermiddagste med ett urval av smörgåsar, scones och bakverk samt över 60 premiumteer.
