Living Room Meny på Park Hyatt Zanzibar i Stone Town Tanzania
Upptäck en kulinarisk resa vid Living Room på Park Hyatt Zanzibar, beläget i hjärtat av Stone Town, Tanzania. Här möts du av en meny som förenar lokala och internationella smaker i en elegant och avslappnad atmosfär med havsutsikt och en känsla av autentisk östafrikansk charm. Varje rätt är noga sammansatt för att ge dig en smakupplevelse utöver det vanliga.
Förrätter
Börja din middag med en smakrik Antipasti Selection, en lockande blandning av olika lufttorkade charkuterier, kvalitetsostar, saftiga oliver och nybakat bröd. Denna förrätt är perfekt för att väcka aptiten och dela upplevelsen med vänner.
Huvudrätter
På menyn finns två signaturrätter som speglar den rika smaken från Zanzibar och regionen runtomkring. Den Zanzibariska kokoscurryn bjuder på saftigt kycklingkött tillagat i en krämig kokosmjölksbas med aromatiska kryddor, serverat med fluffigt ris som fångar varje smak.
För den som älskar mustiga kryddor är Lamm Biryani ett utmärkt val. Denna rätt kombinerar mör lammkött med basmatiris och en kryddblandning som balanseras med svalkande yoghurt – en perfekt fusion av smak och tradition.
Efterrätter
Fresh Fruit Platter erbjuder en fräsch och säsongsbetonad avslutning på din måltid. Njut av ett urval av noggrant utvalda frukter som ger en lätt och uppfriskande smakupplevelse.
Drycker och specialiteter
Living Room erbjuder en rad läckra drycker för att komplettera din måltid eller för att njutas av i deras stilfulla cocktailbar. Prova den kryddiga Tangawizi Cocktail med ingefärssmakande gin, Bols cacao och söt-syrlig Tangawizi för en unik smakexplosion.
För dem som föredrar alkoholfritt finns nypressade juicer med apelsin, mango och ananas – perfekta för att svalka sig i den tropiska värmen på Zanzibar.
Sammanfattning
- Unik blandning av lokala och internationella smaker som fångar Zanzibars kulinariska själ.
- Fräscha och välbalanserade rätter från antipasti till kryddstarka curryrätter och biryani.
- Ett brett utbud av drycker inklusive innovativa cocktails och nypressade juicer.




