Menyn på Haimen Yuzai Shop i Guangzhou Kina med autentiska Chaoshanköket specialiteter och färska skaldjur.
Upptäck en läcker och autentisk matupplevelse på Haimen Yuzai Shop, beläget i Guangzhou, Kina. Här erbjuds ett omsorgsfullt utvalt sortiment av Chaoshanköket, känt för sin färska och smakrika skaldjursrätter. Menyn är indelad i läckra förrätter, smakrika huvudrätter och lockande desserter, alla noga tillagade med traditionella ingredienser.
Förrätter
Börja din måltid med läckra förrätter som fångar essensen av havets smaker.
- 凉拌花甲 – En fräsch kallrätt med blomster-snäckor, en perfekt aptitretare för skaldjursälskare.
- 香煎蚝仔烙 – Smörstekt ostronpannkaka med en gyllene krispig yta som lyfter fram ostronens naturliga smak.
- 卤水拼盘 – En delikat kallskuren planka med gås, grisöra och griskött, som bjuder på rika och komplexa smaker.
Huvudrätter
Haimen Yuzai Shop presenterar en rad smakrika huvudrätter som speglar den autentiska Chaoshanköket och dess passion för skaldjur.
- 椒盐九肚鱼 – Kryddad och saltad fisk som kombinerar mildhet med en lätt kryddighet, en favorit bland skaldjursälskare.
- 潮味鹅肝 – En utsökt anrättning med gåslever som är rik på smak och textur, perfekt för finsmakaren.
- 金不换炒薄壳 – Stekt tunnskal som bjuder på en mild och delikat smakkombination.
- 海门鱼仔 – Den klassiska Haimen fiskrätten som visar på färskhet och enkelhet med en smakrik finish.
Dessert
Avsluta din måltid med en charmig och traditionell dessert som erbjuder en balanserad sötma.
- 糕烧双色 – En mjuk och smakrik dessert med två färger och texturer som kompletterar varandra.
Drycker och specialiteter
Haimen Yuzai Shop erbjuder även ett urval av drycker inklusive öl, vilket understryker deras engagemang för en komplett matupplevelse. Restaurangen är välanpassad för lunch och middag, med goda möjligheter för både små och stora sällskap.
