HaiWan Ju (WanLiu HuaLian) Menyöversikt
HaiWan Ju, en restaurang i Beijing, Kina, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionell kinesisk matlagning. Med en atmosfär som kombinerar modern design och kulturella inslag, strävar restaurangen efter att ge gästerna en smak av autentiska rätter från olika regioner i Kina. Menyn är noggrant sammansatt för att framhäva färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, vilket ger en genuin smakupplevelse.
Signaturrätter
- Kung Pao Kyckling: En klassisk rätt med kyckling, jordnötter och grönsaker i en kryddig sås.
- Pekinganka: Traditionellt tillagad anka med krispig hud och serverad med pannkakor och såser.
- Mapo Tofu: En kryddig tofu-rätt med köttfärs och bönpasta.
- Dumplings: Färska ångade dumplings fyllda med kött eller grönsaker.
Drycker och Parningar
Restaurangen erbjuder ett urval av traditionella kinesiska teer och lokala viner. För att komplettera måltiderna rekommenderas att prova deras gröna te med Kung Pao kyckling eller ett lätt rödvin med Pekinganka. Mixologin fokuserar på att skapa unika cocktails med kinesiska ingredienser, vilket ger en ny dimension till dryckesupplevelsen.
Kostalternativ
HaiWan Ju erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ på menyn, samt glutenfria rätter. Restaurangen är också medveten om allergener och kan anpassa rätter för att säkerställa en trygg matupplevelse för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som kan inkludera färska skaldjur eller grönsaksrätter beroende på tillgång. Personalen är väl insatt i menyn och kan ge tips om vilka rätter som passar bäst med dryckerna. Många gäster uppskattar också dumplings som en favorit bland personalens val.
Upplev Menyn på HaiWan Ju
Besök HaiWan Ju i Beijing för att njuta av en autentisk kinesisk matupplevelse. Med en varierad meny och noggrant utvalda drycker, är restaurangen perfekt för både en avslappnad middag eller en festlig sammankomst. Låt dig förföras av de rika smakerna och den vänliga atmosfären som gör varje besök minnesvärt.
