FRANCIS Menyöversikt

FRANCIS, en restaurang i Hong Kong, erbjuder en unik fusion av arabisk och medelhavsmat. Med fokus på färska, lokala ingredienser strävar köket efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär. Restaurangen är känd för sina delikata smaker och en vinlista som kompletterar varje rätt. Här kan gästerna förvänta sig en upplevelse som kombinerar tradition och innovation, vilket gör varje måltid minnesvärd.

Signaturrätter

• Hummus: En krämig och smakrik klassiker, perfekt för att dela.
• Lammrevben: Mör och saftig, grillad till perfektion.
• Halloumi med granatäpple: En fräsch och smakfull rätt med en söt touch.
• Shakshuka: En traditionell israelisk rätt med ägg och kryddiga tomater.
• Fylld kål: En smakrik och välsmakande vegetarisk alternativ.
• Kafta: Kryddade köttbullar som serveras med en smakrik sås.
• Baklava: En söt och krispig efterrätt, perfekt avslutning på måltiden.

Drycker och Parningar

FRANCIS erbjuder en noggrant utvald vinlista som inkluderar både lokala och internationella viner. För varje rätt rekommenderar personalen specifika viner för att förhöja smakupplevelsen. Dessutom finns det ett urval av cocktails och alkoholfritt alternativ, vilket gör det möjligt för gästerna att hitta den perfekta drycken att komplettera sin måltid.

Kostalternativ

Restaurangen är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ. Det finns vegetariska och veganska rätter på menyn, samt glutenfria alternativ. Personalens engagemang för att tillgodose allergier och kostrestriktioner gör att alla kan njuta av en måltid på FRANCIS.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar ofta säsongsbetonade rätter som kan variera beroende på tillgången på färska ingredienser. Denna månad är lammrevben och shakshuka särskilt populära bland gästerna. Dessutom är personalens favoriter ofta de rätter som kombinerar olika smaker och texturer, vilket gör varje besök unikt.

Upplev Menyn på FRANCIS

Besök FRANCIS för en oförglömlig matupplevelse i Hong Kong. Med en meny som kombinerar traditionella och moderna rätter, erbjuder restaurangen något för alla. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är FRANCIS en plats där du kan njuta av god mat i en inbjudande atmosfär. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en favorit bland både lokalbefolkningen och turister!