Översikt av menyn
The Waterhouse at South Bund erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar internationella smaker med lokala ingredienser. Menyn fokuserar på säsongsbetonade råvaror och en modern tolkning av klassiska rätter, vilket skapar en atmosfär av innovation och tradition.
Signaturrätter
- Grillad lax: En saftig laxfilé med citron, örter och olivolja.
- Oxfilé: Mör oxfilé med vitlök, rosmarin och smör.
- Caesarsallad: Fräsch sallad med krispiga krutonger och parmesan.
- Chokladlava-kaka: En dekadent dessert med smält choklad.
Drycker och parningar
Menyn erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner och cocktails som kompletterar rätterna perfekt. Från friska vita viner till fylliga röda, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen.
Dietalternativ
The Waterhouse erbjuder flera alternativ för gäster med särskilda kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova den grillade laxen under sommaren, när den är som bäst. Den är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare.
Upplev menyn
Besök The Waterhouse at South Bund för en oförglömlig matupplevelse i Shanghai. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den eleganta atmosfären.
