Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Causeway Bay

Forum Restaurant, established in 1977 by the late 'Abalone King' Yeung Koon-yat, is renowned for its signature Ah Yat braised abalone. The menu features traditional Cantonese dishes, including dim sum and seasonal specials. While many patrons praise the quality of the food and the attentive service, some reviews express concerns about the pricing and ambiance. The restaurant has earned a Michelin 3-star rating, reflecting its exceptional cuisine.

Forum Restaurant i Causeway Bay: en kulinarisk pärla med blandade recensioner i Hong Kong SAR, Kina 

I hjärtat av livliga Causeway Bay på Hong Kong Island ligger Forum Restaurant, en högt ansedd restaurang känd för sin utsökta kantonesiska mat. Med sin eleganta och inbjudande atmosfär är Forum en destination för både matälskare och speciella tillfällen som kräver en sofistikerad miljö. Den prisbelönta restaurangen är stolt ägare till en Michelin 3-stjärna och en plats i Tatler Dining 20, vilket speglar dess status som en topprestaurang i området.

En smakupplevelse med signaturrätter och familjevänlig miljö

Restaurangens signaturrätt, Braised Ah Yat Abalone, är känd för sin möra textur och rika smak, vilket gör den till ett måste för besökare som vill uppleva autentisk kantonesisk gastronomi. Menyn erbjuder också ett brett utbud av traditionella dim sum under lunch, perfekt för familjer och grupper som vill njuta av en måltid ihop i en rymlig och trivsam miljö. Många gäster uppskattar den välkomnande atmosfären och den personliga servicen som bidrar till en minnesvärd matupplevelse.

Forum Restaurant erbjuder åtta privata matsalar för gäster som vill boka en mer avskild upplevelse, vilket gör den perfekt för speciella tillfällen och affärsmöten. En formell klädkod rekommenderas för att matcha restaurangens sofistikerade miljö. När det gäller betalningar är det smidigt och enkelt med flera alternativ, inklusive kreditkort och populära digitala plånböcker som WeChat Pay och Alipay.

Värt att notera är dock att denna restaurang har fått blandade recensioner när det gäller service och värde för pengarna.

Några gäster har hyllat maten och den eleganta atmosfären, medan andra har upplevt servicebrister såsom långsam servering och brist på uppmärksamhet från personalen. Trots detta fortsätter Forum Restaurant att vara en uppskattad plats för dem som söker en exklusiv matupplevelse i Hong Kong.

Vad är signaturrätten på Forum Restaurant?

 Signaturrätten är Braised Ah Yat Abalone, känd för sin möra textur och rika smak.

 Ja, restaurangen erbjuder åtta privata matsalar för bokningar.

 En formell klädkod rekommenderas för att passa restaurangens eleganta miljö.

 Restaurangen accepterar kontanter, kreditkort, UnionPay, WeChat Pay och Alipay.

 Ja, ett varierat utbud av traditionella dim sum serveras under lunch.

Asia

Hong Kong SAR, China

Forum Restaurant, beläget på Gloucester Road i Causeway Bay, Hongkong, är en tre Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en unik och lyxig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och komfort, är detta en perfekt plats för både speciella tillfällen och avkopplande middagar. Restaurangen har blivit känd för sina utsökta kinesiska rätter och en service som strävar efter att överträffa förväntningarna. Sedan öppningen har Forum Restaurant blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister som söker en autentisk smak av Hongkongs kulinariska traditioner.

Forum Restaurant erbjuder en imponerande meny med fokus på traditionell kinesisk mat. Här kan gästerna njuta av en rad läckra rätter, inklusive:

Dim sum med nötkreatur och bevarade grönsaker

Restaurangen erbjuder en rad bekvämligheter, inklusive möjligheten att boka bord online och en barnvänlig meny. Det finns också en avkopplande atmosfär som gör det lätt att njuta av en måltid med familj eller vänner. För dem som söker en mer exklusiv upplevelse, erbjuder Forum Restaurant privata rum för speciella tillfällen.

Forum Restaurant ligger i det livliga området Causeway Bay, känt för sina shoppingmöjligheter och kulturella attraktioner. Nära restaurangen finns flera populära platser, inklusive Times Square och Victoria Park, vilket gör det till en utmärkt plats för en middag efter en dag av sightseeing. Med sin centrala belägenhet är det enkelt att ta sig till och från restaurangen, oavsett om du reser med kollektivtrafik eller bil.

Q: Vilka typer av betalningar accepterar ni?

A: Vi accepterar både kredit- och betalkort.

A: Ja, vi erbjuder en speciell meny för barn.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Forum Restaurant en plats där du kan njuta av utsökt mat och en minnesvärd upplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck varför denna restaurang är en av de mest älskade i Hongkong.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bGRMN3FBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt4qE4VYABDQR2MS3nZlE-xo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bGRMN3FBRRAB

The food and service at Forum Restaurant are excellent, and the ambiance is refined, making it a great spot for special occasions. However, I personally feel that the pricing is slightly higher compared to some other places offering similar quality dishes. While the experience was enjoyable overall, I believe there are other options that provide better value for money. That said, if you’re looking for a premium dining experience, Forum Restaurant does deliver.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MnV5SWd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt4qE4VYABDQR2MS3nZlE-xo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MnV5SWd3RRAB

Food was very good. But the service and timing of the dishes was subpar. Table is that set after us consistently got serviced first, including dishes ordering, etc. After we got our check, our final dish arrived.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dWZickV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJt4qE4VYABDQR2MS3nZlE-xo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dWZickV3EAE

Always a great meal at this three Michelin starred Chinese restaurant conveniently located in causeway bay. Appreciate how reasonably priced and easy to book it is for a well known restaurant like this.

I consider it to be one of the best spots to eat with family given the spacious, cozy, clean environment and absolutely delicious food along with good, personable service.

First time trying the 炸子雞 (crispy fried chicken) here and yes, of course the chicken is good, but the chips are absolutely mind blowing!! It doesn’t taste too fried or “yeethey” but sooo crunchy & flavorful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MEt5TjFnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt4qE4VYABDQR2MS3nZlE-xo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MEt5TjFnRRAB

The experience at this Chinese restaurant was, without a doubt, the most disappointing I've ever had. From the moment we entered, it was obvious that customer service was not a priority. We were left to manage on our own, pouring our own tea without a single offer for refills during the entire meal.

To make things worse, all of our dishes were brought out at the same time, which caused the food to cool down far too quickly. The servers were almost completely silent, barely speaking as they placed the plates on the table. What made the situation even more aggravating was when Server Lee Man Kit attempted to speak with us in a poor attempt at Mandarin, despite our efforts to communicate in Cantonese.

The food itself was underwhelming, with no memorable flavors or creativity to speak of. The fact that this restaurant holds a Michelin 3-star rating is baffling—it is grossly overrated and undeserving of such recognition. In summary, I would strongly advise against visiting this establishment if you’re looking for an enjoyable dining experience.

Attached photo is a crab shell - but just full of onions.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRd2NQM3pBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt4qE4VYABDQR2MS3nZlE-xo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRd2NQM3pBRRAB

Hong Kong does dim sum just that bit better than back home. The beef tripe is heavenly. Best I've ever had. The cheong fun with beef was accented with preserved vegetables, giving it a lift. Classic dim sum executed well and with a unique twist.

Forum Restaurant i Causeway Bay – Michelin-märkt kinesisk mat

Established in 1977 by Yeung Koon-yat, Forum Restaurant has been serving traditional Cantonese cuisine for over four decades.

Forum Restaurant: En kulinarisk ikon i Hong Kongs historik och moderna scen.

Forum Restaurant, beläget på Gloucester Road i pulserande Causeway Bay, är en kulinarisk institution sedan 1977. Grundad av den legendariske kocken Yeung Koon-yat, även känd som 'Abalone King', har restaurangen satt en hög standard för kantonesisk gastronomi i Hong Kong och blivit ett måste för finsmakare och matresenärer.

 - Forum Restaurant öppnade sina dörrar under ledning av Yeung Koon-yat. Från start satte restaurangen fokus på exklusiva råvaror och traditionella kantonesiska smaker.

 - Restaurangen nådde internationell berömmelse när den serverade sin signaturrätt, den Bräserade Ah Yat Abalone, till Kinas ledare Deng Xiaoping, en händelse som stärkte Forum Restaurants rykte som en plats för exklusiv och klassisk kantonesisk mat.

 - Forum Restaurant belönades med sin första Michelin-stjärna, ett erkännande av dess höga matlagningskonst och kvalitet.

 - Med fortsatt engagemang och kreativitet belönades Forum med en andra Michelin-stjärna, som bekräftade dess position som en ledande aktör inom Hong Kongs restaurangscen.

 - Forum Restaurant nådde kulinarisk toppklass genom att erhålla den prestigefyllda trestjärniga Michelin-ratingen, en sällsynt och mycket eftertraktad utmärkelse som placerar den bland världens absolut främsta matdestinationer.

Forum Restaurant står som en symbol för Hong Kongs rika gastronomiska arv och dess förmåga att kombinera tradition och innovation. Med sin exklusiva meny, där den berömda Braiserade Ah Yat Abalone fortfarande är en höjdpunkt, fortsätter restaurangen att locka både lokalbor och internationella besökare som söker en genuin och elegant matupplevelse.

 - Sedan grundandet 1977 har restaurangen varit banbrytande i kantonesisk matlagning.

 - Serverade Kinas ledare och har en prestigefylld Michelin-historia som kulminerar i tre stjärnor.

 - Ett måste för matälskare som vill uppleva autentiska och innovativa kantonesiska smaker i en elegant miljö.

Dine In

Delivery

Restroom

Good for Groups

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Amidst the vibrant chaos of Causeway Bay, the Forum Restaurant stands as a distinguished culinary beacon, offering a rich tapestry of flavors inspired by Hong Kong’s culinary heritage. With a harmonious blend of elegance and warmth, it serves signature dishes like roast duck and dim sum, creating a cultural experience in the heart of the city.

Forum Restaurant

A selection of traditional Cantonese dishes, including signature abalone preparations and delectable desserts.

Braised Ah Yat Abalone with Goose Web in Hot Pot

Deep-fried Pork with Dried Mandarin Peel in Sweet and Sour Sauce

Baked Conpoy with Crab Meat in Crab Shell

Sea Cucumber with Pork Floss in Hot Pot

Traditional Black Sesame Roll

Sweetened Red Bean Soup with Dried Mandarin Peel

Hot Ginger Sweet Soup with Black Sesame Dumpling

Forum Restaurant Menu

Forum Restaurant erbjuder en utsökt meny med fokus på kantonesiska rätter och dim sum-specialiteter. Med en kulinarisk filosofi som betonar färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en autentisk smakupplevelse. Beläget i Causeway Bay, Hong Kong, är Forum en perfekt plats för både familjemiddagar och speciella tillfällen.

Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och utmärkta service, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister.

Forum Restaurant erbjuder en rad signaturrätter som är både smakfulla och visuellt tilltalande. Här är några av de mest populära rätterna:

Braised Ah Yat Abalone - En delikat rätt med abalone och gåsben, perfekt tillagad för att framhäva smakerna.

Deep-Fried Pork with Dried Mandarin Peel in Sweet and Sour Sauce - En klassisk rätt med en modern twist, där sötman och syrligheten balanseras perfekt.

Forum Crispy Chicken - Känd för sin krispiga yta och saftiga kött, en favorit bland gästerna.

Pan-Seared Leopard Coral Grouper Fillet - En smakrik fiskrätt med noggrant utvalda kryddor.

Baked Stuffed Crab Shell - En delikat rätt med krabbkött och smakfull fyllning.

Shark Fin Soup - En lyxig soppa som är en del av den traditionella kantonesiska menyn.

Claypot Beef with E-Fu Noodles - En mustig rätt som kombinerar nötkött med läckra nudlar.

Forum Restaurant erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn perfekt. Från traditionella kinesiska teer till exklusiva viner, varje dryck är vald för att förhöja smakupplevelsen.

Forum Restaurant erbjuder flera alternativ för gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Restaurangen strävar efter att tillgodose alla gästernas behov och allergier.

Köksmästaren rekommenderar särskilt rätter som Braised Ah Yat Abalone och Forum Crispy Chicken, som är säsongsbetonade höjdpunkter på menyn. Dessa rätter erbjuder en unik smakupplevelse som inte får missas.

Besök Forum Restaurant i Causeway Bay för en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av fantastisk mat, kommer du att bli nöjd.

Upplev utsökt mat med kinesiska smaker på Forum Restaurant i Causeway Bay, Hong Kong. Besök oss idag för en oförglömlig middag!

Forum Restaurant i Causeway Bay – Kinesiska smaker

Causeway Bay Municipality

Eight private rooms available for reservations.

Private Rooms

Corkage Fee

Beläget i hjärtat av Causeway Bay, erbjuder Forum Restaurant en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är det den perfekta platsen för både avslappnade måltider och speciella tillfällen.

Restaurangens meny inkluderar en mängd läckra rätter som verkligen representerar det bästa av asiatisk gastronomi.

: Åtta privata rum tillgängliga för reservationer.

: Ett urval av traditionella dim sum-rätter serveras under lunch. Varje bit är en explosion av smaker.

: En omfattande vinlista med boutique-viner som perfekt matchar dina måltider.

Med en atmosfär av lyx och en meny som lovar att tillfredsställa även de mest kräsna gästerna, är Forum Restaurant en plats som inte bör missas. Oavsett om du letar efter en intim middag eller en festlig samling med vänner, erbjuder denna restaurang något för alla.

Located at 255-257 Gloucester Road in Causeway Bay, Hong Kong, Forum Restaurant is a distinguished dining establishment known for its exceptional Chinese cuisine and elegant ambiance. With a Michelin 3-star rating, it offers a refined dining experience that caters to both locals and visitors seeking high-quality dishes. The restaurant's commitment to culinary excellence is evident in its menu, which features standout abalone dishes and a variety of traditional dim sum options.

Forum Restaurant is ideal for special occasions, family gatherings, and business meetings, offering a sophisticated setting that enhances any dining experience.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers both dine-in and delivery options, making it convenient for various dining preferences.

In summary, Forum Restaurant offers a premium dining experience with a focus on quality and service. While it may come with a higher price tag, the culinary delights and elegant setting make it a worthwhile choice for those seeking a memorable meal in Causeway Bay.

Hong Kong Island

Upptäck Forum Restaurant i Causeway Bay, Hong Kong, känt för sin signatur Braised Ah Yat Abalone och eleganta atmosfär. Boka nu för en utsökt kulinarisk upplevelse!

Forum Restaurant Causeway Bay - Michelin 3-Star Cantonese Dining

Njut av autentiska dim sum och signaturrätter på Forum Restaurant i Causeway Bay, Hong Kong. Perfekt för privata middagar och gastronomiska äventyr. Boka idag!

Forum Restaurant i Causeway Bay - Utmärkt Cantonese Mat & Dim Sum

Öppettider för Forum Restaurant, Causeway Bay. Hitta öppettider för Forum Restaurant, Causeway Bay på [Address] - novacircle.com

Takumi Mixology Salon

Hong Kong Nam Kee Noodle(Causeway Bay)

The St. Regis Bar - The St. Regis Hong Kong