Mitt i Hong Kongs pulserande Central-distrikt, gömmer sig 饗和民, en japansk restaurang som erbjuder en bred meny av läckra rätter, från fräscha förrätter till smakrika huvudrätter och förföriska desserter. Denna restaurang kombinerar en inbjudande atmosfär med prisvärda alternativ, perfekt för både familjer, unga par och grupper som vill njuta av japansk mat med en touch av Hong Kong-stil.
På 饗和民 kan du njuta av klassiker som Spider Roll med generös mjukskalig krabba och krämig avokado, eller smakrik soba och perfekt friterad tempura – allt till ett mycket konkurrenskraftigt pris. Är du sugen på något mer köttigt kan du prova deras Wagyu Sukiyaki eller ox-tunga med ålris, även om portionerna kan variera. Restaurangen har ett imponerande urval som passar både köttälskare och de som föredrar vegetariska alternativ.
Restaurangen ligger diskret på andra våningen i Man Yee Building, vilket gör det till ett tyst och skönt ställe att njuta av en avkopplande middag även under vardagskvällar. Den nyrenoverade lokalen är trivsam och erbjuder bekväma sittplatser, vilket gör den populär under lunchrusningen. Servicen är hjälpsam, och deras digitala köhanteringssystem gör väntan enklare under hektiska tider.
De flesta gäster uppskattar maten och det breda utbudet, särskilt de generösa portionerna av vissa rätter till rimliga priser. Restaurangen har blivit en favorit för vardagsmiddagar där man vill ha japansk smak utan att spräcka budgeten. Vissa har dock noterat att maträtterna kan vara något saltare och att portionsstorlekarna har minskat, vilket påverkar värdet för pengarna. Atmosfären beskrivs som avslappnad, men några kunder efterlyser bättre service och mer autentisk japansk stil.
- När är 饗和民 öppet? 饗和民 brukar ha öppet från kl 12 på dagen till kl 22 på kvällen, men det är alltid bäst att kontrollera aktuella öppettider innan du besöker.
- Kan man boka bord på 饗和民? Ja, restaurangen tar emot bokningar och det rekommenderas att boka i förväg via telefon eller deras officiella hemsida.
- Erbjuder 饗和民 takeout? Ja, de erbjuder takeout som kan beställas via deras hemsida eller per telefon.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, restaurangen har vegetariska rätter, fråga gärna personalen vid beställning.
- Har 饗和民 gratis Wi-Fi? Ja, gästerna kan använda gratis Wi-Fi under sin vistelse.
饗和民 är en välrenommerad japansk kedja av izakaya och japanska restauranger, som grundades 1986 av渡邊美樹 i Japan. Sedan starten har kedjan byggt upp ett rykte för att erbjuda en atmosfär som kombinerar traditionell japansk mat med en modern, avslappnad känsla, vilket attraherar både lokalbefolkning och internationella besökare.
1986 var året då渡邊美樹 startade 饗和民, vilket markerade början på en ny era för japansk izakaya och kulinarisk kultur. Sedan dess har kedjan expanderat och blivit synonym med prisvärd och njutbar japansk mat i en lättillgänglig miljö.
- 1986 - 和民 grundades av 渡邊美樹 och öppnade sina första japanska izakaya och restauranger.
- 2017 - 60 procent av 和民:s verksamhet i Kina förvärvades av 愛其原味餐飲, ett dotterbolag till 海航集團.
- 2019 - 和民國際有限公司 lyckades återköpa verksamheten, vilket gjorde att hela den kinesiska verksamheten åter ägdes till 100 procent av företaget.
饗和民 har blivit en populär destination i Hongkong, särskilt i området Central, där man kan hitta en av deras filialer på Des Voeux Road Central. Restaurangen uppskattas för sina bekväma sittplatser och varierade meny som tilltalar både familjer, unga par och grupper med olika smakpreferenser. Även om vissa kritiker noterat att kvalitén ibland speglar en Hongkong-stil snarare än autentisk japansk mat, är det en uppskattad plats för att avnjuta prisvärda japanska rätter som sukiyaki, tempura och soba.
En särskild styrka är deras luncherbjudanden, som ger god valuta för pengarna med inkluderade drycker, sallad och dessert, vilket gör dem populära under hektiska lunchtimmar.
Från sina ödmjuka japanska rötter till sin närvaro i Hongkongs pulserande stadsliv, har 饗和民 utvecklats till att bli en av de ledande japanska restaurangkedjorna i regionen. Med en historia som sträcker sig över tre decennier, speglar kedjans resa både tradition och anpassning – den bevarar japanska kulinariska värden samtidigt som den anpassar sig till lokala smaker och behov. Med fortsatt expansion och förnyelse förblir 饗和民 en central aktör för dem som söker en autentisk japansk matupplevelse med en modern twist.
Located on the second floor of the Man Yee Building in Central, Hong Kong, 饗和民 offers a unique dining experience that blends authentic Japanese flavors with a local twist. This restaurant is known for its diverse menu, featuring everything from sushi to hearty hotpots, making it a go-to spot for both locals and visitors alike.
- Authentic Japanese ambiance
- Variety of dishes
- Vegetarian-friendly options
- Inconsistent food quality
- Service can be inattentive
- Limited parking
饗和民 is perfect for casual dining, family gatherings, and quick lunch breaks. Its diverse menu caters to a wide range of tastes, making it suitable for both young couples and larger groups.
Reservations are recommended during peak hours. The restaurant also offers takeout options for those on the go. Be prepared for a bustling atmosphere, especially during lunch hours.
饗和民 is a solid choice for those seeking a blend of Japanese cuisine and local flair. While it has its imperfections, the overall experience is enjoyable, making it a worthwhile stop in Central, Hong Kong.
Mitt i pulserande Central, Hong Kongs finansdistrikt, ligger 饗和民, en japansk restaurang gömd på andra våningen i Man Yee Building. Denna charmiga plats erbjuder en lugn oas från stadens brus, perfekt för en avkopplande kväll eller lunchpaus. Här kombineras bekväma sittplatser med ett imponerande utbud av rätter som tillgodoser både stora och små aptit.
Restaurangen specialiserar sig på en Hong Kong-stil japansk meny som är både riklig och prisvärd. Ett måste är deras färska soft shell crab i Spider Roll, där generösa mängder av krabba möter krämig avokado. Soba med tempura är en annan favorit – soban har en perfekt tuggmotstånd och tempuran är friterad till gyllene perfektion. För den som älskar wagyu finns en sukiyaki med vackert marmorerat kött, och oxmun med ål på ris är också en uppskattad rätt, även om portionerna kan variera.
- 無限續飯 – Under hela måltiden kan du njuta av obegränsat med vitt ris, perfekt för dig med stor aptit.
- 免費味噌湯 – Varje gäst får en gratis smakrik misosoppa som förhöjer matupplevelsen.
- 免費霜淇淋 – Avsluta din måltid med en gratis mjukglass som sätter pricken över i:et.
饗和民 är ett populärt val för både lunch och middag med sitt rymliga, bekväma utrymme som passar både familjer och mindre grupper. Många väljer deras lunchset som inkluderar dryck, sallad och dessert till ett rimligt pris. Restaurangens lugna atmosfär gör det till en fin tillflyktsort för en vecka kvällsmiddag i centrala Hong Kong. Trots viss kritik för att maten ibland är lite salt eller oljig, är det ett pålitligt ställe för en prisvärd och tillfredsställande japansk måltid.
- Boka bord i förväg för att undvika väntetid, särskilt under lunchrusningen.
- Använd GULU-appens biljettbokning för smidig köhantering under lunch.
- Ta med gott humör och öppet sinne – maten är Hong Kong-inspirerad japansk och kan skilja sig från autentiska smaker.
