Översikt av menyn
聚興家 Ju Xing Home i Mong Kok erbjuder en unik blandning av kantonesiska och Sichuan-inspirerade rätter. Med fokus på färska ingredienser och traditionella tillagningsmetoder, strävar restaurangen efter att ge sina gäster en autentisk smakupplevelse. Menyn inkluderar både klassiska och innovativa rätter, vilket gör varje besök till en ny upptäcktsfärd.
Signaturrätter
- 鹽焗文昌雞 - Saltad kyckling med aromatiska kryddor, en klassiker.
- 椒鹽九肚魚 - Kryddig bläckfisk, perfekt för den som älskar havets smaker.
- 紅燒脆皮鴿 - Mör och saftig duva, en delikatess för köttälskare.
- 酸菜魚 - Färsk fisk med syrlig kål, en smakrik kombination.
Drycker och kombinationer
Restaurangen erbjuder ett urval av lokala och internationella drycker. Från klassiska kinesiska teer till välsmakande vinparningar, finns det något för alla. Mixologin är också i fokus, med kreativa cocktails som kompletterar menyn perfekt.
Dietalternativ
聚興家 erbjuder flera alternativ för dem med speciella kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Restaurangen är medveten om allergener och kan anpassa rätter efter önskemål.
Köksmästarens rekommendationer
För en oförglömlig upplevelse rekommenderar köksmästaren att prova den saltade kycklingen och den röda såsen med duva. Dessa rätter är säsongsbetonade och erbjuder en smak av det bästa från köket.
Upplev menyn
Besök 聚興家 Ju Xing Home i Mong Kok för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de autentiska smakerna och den varma atmosfären. Boka ditt bord idag!
