image of Duddell’s Hong Kong Airport
Duddell’s Hong Kong Airport

Chek Lap Kok, Hong Kong SAR, China

Duddell’s Hong Kong Airport – äkta kantonesisk mat på Terminal 1, Lantau Island, Hong Kong SAR, Kina

Duddell’s Hong Kong Airport är en riktig pärla för dig som vill njuta av autentisk kantonesisk mat mitt i den livliga Terminal 1 på Lantau Island. Här erbjuds en smakrik och generös meny med rätter som rostad gås, räkor, dumplings och klassiska nudlar, perfekt för både matälskare och resenärer som söker en snabb men minnesvärd måltid. Stämningen är livlig men effektiv, med serviceteam som klarar av den höga trafiken utan att tumma på kvaliteten.

Matupplevelser och signaturrätter

Duddell’s är känt för sina stora portioner som passar perfekt att dela, vilket speglar den traditionella kantonesiska familjestilen. Missa inte deras hyllade rostad gås med krispig hud och saftigt kött – en sann Hongkong-specialitet som fångar stadens kulinariska själ. Andra favoriter inkluderar räkor i friterad ris och smårätter som Pork & Shrimp Dumplings och Sui Kow med äggnudelsoppa som tillför extra värme och smak till din måltid.
Vegetariska alternativ finns också, inklusive rätter med innovativa växtbaserade ingredienser som Omnipork, vilket gör det enkelt för alla att hitta något gott.

Snabbt, smidigt och familjevänligt

Med öppettider från 06:00 till 23:30 är Duddell’s perfekt för frukost, lunch, middag eller ett snabbt mellanmål mellan flyg. Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och möjlighet till takeaway – från snabba grab-and-go-rätter till deras populära rostad gås i presentförpackning som du kan ta med dig hem.
Barn är varmt välkomna, och restaurangen har stora bord som är utmärkta för grupper och familjer. Betalning går smidigt med kreditkort, kontanter i flera valutor, WeChat Pay, Alipay och Octopus Card.

Vanliga frågor om Duddell’s Hong Kong Airport

  • Vad är Duddell’s Hong Kong Airports öppettider? Duddell’s Hong Kong Airport är öppet dagligen från 06:00 till 23:30.
  • Finns det vegetarisk meny? Ja, Duddell’s erbjuder vegetariska alternativ inklusive rätter med Omnipork.
  • Kan man boka bord hos Duddell’s? Ja, bokningar kan göras via deras officiella webbplats eller direkt med restaurangen.
  • Vilka betalningsmetoder accepteras? Duddell’s accepterar kontanter i HKD, USD, RMB, kreditkort, WeChat Pay, Alipay och Octopus Card.
  • Finns det takeawaymöjligheter? Ja, Duddell’s har takeaway, inklusive grab-and-go-rätter och rostad gås i presentförpackning.

Sammanfattande känsla och tips

Recensionerna för Duddell’s Hong Kong Airport är övervägande positiva med beröm för matens kvalitet, särskilt den rostade gåsen och fräscha smårätterna. Servicen får ofta höga betyg för sin snabbhet och professionalitet. Vissa gäster har dock påpekat att vissa rätter kan variera i kvalitet och att priserna är ganska höga för en flygplatsrestaurang, men det anses vara värt det för den autentiska smaken och den generösa portionen.
För den som vill ha en snabb, smakrik och genuin kantonesisk matupplevelse på Hong Kong International Airport är Duddell’s ett utmärkt val. Planera gärna lite extra tid vid ditt besök för att njuta av maten och ta del av en lokal kulinarisk tradition innan flyget tar dig vidare.

Duddell’s historiska resa på Hong Kongs flygplats och dess gastronomiska påverkan i världen.

Duddell’s, som är en Michelin-belönad kantonesisk restaurang, etablerade sin närvaro på Hong Kong International Airport 2019. Denna satsning erbjöd resenärer en exklusiv och autentisk kulinarisk upplevelse direkt i terminalen, där man kunde njuta av signaturrätter i en elegant miljö eller via en praktisk takeaway-meny.

Utveckling och samarbete med flygindustrin

År 2024 tog Duddell’s sitt inflytande ett steg längre genom ett samarbete med Cathay Pacific. Tillsammans introducerade de 'Hong Kong Flavours'–menyn på utvalda långdistansflygningar, vilket gav passagerare världen över möjlighet att uppleva den unika kantonesiska smaken även i luften. Denna satsning stärkte Duddell’s position som en ambassadör för Hong Kongs rika matkultur.

Globalt erkännande och utmärkelser

Redan 2025 hyllades Duddell’s som världens bästa flygplatsrestaurang av Bloomberg, en utmärkelse som speglar deras engagemang för kvalitet och service i en miljö präglad av resande och snabbhet. Denna ära bekräftar Duddell’s som ett måste för matälskare och resenärer som söker autentisk kantonesisk mat med en modern touch.

Duddell’s i dag – en kulinarisk oas för resenärer

Beläget i Terminal 1 på Lantau Island erbjuder Duddell’s ett brett utbud av kantonesiska delikatesser, från klassiska rätter som deras berömda rostad gås till färska dim sum och innovativa tolkningar av regionala favoriter. Restaurangen är känd för sina generösa portioner, prisvärdhet och snabba service, vilket gör den till ett populärt val för både korta stopp och längre måltider före flygning.
  • 2019: Duddell’s öppnar sin filial på Hong Kong International Airport och erbjuder autentisk kantonesisk mat för resenärer.
  • 2024: Samarbetar med Cathay Pacific för att introducera 'Hong Kong Flavours'–menyn på utvalda långdistansflyg.
  • 2025: Duddell’s utses till världens bästa flygplatsrestaurang av Bloomberg.

Duddell’s Hong Kong Airport

Duddell’s Hong Kong Airport offers a unique dining experience for travelers seeking authentic Cantonese cuisine. Located in Terminal 1 on Lantau Island, this Michelin-starred restaurant is celebrated for its high-quality dishes and efficient service, making it a top choice for those on the go. With a 24-hour operation, it caters to early morning flights and late-night arrivals alike.
The restaurant is recognized as one of the world's best airport dining spots, making it a must-visit for food enthusiasts. Its menu features a variety of vegetarian and vegan options, ensuring that all dietary preferences are accommodated.
Duddell’s is not just about food; it’s an experience that captures the essence of Hong Kong’s culinary culture.

Pros

  • Michelin-starred Cantonese cuisine 24-hour service Vegetarian and vegan options available Convenient airport location Takeaway and delivery services High-quality ingredients Fast and professional service

Cons

  • Higher prices compared to standard airport dining Some dishes may not meet expectations Limited seating during peak hours Authentic ambiance differs from main restaurant

Ideal for

Duddell’s is perfect for travelers looking for a quick yet satisfying meal before their flight. It caters to families, business travelers, and food enthusiasts alike, making it a versatile dining option.

Things to know before visiting

Be prepared for a crowd, especially during peak travel times. While the restaurant offers takeaway options, dining in provides a more immersive experience. It's advisable to check your boarding time to ensure a relaxed meal.

Overall impression

Duddell’s Hong Kong Airport stands out as a premier dining destination within the bustling terminal. While it may come with higher prices, the quality of food and service justifies the expense. With its extensive menu and commitment to quality, it offers travelers a taste of authentic Cantonese cuisine, making it a worthwhile stop before your next flight.

Duddell’s Hong Kong Airport - En kulinarisk oas för resenärer och lokalbor i Chek Lap Kok.

En exklusiv plats för gourmeter och foodie-äventyrare att njuta av autentiska kinesiska rätter i en modern atmosfär.

Specialiteter som imponerar: Cantonese Roast Goose och mer.

Njut av den klassiska Cantonese Roast Goose, marinerad i två dagar och nygrillad i restaurangens egna ugnar, serveras med hemmagjord plommonchutney.

Kinesisk

$$

Öppet nu - Stänger 11:30 PM

Måndag

06:00–23:30

Tisdag

06:00–23:30

Onsdag

06:00–23:30

Torsdag

06:00–23:30

Fredag

06:00–23:30

Lördag

06:00–23:30

Söndag

06:00–23:30

Uppdatera din Nova-landningssida för att se en betydande ökning av trafiken till din egen sida.

Galleri

image of Duddell’s Hong Kong Airport
image of Duddell’s Hong Kong Airport
image of Duddell’s Hong Kong Airport

Se alla bilder