Joju menyöversikt i Bihar Indien och dess smakrika upplevelser på vietnamesisk-asiatisk fusion matplats i New York City.
Joju är en kulinarisk pärla som erbjuder en utsökt meny med vietnamesiska och asiatiska fusionrätter, perfekta för matälskare och trendorienterade resenärer. Beläget i Bihar, Indien, fastän dess meny utstrålar smaker från New York City, imponerar Joju med sin unika kombination av färska ingredienser, traditionella såser och nyskapande tillagningsmetoder.
förrätter
Börja din kulinariska resa med Joju's smakrika förrätter som förenar knaprig textur och kryddiga smaker för en aptitretande start.
- JoJu Fries - Dubbel friterade pommes med smakrik pork house sauce, kryddig majonnäs och jalapeños för en perfekt balans mellan hetta och friskhet.
- Kimchi Fries - Krispiga pommes toppade med mild kimchi, majonnäs och färska örter som skapar en smakfull koreansk twist.
- Plain Fries - Dubbel friterade pommes med kryddor, en enkel och krispig njutning till alla måltider.
- Crunchy Monster Spring Rolls - Två stora vårrullar fyllda med köttfärs av fläsk och grönsaker, omslutna i ett krispigt veteskal.
- Vegetable Spring Rolls - Tre krispiga vegetariska vårrullar med färska grönsaker, perfekta för en lättare aptitretare.
huvudrätter
Joju erbjuder en rad smakrika bowls och banh mi-sandwichar med autentiska vietnamesiska smaker och asiatiska influenser, där varje rätt är noggrant komponerad med färska grönsaker, kryddiga såser och unika proteiner.
- The (JoJu) Bowl - En smakrik bowl med vietnamesisk karamelliserad fläskkött, grillad fläskkorv, kimchi och färska picklade grönsaker som picklad daikon, morötter och gurka.
- Lemongrass Chicken Bowl - Kycklinglår marinerad i citrongräs under 24 timmar, serverad med pork house sauce, kimchi och färska örter för en aromatisk smakupplevelse.
- Grilled Pork Bowl - Traditionell vietnamesisk fläskkorv med pork house sauce och ett färskt urval av syrade grönsaker och örter.
- Beef Bulgogi Bowl - Koreansk inspirerad tunt skivad rib-eye biff som serveras med pork house sauce, kimchi och picklade grönsaker.
- Caramel Pork Bowl - Söt och smakrik fläskköttsglasyr med vietnamesisk karamellsås, serverad med klassiska tillbehör som kimchi och färska örter.
- Ginger Seitan Bites Bowl - Vegetariska seitanbitar gjorda på soja och tofu, sautéerade i ingefära och aromatiska kryddor, ett utsökt alternativ till kött.
- The Sweet (JoJu) Banh Mi - En klassisk vietnamesisk baguette med skinka, pork pâté, karamelliserat fläskkött, majonnäs och färska grönsaker.
- Lemongrass Chicken Banh Mi - Marinerat kycklinglår i citrongräs, serverad i rostat baguette med majonnäs och fräscha picklade grönsaker.
- Grilled Pork Banh Mi - Traditionell fläskkorv serverad i baguette med majonnäs och fräscha picklade tillbehör.
drycker
För att komplettera din måltid erbjuder Joju en rad uppfriskande och autentiska drycker, från kaffe och te till läskande alkoholfria alternativ.
- Milk Tea - Krämigt och lätt sötat is-te med mjölk för en klassisk vietnamesisk smak.
- Green Tea Infusions - Isat jasminte med naturlig fruktjuice som ger en fräsch och lätt smak.
- Mojito (alkoholfri) - Uppfriskande kolsyrad dryck med mynta och citron, en fruktig och syrlig blandning utan alkohol.
- Cold Brew Vietnamese Coffee - Kallbryggt vietnamesiskt kaffe med kondenserad mjölk för en söt och kraftfull smakupplevelse.
- Vietnamese Iced Coffee - Traditionellt vietnamesiskt espressokaffe med kondenserad mjölk serverat över is, en uppfriskande klassiker.
- Cold Brew Thai Iced Tea - Kallbryggt thailändskt te med mjölk eller citron, lätt sötat och perfekt för en varm dag.
- Bottle Water - Rent och fräscht vatten för att släcka törsten.
