まってぃーにの森 Menyöversikt

Vid まってぃーにの森, en teppanyaki-restaurang i Gifu, Japan, är kulinarisk filosofi centrerad kring att kombinera traditionella japanska tekniker med färska, lokala ingredienser. Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse där kockarna tillagar rätter framför gästerna, vilket skapar en interaktiv och underhållande atmosfär. Fokus ligger på att bevara den autentiska smaken av teppanyaki, samtidigt som man introducerar moderna inslag för att tillfredsställa en bred publik.

Signaturrätter

• Teppanyaki-kött: Mör och saftig köttbit grillad till perfektion.
• Grönsaksmix: Säsongsbetonade grönsaker grillade med sojasås och sesam.
• Skaldjursteppanyaki: Färska skaldjur tillagade med aromatiska kryddor.
• Ris med ägg: Traditionellt risrätt med en krämig äggblandning.

Drycker och Parningar

Restaurangen erbjuder ett urval av japanska drycker, inklusive sake och shochu, som perfekt kompletterar teppanyaki-rätterna. För vinälskare finns det noggrant utvalda viner som passar bra med både kött och skaldjur. Mixologin fokuserar på att skapa klassiska och innovativa cocktails med japanska ingredienser.

Kostalternativ

まってぃーにの森 erbjuder alternativ för vegetarianer och kan anpassa rätter för veganer och glutenfria gäster. Allergenanpassningar görs på begäran för att säkerställa att alla kan njuta av måltiden utan oro.

Kockens Rekommendationer

Kockarna rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som kan inkludera lokala råvaror och unika smaker. Personalen har också sina favoriter, och de är alltid glada att dela med sig av sina bästa tips för en minnesvärd måltid.

Upplev Menyn på まってぃーにの森

Besök まってぃーにの森 för en oförglömlig teppanyaki-upplevelse i Gifu. Med en meny som hyllar både tradition och innovation, är varje måltid en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och upptäck en värld av smak och kultur!