キしや Menyöversikt
På キしや, en japansk restaurang i Gifu, erbjuder vi en unik kulinarisk upplevelse som förenar tradition och innovation. Vår meny är inspirerad av klassiska japanska rätter och fokuserar på att använda färska, lokala ingredienser för att skapa autentiska smaker. Vi strävar efter att ge våra gäster en smak av Japan genom noggrant utvalda rätter som speglar landets rika matkultur.
Signaturrätter
- Sushi: Färsk fisk och skaldjur, perfekt rullade med vinägerdämpat ris.
- Ramen: Hemlagad nudelsoppa med djup smak och olika pålägg.
- Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, krispiga och läckra.
- Tonkatsu: Panerad och friterad fläskkotlett, serverad med kål och sås.
Drycker och Parningar
Vi erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av japanska drycker, inklusive sake och japansk öl. Vår personal rekommenderar att para vår sushi med en kall sake för att framhäva smakerna. För ramen, prova en lättare öl som komplement.
Kostalternativ
Vi har flera alternativ för olika kostbehov. Vår meny inkluderar vegetariska och glutenfria rätter. Vi är också glada att kunna anpassa rätter för allergiker, så att alla kan njuta av vår mat.
Kockens Rekommendationer
Vi rekommenderar att prova vår säsongsbetonade ramen, som varierar beroende på tillgången på färska ingredienser. Vår personal älskar också vår tonkatsu, som är en av våra mest populära rätter.
Upplev Menyn på キしや
Besök oss på キしや i Gifu för att njuta av en oförglömlig japansk matupplevelse. Vår meny erbjuder en rad läckra alternativ, perfekt för både lunch och middag. Vi ser fram emot att välkomna dig och ge dig en smak av Japan!






