Ｘ１６ Menyöversikt

På Ｘ１６, en bar i Gifu, Japan, fokuserar vi på att erbjuda en unik upplevelse med en blandning av traditionella och moderna smaker. Vår kulinariska filosofi bygger på att använda färska, lokala ingredienser för att skapa rätter som speglar både japansk kultur och internationella influenser. Vi strävar efter att ge våra gäster en minnesvärd matupplevelse i en avslappnad och inbjudande miljö.

Signaturrätter

• Sashimi: Färsk rå fisk, perfekt skuren och serverad med soja och wasabi.
• Yakitori: Grillspett av kyckling, marinerade i en söt sojasås.
• Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, krispiga och läckra.
• Ramen: Varm nudelsoppa med en rik buljong och olika pålägg.

Drycker och Parningar

Vår dryckesmeny erbjuder ett brett urval av japanska ölsorter, sake och cocktails. Vi rekommenderar att prova vår signaturcocktail, som kombinerar fruktiga smaker med en touch av örtig friskhet. För vinälskare har vi noggrant utvalda viner som passar perfekt till våra rätter.

Kostalternativ

Vi erbjuder flera kostalternativ, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Vänligen informera vår personal om eventuella allergier så att vi kan anpassa rätterna efter dina behov.

Kockens Rekommendationer

Under säsongen rekommenderar vi våra specialiteter som inkluderar färska skaldjur och lokala grönsaker. Kockarna på Ｘ１６ är stolta över att skapa rätter som framhäver säsongens bästa ingredienser och smak.

Upplev Menyn på Ｘ１６

Besök Ｘ１６ i Gifu för att njuta av en fantastisk matupplevelse med en meny som kombinerar tradition och innovation. Oavsett om du är här för en avslappnad kväll med vänner eller en speciell middag, har vi något för alla smaker. Välkommen att upptäcka vår meny och njuta av våra noggrant utvalda drycker!