Mizunoya Menyöversikt
Mizunoya, en restaurang i Sannomiya, Kobe, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionella japanska rätter. Med en djup respekt för säsongens råvaror och lokala influenser, strävar Mizunoya efter att skapa en harmonisk balans mellan smak och presentation. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och sitt engagemang för att leverera autentiska japanska smaker.
Signaturrätter
- Ramen: En klassisk nudelsoppa med en rik buljong och färska ingredienser.
- Sushi: Hantverksmässigt tillverkad sushi med färsk fisk och perfekt tillagad ris.
- Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, serverade med en smakrik dippsås.
Drycker och Parningar
Mizunoya erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av japanska drycker, inklusive sake och grön te. För att komplettera måltiderna rekommenderas att prova deras handgjorda cocktails, som är inspirerade av traditionella japanska smaker. Vinparningar med utvalda vita och röda viner finns också tillgängliga för att lyfta fram rätternas smaker.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov. Det finns vegetariska och veganska alternativ, samt glutenfria rätter. Allergener kan också beaktas, och personalen är välutbildad för att ge råd om ingredienser och tillagningsmetoder.
Kockens Rekommendationer
Mizunoya rekommenderar att prova deras säsongsbetonade specialiteter, som varierar beroende på tillgången på färska råvaror. Kockarna är passionerade om att skapa rätter som speglar årstidernas skiftningar och lokala traditioner. Personalen är alltid redo att ge sina bästa tips för en minnesvärd måltid.
Upplev Menyn på Mizunoya
Besök Mizunoya i Sannomiya, Kobe, för att njuta av en autentisk japansk matupplevelse. Med en meny som hyllar tradition och innovation, erbjuder restaurangen en perfekt plats för både lunch och middag. Boka ditt bord idag och upptäck de unika smakerna och atmosfären som Mizunoya har att erbjuda.







