Hanayu Menyöversikt

Hanayu är en restaurang i Kobe, Japan, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionella japanska smaker och moderna influenser. Restaurangen strävar efter att använda färska, lokala ingredienser för att skapa rätter som är både vackra och välsmakande. Med en atmosfär som kombinerar elegans och komfort, är Hanayu en perfekt plats för både avslappnade måltider och speciella tillfällen.

Signaturrätter

• Sashimi: Färsk fisk serverad med soja och wasabi.
• Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, krispiga och smakrika.
• Ramen: Hemlagad nudelsoppa med en rik buljong och olika pålägg.
• Sushi: Traditionellt rullad sushi med säsongens bästa ingredienser.

Drycker och Parningar

Hanayu erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av japanska och internationella viner, samt sake som passar perfekt till menyn. För den som föredrar cocktails finns det en kreativ mix av klassiska och moderna drinkar, som alla är designade för att komplettera de delikata smakerna i rätterna.

Kostalternativ

Restaurangen har flera alternativ för olika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Det finns även möjlighet att anpassa måltider för att undvika allergener, vilket gör Hanayu till ett utmärkt val för alla gäster.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som ofta inkluderar färska råvaror och unika smaker. Måltider som sashimi och ramen är alltid populära bland personalen, och de är stolta över att kunna erbjuda en autentisk smakupplevelse.

Upplev Menyn på Hanayu

Besök Hanayu i Kobe för att njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, är varje måltid en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och upptäck de fantastiska smakerna som väntar!