Tenfunokuni Menyöversikt

Tenfunokuni är en unik restaurang belägen i Kobe, Japan, som erbjuder en spännande kulinarisk upplevelse. Med fokus på att kombinera traditionella japanska smaker med moderna tekniker strävar restaurangen efter att skapa en atmosfär där varje måltid är en fest för sinnena. Genom att använda färska, lokala ingredienser och innovativa metoder, erbjuder Tenfunokuni en meny som reflekterar både kultur och kreativitet.

Signaturrätter

• Ramen: En klassisk nudelsoppa med en rik buljong och färska ingredienser.
• Sushi: Hantverksmässigt tillverkad sushi med säsongens bästa fisk.
• Tempura: Lätt friterade grönsaker och skaldjur, perfekt krispiga.
• Bento-låda: En varierad måltid med små portioner av olika rätter, idealisk för att prova flera smaker.
• Miso-soppa: En traditionell soppa med misopasta och tofu, en perfekt start på måltiden.

Drycker och Parningar

Tenfunokuni erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som passar perfekt till rätterna. Här finns:

• Sake: Traditionell japansk risvin, utmärkt för att komplettera sushi och sashimi.
• Grönt te: En hälsosam och uppfriskande dryck som passar till nästan alla rätter.
• Japanska öl: Lätta och friska, perfekta för att balansera smakerna i tempura.

Kostalternativ

Restaurangen är medveten om olika kostbehov och erbjuder:

• Vegetariska alternativ: Flera rätter som är helt vegetariska, inklusive bento-lådor utan kött.
• Veganalternativ: Rätter utan animaliska produkter, som olika grönsaksrätter.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria, inklusive ramen.
• Allergianpassningar: Personalen är utbildad för att hantera allergener och kan anpassa rätter vid behov.

Kockens Rekommendationer

Kocken på Tenfunokuni rekommenderar att prova:

• Säsongens sushi: Färskaste fisken som fångats under säsongen.
• Specialitet ramen: En unik variant av ramen som ändras varje månad.
• Temakvällar: Speciella menyer som fokuserar på olika regioner i Japan, vilket ger en ny smakupplevelse.

Upplev Menyn på Tenfunokuni

Besök Tenfunokuni i Kobe för att njuta av en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, erbjuder restaurangen något för alla smaker. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Tenfunokuni en plats där varje måltid är en hyllning till japansk gastronomi. Boka ditt bord idag och upptäck de fantastiska smakerna!