Chinese Cuisine Sichuan Menyöversikt
Chinese Cuisine Sichuan, en restaurang i Kobe, Japan, erbjuder en autentisk smakupplevelse av Sichuan-köket. Med fokus på starka smaker och färska ingredienser, strävar restaurangen efter att fånga essensen av traditionell kinesisk matlagning. Den kulinariska filosofin bygger på att kombinera hetta och smak för att skapa en oförglömlig upplevelse.
Signaturrätter
- Kung Pao-kyckling: En klassisk rätt med kyckling, jordnötter och grönsaker i en kryddig sås.
- Sichuan-peppar räkor: Färska räkor tillagade med Sichuan-peppar för en unik smakupplevelse.
- Mapo tofu: Silkeslen tofu i en kryddig sås med köttfärs och bönpasta.
- Chili kyckling: Kyckling tillagad med en blandning av olika chilifrukter för en intensiv hetta.
Drycker och Parningar
Restaurangen erbjuder ett urval av traditionella kinesiska teer och lokala japanska drycker som passar perfekt till de kryddiga rätterna. För vinälskare rekommenderas en fruktig Riesling som balanserar hettan i maten. Cocktails med asiatiska influenser, som Yuzu Martini, är också populära val.
Kostalternativ
Chinese Cuisine Sichuan erbjuder alternativ för vegetarianer och kan anpassa rätter för veganer. Glutenfria alternativ finns också tillgängliga, och personalen är väl insatt i allergeninformation för att säkerställa en trygg matupplevelse för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Säsongens höjdpunkter inkluderar färska grönsaker och skaldjur, som är särskilt populära under sommaren. Kocken rekommenderar även att prova deras specialitet, Mapo tofu, som är en favorit bland stammisar. Personalen är alltid redo att ge sina bästa tips för att maximera din matupplevelse.
Upplev Menyn på Chinese Cuisine Sichuan
Besök Chinese Cuisine Sichuan i Kobe för att njuta av en oförglömlig matupplevelse. Med en meny som erbjuder både klassiska och moderna Sichuan-rätter, är det en perfekt plats för både nyfikna matälskare och de som söker autentiska smaker. Boka ditt bord idag och upptäck det bästa av kinesisk matlagning!
