Nanzan Menyöversikt

Nanzan är en restaurang i Kyoto som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på högkvalitativt nötkött. Med influenser från japansk och koreansk matlagning strävar Nanzan efter att kombinera traditionella tekniker med moderna smaker. Här kan gäster njuta av en atmosfär som är både inbjudande och elegant, vilket gör det till en perfekt plats för både lunch och middag.

Signaturrätter

• Wagyu-biff: Mör och saftig biff av högsta kvalitet, perfekt grillad för att framhäva smaken.
• Kyotankuro: Lokalt nötkött från Kyoto, känt för sin rika smak och mörhet.
• Koreansk Bibimbap: En färgglad skål med ris, grönsaker och kött, serverad med kimchi.
• Pizza med bläckfisk: En unik twist på klassisk pizza, med färsk bläckfisk och smakrika ingredienser.

Drycker och Parningar

Nanzan erbjuder ett urval av drycker som kompletterar menyn perfekt. Här finns:

• Sake: Traditionell japansk risvin som passar utmärkt till nötkött.
• Japansk öl: Lätt och uppfriskande, perfekt för att balansera smakerna.
• Koreansk Soju: En stark sprit som ofta serveras med koreanska rätter.

Kostalternativ

Nanzan är medveten om olika kostbehov och erbjuder:

• Halal-alternativ: Certifierat kött för muslimer.
• Vegetariska rätter: Flera alternativ för vegetarianer, inklusive grönsaksrätter och bibimbap utan kött.
• Glutenfria alternativ: Många rätter kan anpassas för att vara glutenfria.

Kockens Rekommendationer

För en minnesvärd måltid rekommenderar kocken att prova:

• Säsongens Wagyu: Den bästa biffen som erbjuds under säsongen.
• Kimchi: Hembakad och perfekt kryddad för att komplettera köttet.
• Särskilda sidrätter: Varierande beroende på tillgång och säsong.

Upplev Menyn på Nanzan

Nanzan i Kyoto erbjuder en oförglömlig matupplevelse med fokus på högkvalitativt nötkött och en varm atmosfär. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, är det en plats där varje måltid blir en fest för smaklökarna. Boka ditt bord idag och upptäck varför Nanzan är en av de mest älskade restaurangerna i Kyoto!