Kyomiso Shunsai Rokkakuya Menyöversikt
Kyomiso Shunsai Rokkakuya är en restaurang i Kyoto som erbjuder en unik upplevelse av Obanzai-köket, en traditionell stil av japansk matlagning. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och lokala råvaror strävar restaurangen efter att ge sina gäster en autentisk smak av Kyoto. Här kan besökare njuta av en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, vilket gör varje måltid till en speciell upplevelse.
Signaturrätter
- Obanzai: Traditionell kyotansk husmanskost med säsongsbetonade grönsaker och lokala ingredienser.
- Octopus i wasabi: En smakfull rätt med bläckfisk som är perfekt kryddad med wasabi.
- Stekt kyckling: Mör och saftig kyckling, perfekt tillagad för att framhäva smaken.
Drycker och Parningar
Kyomiso Shunsai Rokkakuya erbjuder ett urval av lokala drycker som passar perfekt till deras rätter. Här kan du njuta av:
- Sake: Välj mellan olika sorter av denna traditionella japanska risvin.
- Grönt te: En klassisk dryck som kompletterar måltiden och ger en fräsch avslutning.
Kostalternativ
Restaurangen erbjuder flera kostalternativ för att tillgodose olika behov:
- Vegetariska alternativ: Flera rätter är baserade på grönsaker och är helt vegetariska.
- Veganvänliga rätter: Utvalda rätter är fria från animaliska produkter.
- Glutenfria alternativ: Det finns alternativ för dem som undviker gluten.
- Allergiåtgärder: Personalen är villig att hjälpa till med allergier och kostrestriktioner.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongsbetonade specialiteter som kan variera beroende på tillgången på råvaror. Några av de mest populära rätterna inkluderar:
- Särskilda Obanzai-rätter: Varierar med säsongen och erbjuder en smak av lokala traditioner.
- Kockens val: En överraskningsrätt som visar kockens kreativitet och kunskap.
Upplev Menyn på Kyomiso Shunsai Rokkakuya
Besök Kyomiso Shunsai Rokkakuya för att njuta av en autentisk kyotansk matupplevelse. Med en meny som fokuserar på Obanzai-köket och en atmosfär som är både inbjudande och traditionell, är detta en plats där du kan upptäcka de rika smakerna av Kyoto. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av denna unika kulinariska resa.






