Soba-ya Kiminami är en pärla för alla som älskar genuin japansk soba, belägen i hjärtat av Nara. Den här restaurangen erbjuder en unik kombination av traditionell och modern atmosfär med sin eleganta inredning där japanska element möter västerländsk stil. Här kan du njuta av äkta Juwari Soba, gjord på 100 % bovetemjöl, som levererar en stark och rik smakupplevelse tillsammans med spännande texturer som lockar smaksinnena.
På Soba-ya Kiminami erbjuds du inte bara utsökt soba, utan även läckra tillbehör som krispig tempura, vackert presenterade sidorätter och smakrika rätter såsom ankångar och risbollar som fulländar måltiden. Restaurangen förnyar ständigt sin meny med nya spännande inslag, vilket gör varje besök till en ny smakresa.
Restaurangen är mysig och erbjuder en inbjudande atmosfär där du kan njuta av din måltid i lugn och ro. Lokalen är inte särskilt stor, men den kombinerade japansk-västerländska inredningen skapar en unik och trivsam miljö. Parkering finns tillgänglig med två platser precis intill och ytterligare platser i en närliggande anläggning, vilket gör det enkelt att ta sig dit med bil.
- Vad är öppettiderna för Soba-ya Kiminami? Restaurangen är öppen måndag, tisdag, fredag, lördag och söndag från 11:30 till 14:30 samt 17:30 till 20:30. På onsdagar har de öppet 11:30 till 14:30. Torsdagar är stängt.
- Finns det parkering vid Soba-ya Kiminami? Ja, det finns två parkeringsplatser precis bredvid restaurangen och extra parkering vid närliggande anläggning.
- Tar Soba-ya Kiminami emot kreditkort? Nej, restaurangen accepterar endast kontantbetalning.
Soba-ya Kiminami har vunnit hjärtan hos sobaälskare för sin autentiska Juwari Soba med djup smak och karaktär. Kombinationen av högkvalitativa råvaror, omsorgsfull tillagning och en atmosfär som blandar japansk och västerländsk design gör det till ett självklart val för både lokalbor och besökare. Trots att portionerna ibland kan upplevas som mindre och läget något gömt, är restaurangen en plats där man gärna återvänder för en genuin och njutbar smakresa.
Soba-ya Kiminami är en välkänd sobarestaurang i Nara, Japan, som är känd för sin autentiska Juwari Soba gjord på 100% bovetemjöl. Ägaren-kocken betonar en minimalistisk approach, där endast bovetemjöl och vatten används för att skapa nudlarna, vilket garanterar en ren och rik smak. Restaurangen har erkänts av Michelin-guiden med ett Bib Gourmand-utmärkelse, vilket lyfter fram dess goda kvalitet och värde. Under åren har den behållit sitt rykte för att erbjuda en angenäm matupplevelse med unika rätter och mysig atmosfär.
- 2017: Soba-ya Kiminami grundades i Nara, Japan.
- 2024: Restaurangen erkänns av Michelin-guiden med ett Bib Gourmand-utmärkelse.
Located in the charming city of Nara, Japan, Soba-ya Kiminami specializes in authentic Juwari Soba, crafted entirely from 100% buckwheat flour. This restaurant has gained recognition for its delightful dishes, including crispy tempura and a unique soba pudding dessert. With a pleasant ambiance that blends Japanese and Western styles, it offers a cozy dining experience that has earned a Bib Gourmand award in 2024.
- Authentic Juwari Soba made from 100% buckwheat flour.
- Crispy and delicious tempura.
- Unique soba pudding dessert.
- Pleasant ambiance blending Japanese and Western styles.
- Cash-only payment policy.
- Some reviews mention smaller portion sizes.
- Limited seating capacity.
Soba-ya Kiminami is perfect for casual dining, family gatherings, or a quick lunch break. Its unique offerings make it a great choice for soba enthusiasts and those looking to explore traditional Japanese cuisine.
- Reservations are recommended due to limited seating.
- Only cash payments are accepted.
- The location may be tricky to find, so keep an eye out.
Soba-ya Kiminami stands out for its dedication to quality and authenticity in soba preparation. While it has some limitations, such as cash-only payments and limited seating, the overall experience is rewarding for those who appreciate traditional Japanese cuisine. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth a visit for its unique offerings.
Är du redo för en genuin smakresa i Nara, Japan? Soba-ya Kiminami är en charmig restaurang som specialiserar sig på autentisk juwari soba , tillverkad enbart av 100 % bovetemjöl. Här erbjuds en unik möjlighet att smaka och jämföra två olika soba-typer - ett måste för soba-entusiaster och matälskare som vill upptäcka traditionella japanska smaker i en modern och hemtrevlig miljö.
Soba-ya Kiminamis meny är en smakfull blandning av tradition och innovation. Förutom deras signaturrätt juwari soba, kan du också njuta av den kalla och uppfriskande gensoba zaru som serveras med en delikat dipp. Perfekt för varma dagar eller när du vill ha något lätt och fräscht.
- Tempura : Krispiga räkor och grönsaker friterade till perfektion som kompletterar din soba perfekt.
- Duck Steamer : En läcker ångad anka serverad med ris som ger en fyllig och mättande smakupplevelse.
- Rice Balls : Traditionella risbollar inlindade i nori som är både smakrika och mättande.
Restaurangen kombinerar japansk och västerländsk inredning vilket skapar en trivsam och behaglig atmosfär. Trots att ytan är kompakt är det lätt att känna sig bekväm och välkommen. Många gäster uppskattar också den tysta jazzmusiken som bidrar till en lugn och sofistikerad matupplevelse. Parkering finns tillgänglig och för dig som kör bil är läget mycket smidigt.
- Öppet för lunch och middag : En perfekt plats för en avkopplande måltid oavsett tid på dagen.
- Endast kontant betalning : Kom ihåg att ta med kontanter då kort inte accepteras.
- Bordsbokning rekommenderas : På grund av popularitet kan det vara klokt att reservera bord i förväg.
Med sin autentiska soba, vackra presentation och omsorgsfulla meny är Soba-ya Kiminami en pärla för både lokalbor och resenärer som vill uppleva det genuina japanska köket i Nara. Denna restaurang är ett självklart val för dig som söker en äkta och njutbar matupplevelse med en touch av kreativitet och tradition.
