Beläget i hjärtat av Osakas livliga Kita Ward, erbjuder 饗華 (Shanhua) en förstklassig upplevelse av kinesisk gourmetmat. Denna charmiga restaurang, som öppnade sina dörrar 2022, drivs av den passionerade kocken Ryo Takahashi, en tidigare instruktör vid Tsujicho Culinary School. Med ett lugnt och stilrent inrett rum med öppet kök bjuder Shanhua på en atmosfär där varje middag blir en fest för både öga och gom.
Shanhua är känt för sin utsökta meny som ofta består av en månatlig omakase-kurs med 16 rätter till ett pris av cirka 12 000 yen. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva autentiska smaker från det kinesiska köket, och presentationen är lika imponerande som smakerna. Gäster har uppskattat den delikata balansen i rätterna och den varma, personliga servicen.
Restaurangens eleganta öppna kök och den lugna atmosfären skapar en perfekt miljö för både lunch och middag, där man kan njuta av genuin kinesisk matkultur i stilfulla omgivningar.
- Vad är restaurangens öppettider? Måndag till fredag samt helgdagar: 12:00–14:00 och 17:00–21:30. Lördag: 12:00–14:00, 17:00–19:30 samt 20:00–22:00. Söndagar är stängt.
- Behöver man boka bord? Det är helt nödvändigt att boka i förväg via telefon på 090-3920-8585 eftersom restaurangen är helt bokningsbar.
- Vilka betalningsmetoder accepteras? Kreditkort som VISA, Master och JCB accepteras. Elektroniska betalningar som e-plånböcker och QR-koder är inte möjliga.
- Finns det parkeringsmöjligheter? Restaurangen har ingen egen parkering, men det finns en coin parking i närheten för bilister.
Besökare lyfter ofta fram den lugna och eleganta atmosfären, tillsammans med den personliga och professionella servicen. Många återkommer för att njuta av den omsorgsfullt sammanställda omakase-menyn och uppskattar kökets öppna planlösning som skapar en närhet till matlagningen. Restaurangen är särskilt populär bland matälskare som söker autentiska kinesiska smaker kombinerat med en stilfull miljö.
Sammanfattningsvis är 饗華 (Shanhua) ett måste för dig som vill upptäcka genuin kinesisk mat i Osaka i en exklusiv och rofylld miljö.
饗華（シャンファ） är en exklusiv kinesisk restaurang som öppnade sina dörrar i september 2022 i hjärtat av Nishitenma, Kita Ward i Osaka, Japan. Denna pärla har sedan starten snabbt blivit en favorit bland matälskare och trendmedvetna resenärer tack vare sin autentiska matupplevelse och den eleganta atmosfären.
饗華 leds av den välkände kocken 高橋良輔 (Ryosuke Takahashi), som tidigare tjänstgjorde som lärare på den prestigefyllda Tsuji Culinary School. Hans erfarenhet och passion för kinesisk matlagning återspeglas i varje rätt, där han skickligt kombinerar tradition med modern teknik för att skapa en unik middagsupplevelse.
Sedan den 8 september 2022 har 饗華 etablerat sig som en destination för äkta kinesisk mat i Osaka. Restaurangen är känd för sin månatliga omakase-meny som erbjuder 16 noggrant utvalda rätter för en prisvärd upplevelse. Med sin öppna köksdesign och stilfulla inredning bjuder den in gäster till en lugn och exklusiv miljö där varje måltid blir minnesvärd.
Gäster har prisat restaurangens delikata smaker och den omsorgsfulla presentationen av varje rätt. Den varma och professionella personalen bidrar till en avkopplande atmosfär där besökare kan njuta av autentiska kinesiska smaker tillsammans med noga utvalda drycker såsom Shaoxing-vin och kvalitetsviner. Inredningen och de charmiga porslinsuppsättningarna speglar kockens personliga samling och kärlek till detaljer.
- Månatlig omakase-meny med 16 rätter som bjuder på en resa genom autentiska kinesiska smaker.
- Stilfull och lugn miljö med öppen köksdesign där gäster kan se kockarnas arbete.
- Professionell och vänlig personal som skapar en varm och välkomnande atmosfär.
- Noga utvalda drycker inklusive traditionellt Shaoxing-vin och vin som förhöjer matupplevelsen.
Located in the Nishitenma area of Osaka, Shanhua is a distinguished Chinese restaurant offering an authentic culinary experience. Founded by a former instructor at Tsuji Culinary School, it has quickly gained popularity for its exquisite dishes and serene atmosphere. The restaurant features an open kitchen, allowing diners to witness the artistry of the chefs at work. With a monthly omakase course priced at 12,000 yen for 16 items, guests can indulge in a variety of flavors that highlight the chef's high skill level.
- Authentic Chinese cuisine prepared with high skill.
- Calm and stylish interior ambiance.
- Live cooking experience at the counter seats.
- Reservation-only policy enhances privacy.
- Reservations are required, making same-day bookings difficult.
- Closed on Sundays, limiting weekend visits.
Shanhua is perfect for food enthusiasts seeking authentic Chinese flavors, as well as for special occasions like anniversaries or intimate gatherings.
Reservations are mandatory, so plan ahead to secure your spot. The restaurant is located just a 7-minute walk from Kitahama Station, and there is coin parking available next door for those driving.
饗華(シャンファ) stands out as a premier destination for authentic Chinese cuisine in Osaka. With its skilled chefs, elegant ambiance, and commitment to quality, it promises a memorable dining experience. Just be sure to reserve your table in advance to enjoy the culinary delights that await.
I hjärtat av Osaka, i det livliga området Nishitenma, ligger饗華 (Shan Hua), en autentisk kinesisk restaurang som erbjuder en förstklassig kulinarisk upplevelse. Denna pärla drivs av en före detta lärare från det prestigefyllda Tsuji Culinary School, vilket garanterar mat av högsta kvalitet och en genuin smakresa genom det kinesiska köket.
饗華 är särskilt känd för sitt månatliga omakase-kurs, en utsökt 16-rätters måltid som tar dig genom en resa av autentiska kinesiska smaker, från aptitretare till te och sötsaker. För cirka 8800 yen får du en måltid som kombinerar tradition med modern elegans, perfekt för foodies och den som söker en elegant matupplevelse i Osaka.
En lugn och stilfull miljö möter dig när du kliver in i restaurangen, där en öppen köksdesign låter dig uppleva matlagningens konst på nära håll. Det är ett perfekt ställe för dig som uppskattar en avslappnad men ändå sofistikerad atmosfär, idealisk för både middag och lunch.
- Plats – Beläget på 1F, 13-8 Nishitenma, Kita Ward i Osaka, bara 7 minuter från Kitahama Station.
- Bokningskrav – Restaurangen är helt bokningsbar, boka i god tid för att säkra din plats.
- Betalningsalternativ – Accepterar kreditkort, vilket gör betalningen smidig och enkel.
- Dryckesutbud – Här kan du njuta av både öl och det berömda Shaoxing-vinet som passar perfekt till de delikata rätterna.
- Barnvänlighet – Inte anpassat för barn, så perfekt för vuxna som vill njuta av en lugn och exklusiv matupplevelse.
För den som söker en exklusiv kinesisk restaurang i Osaka med genuin smak och en sofistikerad atmosfär är 饗華 ett måste. Med sin öppna kökslösning, passionerade kockar och en noggrant utvald meny erbjuder denna restaurang en unik möjlighet att upptäcka autentiska kinesiska delikatesser i en modern och elegant miljö. Missa inte deras omakase-kurs för en komplett och oförglömlig matupplevelse.
