Mitt i hjärtat av Tokyo, vid den pittoreska Kanda-floden i stadsdelen Chiyoda, ligger Hitachino Brewing Lab , en mysig och rustik bar som trots namnet inte är ett bryggeri, men väl en destination för finsmakare som uppskattar kvalitetsöl och spännande smaker. Hitachino Brewing Lab är en unik plats där du kan njuta av ett noggrant utvalt sortiment av hantverksöl, whiskyprovningar och utsökt mat i en avkopplande miljö bara ett stenkast från den livliga Akihabara-stationen.
Hitachino Brewing Lab erbjuder en sällsynt chans att komma bort från Tokyos intensiva stadsbrus och njuta av en lugn stund vid floden. Med en liten men noga utvald meny, till exempel smakrika ost- och charkbrickor samt en högkvalitativ rosmarinkyckling, kompletteras besöket av en atmosfär som både är rustik och hemtrevlig. Den lilla sittplatsen utomhus längs Kanda River är perfekt för dem som vill njuta av sin dryck i friska luften medan tågen svischar förbi i bakgrunden, vilket ger en autentisk stadsupplevelse.
Baren erbjuder ett urval av cirka sex olika öl, inklusive en uppfriskande färsk humleöl och en krispig cider som är mycket omtyckta av gäster. För whiskyfantaster finns även ett smakprovspaket med flera sorter, inklusive en burk-whisky highball som anses vara den mest smakrika och alkoholstarka i Japan. Med tanke på det exklusiva sortimentet är Hitachino Brewing Lab ett paradis för dem som vill utforska nya smaker och kombinera dessa med utsökt mat.
- Vilka är öppettiderna för Hitachino Brewing Lab? Labbet är öppet dagligen från 11:00 till 22:00, med sista beställning klockan 21:00.
- Finns det uteservering? Ja, det finns platser utomhus längs Kanda-floden där du kan njuta av din dryck i en avslappnad miljö.
- Accepterar de bokningar? Ja, särskilt för Bottomless Plan som kräver minst fyra personer och bokning minst tre dagar i förväg.
- Är lokalen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, Hitachino Brewing Lab är rullstolsanpassad för att alla ska kunna njuta av upplevelsen.
- Erbjuder de takeout eller leverans? Ja, både takeout och leverans finns tillgängligt för gäster som vill ta med sig drycker eller mat hem.
Den övervägande positiva sentimenten från besökare beskriver Hitachino Brewing Lab som en mysig och intim plats med utmärkt service, god mat och enastående hantverksöl. Många uppskattar särskilt den avslappnade atmosfären där man nästan glömmer att man befinner sig vid en livlig station. Den unika kombinationen av kvalitetsdrycker, småskalighet och närheten till naturen gör Hitachino Brewing Lab till ett högst rekommenderat stopp för både lokalbor och turister i Tokyo.
Beläget i hjärtat av Chiyoda, Tokyo, är Hitachino Brewing Lab en charmig och intim craft beer bar som har blivit en älskad mötesplats för både lokalbor och besökare. Denna unika bar, som öppnade sina dörrar 2015, erbjuder en imponerande samling av Hitachino Nest-öl tillsammans med smakfulla rätter, allt i en atmosfär som präglas av närheten till Kanda-floden och stadens pulserande liv.
Sedan starten 2015 har Hitachino Brewing Lab utvecklats till mer än bara en bar – det är en plats där smak och gemenskap förenas. Under 2018 introducerades den populära Bottomless Plan, vilket gav gäster möjlighet att njuta av obegränsade drycker och snacks under två timmar, ett koncept som snabbt blev en favorit bland besökare.
År 2020 breddades menyn ytterligare med nya smakrika alternativ som exempelvis den uppskattade Mackerel Sandwich, vilket förstärkte barens position som en destination för både ölälskare och matentusiaster. Denna utveckling visar på Hitachinos engagemang för att ständigt erbjuda kvalitetsupplevelser i en trivsam miljö.
- Kombination av tradition och innovation – Hitachino Brewing Lab kombinerar det bästa från japansk bryggarkonst med moderna smaksensationer och en avslappnad atmosfär.
- Unika dryckesupplevelser – En noggrant utvald meny med Hitachino Nest-öl och innovativa drinkpaket, såsom Bottomless Plan.
- Matupplevelser i toppklass – Från klassiska rätter till nya favoriter som Mackerel Sandwich kompletterar maten perfekt ölsortimentet.
- Läge och atmosfär – Belägen vid Kanda-floden och nära en livlig tågstation, erbjuder baren en unik mix av stadspuls och avkoppling.
Hitachino Brewing Lab är ett måste för alla som söker en äkta japansk craft beer-upplevelse med en rik historia och en modern twist.
Located in the bustling Chiyoda City of Tokyo, Hitachino Brewing Lab is a unique bar and restaurant that offers a delightful blend of craft beers and quality food pairings. With its cozy atmosphere and friendly staff, this establishment invites both locals and travelers to unwind and enjoy a taste of Japan's brewing culture. The venue is situated right beneath a busy station, making it an accessible stop for those exploring the area. Whether you're a beer enthusiast or simply looking for a relaxed dining experience, Hitachino Brewing Lab is a must-visit.
- Unique setting in a renovated railway station
- Variety of craft beers including limited editions
- Friendly and helpful staff
- Quality food pairings like the Mackerel Sandwich
- Cozy and relaxing atmosphere
- Tasting set includes fixed beers, limiting choice
- Some reviews mention higher prices compared to other bars
Hitachino Brewing Lab is perfect for casual meet-ups with friends, intimate date nights, or simply unwinding after a long day of exploring Tokyo. The cozy ambiance makes it an inviting spot for both locals and tourists alike.
Reservations are recommended during peak hours to ensure a spot. The bar accepts both credit and debit cards, making payment convenient. Be sure to try their limited edition craft beers, as they often rotate their selection.
Hitachino Brewing Lab stands out as a charming bar that successfully combines quality craft beer with a warm atmosphere. While it may have some limitations in beer selection, the overall experience is enhanced by the attentive service and inviting environment. It's a delightful spot to relax and enjoy a taste of Tokyo's brewing scene.
Mitt i hjärtat av Tokyo, i det livliga området Chiyoda, ligger Hitachino Brewing Lab – en charmig och mysig bar som erbjuder en unik dryckesupplevelse för både lokalbor och besökare. Trots namnet är det inte en traditionell bryggeriupplevelse, utan snarare en stämningsfull plats där du kan njuta av utsökta öl och andra spännande drycker precis under den pulserande stationen. Hitachino Brewing Lab är perfekt för dig som vill fördjupa dig i japansk dryckeskultur i en avslappnad miljö.
Hitachino Brewing Lab är känd för sin noggrant utvalda dryckesmeny. Här kan du prova deras populära Beer Tasting Set, som består av tre olika öl för smakprovning – perfekt för ölentusiasten som vill utforska flera smaker i ett svep. För en mer generös upplevelse erbjuder de även Bottomless Plan, där du under två timmar kan njuta av obegränsade drycker inklusive sju olika sorters öl, fruktlikör samt läsk. Denna plan inkluderar även utsökta snacks och kräver minst fyra personer samt bokning tre dagar i förväg.
Utöver utmärkta drycker erbjuder Hitachino Brewing Lab en liten men väl utvald meny med lättare matalternativ, såsom delikata skinkfat och smakrika rätter som passar utmärkt till ölen. Atmosfären är intim och rustik med skön musik som skapar en avkopplande känsla, trots läget precis intill en livlig tågstation. Här märker du tågens rytm, vilket bidrar till en unik och autentisk stämning.
- Läge – Beläget i Kanda Neribeichō, Chiyoda City, Tokyo, nära tågstationen för enkel tillgång.
- Betalningsmetoder – Accepterar både kredit- och betalkort, vilket gör betalningen smidig.
- Bokningskrav – Bottomless Plan kräver en reservation tre dagar i förväg och minst fyra personer.
