Tsukiji Koromo Sushi är en hyllad sushirestaurang i hjärtat av Chuo, Japan, känd för sin otroliga färskhet och autentiska smakupplevelse. Denna plats är ett måste för sushiälskare som söker en äkta japansk kulinarisk resa i en mysig och inbjudande atmosfär.
Tsukiji Koromo Sushi öppnade sina dörrar 2018 i det livliga Tsukiji Market i hjärtat av Tokyo, Japan. Sedan starten har restaurangen erbjudit en äkta och avslappnad Edo-stil sushiupplevelse som fångar essensen av Japans rika kulinariska arv. Med en intim lokal som rymmer endast nio platser vid disken, bjuder den på en genuin närhet mellan kocken och gästerna, vilket skapar en varm och välkomnande atmosfär.
Tsukiji Koromo Sushi är strategiskt belägen strax utanför Tsukiji Outer Market och erbjuder besökare möjligheten att njuta av färsk sushi utan att behöva stå i långa köer. Den lilla men charmiga lokalen speglar traditionell japansk estetik och fokuserar på kvalitet framför kvantitet. Restaurangens displayer är fyllda med det allra färskaste fisk- och skaldjursutbudet, vilket säkerställer att varje bit sushi är en njutning för både öga och gom.
Restaurangens koncept bygger på en autentisk Edo-stil sushi, en tradition som sträcker sig tillbaka till Tokyoperiodens början. Den här stilen kännetecknas av noggrant utvalda ingredienser, hantverksskicklighet och en varm, personlig service. Gäster kan sitta vid den smala disken och se kocken förbereda sushi med precision och kärlek, vilket ger en förstklassig matupplevelse som uppskattas av både lokalbefolkning och internationella matälskare.
- Atmosfär: Småskalig och traditionell med endast nio platser, vilket ger en intim matupplevelse.
- Matkvalitet: Färsk fisk och skaldjur med fokus på traditionella Edo-smaker och tekniker.
- Läge: I hjärtat av Tokyo, nära Tsukiji Outer Market, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbor och turister.
Sammanfattningsvis utgör Tsukiji Koromo Sushi en äkta smak av Tokyos sushi-kultur. Här möts tradition och enkelhet för att skapa en minnesvärd och genuin matupplevelse som speglar det bästa från Japans kulinariska värld.
- Fresh seafood
- Authentic Edo-style sushi
- Casual atmosphere
- Variety of kaisen-don and nigiri options
- Friendly service
- Limited seating (9 seats)
- Irregular closing days
Tsukiji Koromo Sushi is perfect for sushi lovers seeking an authentic Edo-style dining experience in Tokyo. It's ideal for casual lunches or quick bites after exploring the Tsukiji Outer Market.
Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant accepts credit and debit cards, but cash is also welcome. Be prepared for irregular closing days.
Tsukiji Koromo Sushi offers a delightful blend of fresh seafood and traditional sushi craftsmanship. While it has its limitations in seating and occasional irregular hours, the authentic flavors and friendly service make it a worthwhile stop for anyone in Chuo City.
Beläget i det livliga Tsukiji-området i Chuo City, är Tsukiji Koromo Sushi en traditionell och intim restaurang som lockar både lokalbefolkning och turister. Här serveras sushi tillagad med fräscha, säsongsbetonade fiskar direkt från den världsberömda Tsukiji Outer Market, vilket garanterar en smakupplevelse av högsta kvalitet.
Tsukiji Koromo Sushi erbjuder en meny som fokuserar på färskhet och tradition. Deras signatursushi med tjocka, saftiga bitar av lax är särskilt uppskattad bland gäster. Restaurangen är liten och traditionell, vilket skapar en autentisk och mysig atmosfär där varje gäst får en nära kontakt med sushikocken.
Du kan njuta av dina måltider på plats eller ta med dig nygjord sushi hem. Det finns även möjligheter att boka bord, vilket rekommenderas för att säkra en plats i denna populära lokal.
För den som vill ha en komplett och lyxig upplevelse erbjuder Tsukiji Koromo Sushi en All-You-Can-Drink Course för 10 000 JPY. Denna kurs inkluderar ett urval av lokala sake från hela Japan, perfekt matchade med säsongens färska fisk och premium sake.
- Plats: 4-chōme-11-3 Tsukiji, Chuo City, Tokyo, Japan
- Måltidserbjudanden: Frukost, lunch, middag och brunch – perfekt för sushiälskare vid alla tillfällen
- Dryck: Sake och öl finns tillgängligt, men inte kaffe eller cocktails
- Betalning: Accepterar både kredit- och betalkort, inga kontanter endast
- Faciliteter: Toaletter finns, men restaurangen är liten med begränsat antal sittplatser och ingen utomhusservering