Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Kita

Diners frequently praise Ittoan for its authentic soba and tempura dishes, highlighting the quality and variety of soba noodles sourced from different regions. The 'Sanshu Seiro' set, featuring three types of soba, is particularly recommended. The tempura, especially the prawns and vegetables, is also highly appreciated. The restaurant's calm atmosphere and attentive service contribute to a memorable dining experience.

Ittoan – En pärla för sobaälskare i Tokyo stadsdel Kita City och Higashijūjō 

Ittoan är en genuin japansk restaurang som har blivit ett måste för alla som älskar soba, belägen i hjärtat av Higashijūjō, Kita City, Tokyo. Här kan du njuta av en varierad meny med högkvalitativa sobanudlar från olika regioner i Japan, tillagade med omsorg och ett passionerat hantverk. Restaurangen är berömd för sin ”Tabe Comparison Soba”, vilket är en unik upplevelse där du får smaka flera olika sorters soba i en och samma måltid, vilket ger en rik och mångfacetterad smakupplevelse.

En sobaupplevelse i världsklass med japansk atmosfär

På Ittoan utmärker sig sobans kvalitet med sin djupa doft av bovete och den utsökta balansen i soppan som förstärker nudlarnas naturliga smaker. Här erbjuds både tunna, mjuka nudlar med len konsistens och tjockare, mer robusta varianter – en fantastisk kombination som tillfredsställer alla smaker. Tempuran, särskilt den krispiga sparristempuran, är en annan gastronomisk höjdpunkt som gäster ofta lyfter fram.

Service och miljö som gör besöket minnesvärt

Ittoan erbjuder en lugn och traditionell japansk atmosfär som gör det enkelt att slappna av och njuta av måltiden i sin egen takt. Personalen utmärker sig med sin gästfrihet och omsorgsfulla sätt att presentera varje rätt, där de även berättar om sobans ursprung och dess egenskaper. Restaurangen är dessutom bokningsbar för middag under torsdag till lördag, medan lunch sker utan reservation i mån av plats.

Många gäster uppskattar särskilt deras urval av soba från olika regioner som Nagano, Saga och Saitama, där varje sort har en distinkt smak och textur. Kombinationen med tempura anses vara ett måste, och flera recensioner lovordar kvaliteten och den autentiska smaken. Det är vanligt att restaurangen snabbt fylls, vilket vittnar om dess popularitet bland lokalbefolkningen och besökare.

: En måltid som låter gäster prova olika typer av soba samtidigt och upptäcka de unika egenskaperna hos varje sort.

: Ja, bokningar accepteras för middag på torsdagar, fredagar och lördagar. Lunch serveras enligt principen först till kvarn.

Finns det parkeringsmöjligheter vid Ittoan

: Parkeringsinformation är inte specificerad, det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller kontrollera närliggande parkeringsalternativ.

Asia

Japan

Ittoan är en prisbelönt restaurang belägen i Higashijūjō, Kita City, Tokyo. Med en atmosfär som kombinerar traditionell japansk stil med modern elegans, erbjuder Ittoan en unik upplevelse för alla som älskar soba. Restaurangen har blivit känd för sin exceptionella kvalitet och variation av soba, vilket gör den till en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Sedan öppningen har Ittoan strävat efter att leverera en autentisk smakupplevelse, vilket gör den till en av de mest eftertraktade platserna för soba i Tokyo.

Ittoan specialiserar sig på soba, en typ av japansk nudel gjord av buckwheat. Här kan gästerna njuta av en mängd olika soba-rätter, inklusive den populära "Tabe Comparison Soba", där man kan smaka på flera olika sorter samtidigt. Varje typ av soba har sin egen unika karaktär, vilket ger en fantastisk smakupplevelse. Den rika doften av buckwheat och den perfekta balansen av smaken i buljongen gör varje tugga till en njutning.

Tabe Comparison Soba - en smakfull upplevelse av olika soba-sorter.

Tempura - krispiga och läckra tillbehör som kompletterar soba.

Soba-soppa - en perfekt kombination av smak och arom.

Ittoan ligger i det livliga området Higashijūjō, känt för sina många restauranger och kulturella platser. I närheten finns flera intressanta attraktioner, inklusive traditionella japanska trädgårdar och museer som visar upp Tokyos rika historia. Att besöka Ittoan är inte bara en kulinarisk upplevelse utan också en möjlighet att utforska den lokala kulturen.

Q: Har Ittoan utomhusservering? A: Nej, restaurangen har ingen utomhusservering.

Q: Kan jag boka bord? A: Ja, bord kan bokas i förväg.

Q: Är det barnvänligt? A: Nej, restaurangen är inte barnvänlig.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Tokyo, är Ittoan en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en vacker miljö. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc09Mei1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcnhyPSSGGAROJw86Rs4VQY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBc09Mei1BRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQc2ZYSGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcnhyPSSGGAROJw86Rs4VQY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQc2ZYSGxBRRAB

先日訪れた『一東菴』は、蕎麦好きにはたまらないお店でした！ここではさまざまな種類の蕎麦が楽しめるのが特徴で、一度にいろいろな味を堪能できる『食べ比べ蕎麦』は特におすすめです。それぞれの蕎麦に個性があり、細打ちの喉越しの良さや、太打ちのしっかりとしたコシを一度に味わえるのは贅沢の極みでした。

さらに、蕎麦のクオリティは間違いなく都内でトップクラス。蕎麦粉の香りが豊かで、噛むたびに口の中に広がる風味は感動ものです。つゆも絶妙なバランスで、甘みと醤油の香ばしさが蕎麦本来の味を引き立てます。

店内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

Ichitoan, which I visited the other day, was a must-see for soba lovers! A feature of this restaurant is that you can enjoy a variety of different types of soba, and the ``Tabe Comparison Soba'' where you can enjoy a variety of flavors at once is especially recommended. Each type of soba has its own unique characteristics, and it was the height of luxury to be able to enjoy both the smooth texture of thin noodles and the firmness of thick noodles all at once.

Furthermore, the quality of soba is definitely top class in Tokyo. The aroma of buckwheat flour is rich, and the flavor that spreads in your mouth with every bite is impressive. The soup has an exquisite balance, and the sweetness and aroma of soy sauce bring out the original taste of soba.

The interior has a calm Japanese atmosphere, allowing you to enjoy your meal at your leisure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeU92SXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcnhyPSSGGAROJw86Rs4VQY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeU92SXBnRRAB

昼利用です。オープン前にわたし含めて3組並んでましたが開いてほどなく満席。昼から色々頼めます。キッチン大変だろうと思いつつも(ホールもワンオペ)食べる前から居心地よく「また来たい」と思ったり。お蕎麦ご提供時に産地とあわせて「新蕎麦」と言葉が添えられます。…がさらに「令和6年新蕎麦です」と都度つど「令和6年」とつけてくださるのがと～ーってもツボでホスピタリティを感じられます。とてもよかったです。また伺います。

For daytime use. There were 3 groups in line including me before the restaurant opened, but it was full soon after it opened. You can order various things from lunch. Even though I thought the kitchen would be difficult (the hall was only a single operation), I felt so comfortable even before I ate that I thought, ``I want to come again.'' When soba is served, the word "new soba" is added along with the production area. ...and then adding "Reiwa 6" every time, "This is the new soba for Reiwa 6," which really makes you feel the hospitality. It was very good. I'll visit you again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub3Y2VTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPcnhyPSSGGAROJw86Rs4VQY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub3Y2VTN3RRAB

東十条の名店　一東庵は超美味

二産地味くらべ天ぷら付き。僕のお蕎麦の産地は、長野県乗鞍と千葉県成田。特に成田産のお蕎麦は風味もこしも最高でした！更に天ぷらは特筆すべき絶品。人気店の誉れは伊達じゃないです。美味しゅうございました！（2021年2月20日訪問）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
当店には何度も行っており、個人的にフェイバレットです。他日訪問した際に撮影した写真を追加アップいたします。

Ichitoan, a famous restaurant in Higashijujo, is super delicious

Comes with 2-produced plain tempura. My soba is produced in Norikura, Nagano Prefecture, and Narita, Chiba Prefecture. In particular, the soba noodles from Narita had the best flavor and texture! Additionally, the tempura is a must-see. The reputation of a popular restaurant is not just for show. Thank you for the delicious meal! (Visited on February 20, 2021)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
I've been to this store many times and it's my personal favorite. I will upload additional photos taken when I visited on another day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cGFhWUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJPcnhyPSSGGAROJw86Rs4VQY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3cGFhWUZ3EAE

三種蕎麦と天ぷら盛合せ（¥3,300 現金のみ 2024.8）いただきました。

土曜日昼 1組待ち。ラッキーと思って並びましたが、着席できたのは25分後。回転は悪いです。
注文してから15分位で第一のお蕎麦（長野県産）が提供され、タイミングをみて、第二（佐賀県産）、第三（埼玉県産）と提供されます。どれも蕎麦の香りが高く、細めてしっかりコシがあって美味しいです。

こだわりのお塩でも鰹出汁がしっかり効いて、あたりも柔らかなツユよいい感じです。美味しいです。蕎麦湯もねっとりして好みです。

他もレビューでは酒肴の評価も高く、充実しているようなので、夜に予約して再訪したいです。

I had the three kinds of soba and tempura platter (¥3,300 cash only 2024.8).

Waiting for 1 group on Saturday afternoon. I thought I was lucky and lined up, but I wasn't able to be seated until 25 minutes later. Rotation is bad.
The first soba (made in Nagano prefecture) will be served about 15 minutes after ordering, followed by the second (made in Saga prefecture) and third (made in Saitama prefecture) based on the timing. All of them have a strong soba aroma, are thin and chewy, and are delicious.

Even with the special salt, the bonito stock works well, and the taste is soft and delicious. It's delicious. I also like the soba soup because it is sticky.

In other reviews, the sake and appetizers are highly rated and seem to be well stocked, so I would like to make a reservation for the evening and visit again.

Njut av Lyxig Soba på Ittoan i Kita, Tokyo

Ittoan is a renowned soba restaurant located in Kita City, Tokyo. The chef, Yoshikawa Kunio, is known for personally visiting soba producers across Japan to ensure the quality of the soba served. The restaurant has been recognized with a Michelin Bib Gourmand for its good quality and value cooking.

Ittoan: ett historiskt soba-mecka i Tokyo i fokus på tradition och kvalitet.

Beläget i hjärtat av Higashijujo, Kita City i Tokyo, är Ittoan en berömd restaurang som har blivit synonym med äkta japansk soba och genuin matupplevelse. Kockens passion för kvalitet syns i varje aspekt då han personligen besöker gårdar över hela Japan för att noggrant välja ut de finaste sobamjölen. Detta engagemang har gett restaurangen en framstående plats bland Tokyos kulinariska pärlor.

Ittoan är känt för sin breda variation av sobarätter där varje sort är noga framställd för att framhäva sobans naturliga arom och smak. Bland restaurangens mest uppskattade specialiteter finns "Tabe Comparison Soba", där gäster kan njuta av flera sorters soba samtidigt och uppleva kontrasten mellan den släta, tunna nudeln och den kraftfulla, tjocka konsistensen. Sopporna serveras med en välbalanserad soja- och buljongkomposition som förhöjer varje tugga.

År 2024 fick Ittoan ett hedersomnämnande i den prestigefyllda Michelin-guiden med en Bib Gourmand-utmärkelse, vilket bekräftar restaurangens framstående status för att erbjuda mat av hög kvalitet till ett mycket bra värde. Denna utmärkelse speglar Ittoans engagemang för autentisk japansk matlagning och den omsorg som läggs på varje detalj i gästens upplevelse.

Interiören i Ittoan är lugn och harmonisk med en genuin japansk känsla som inbjuder till avslappnade måltider. Gäster vittnar om den varma och omtänksamma servicen där nya sobaskördar presenteras med omsorg och stolthet, vilket skapar en unik gemenskap mellan kock och besökare. Restaurangen är särskilt uppskattad för sin tillgänglighet under lunchtid med en meny som lockar både lokalbefolkning och turister.

 Från tunna och lena till tjocka och fasta nudlar med rika smaker.

 Direkt från gårdar över hela Japan, noga utvalda av kocken.

 Utnämnd för god mat till rimligt pris år 2024.

 En lugn miljö som förstärker matupplevelsen och ger en genuin japansk känsla.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Ittoan is a hidden gastronomic gem in Kita City, Tokyo, offering authentic Japanese cuisine in a warm and inviting atmosphere. The restaurant features artisanal dishes prepared with seasonal ingredients, showcasing the subtleties of flavors that define Japanese cooking. With a focus on traditional dishes like yakitori and sashimi, Ittoan promises a delightful dining experience for both locals and travelers.

Ittoan

Authentic Japanese soba and tempura dishes crafted with care.

Sanshu Seiro

Soba Tasting Set

Tempura Set

Tamagoyaki

Yuba Soba

Ittoan Menu

Ittoan, beläget i Kita City, Tokyo, erbjuder en autentisk japansk upplevelse som fokuserar på högkvalitativa soba- och tempurarätter. Med en passion för traditionella metoder och noggrant utvalda ingredienser är varje rätt en hyllning till japansk kultur, där texturer och smaker harmoniserar perfekt. Som en etablerad restaurang sedan länge är Ittoan en favorit bland både lokalbor och besökare.

Ittoan erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av japansk matlagning. Här är några av de mest populära rätterna:

Tabe Comparison Soba - En unik rätt som låter dig smaka på soba från tre olika regioner för en perfekt jämförelse.

Sanshu Seiro - Tre typer av soba serveras på en korg, vilket erbjuder en visuell och smakfull upplevelse.

Asparagus Tempura - Färsk sparris i ett krispigt tempuradecke, perfekt som förrätt.

Tempura Prawns - Färska räkor i tempura, en klassiker som aldrig går fel.

Ittoan erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker som kompletterar menyn. Från traditionellt sake till särskilt utvalda teer, varje dryck är vald för att förstärka smakerna av rätterna. Den kunniga personalen är alltid redo att rekommendera den perfekta drycken till din måltid.

Ittoan erbjuder olika kostalternativ, inklusive vegetarian- och glutenfria rätter. Varje rätt är markerad för att hjälpa gäster med specifika kostbehov. Restaurangen strävar efter att tillgodose alla, så att alla kan njuta av den japanska upplevelsen.

Under hela året erbjuder Ittoan säsongsbetonade rätter som lyfter fram färskhet och kvalitet. Kockarna rekommenderar starkt 'Tabe Comparison Soba' för en komplett smakupplevelse som visar upp variationerna i soba.

Besök Ittoan i Kita City, Tokyo, för att njuta av en genuin japansk matupplevelse där varje rätt berättar en historia. För mer information och bokning, besök gärna [Ittoans officiella hemsida](https://ge7d900.gorp.jp/).

Upplev smaken av Japan på Ittoan i Kita City, Tokyo. Njut av äkta japansk mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Ittoan: Japansk restaurang i Kita, Tokyo

Kita City Municipality

A selection of two different soba noodles from various regions for comparison.

Assorted tempura including prawns and vegetables, served alongside soba.

Traditional Japanese rolled omelette, a perfect starter.

Soba noodles served with tofu skin, offering a unique texture.

Ittoan – en japansk soba-upplevelse i Tokyo med unika smaker och traditionell atmosfär.

På Ittoan i Higashijūjō, Kita City, Tokyo, erbjuds en äkta japansk soba-upplevelse för finsmakare och alla som uppskattar traditionell japansk mat i en lugn och inbjudande miljö. Denna restaurang är känd för sin höga kvalitet på soban, som tillagas med noggrant utvald bovetemjöl från några av Japans främsta regioner.

Ittoan erbjuder några av de mest utsökta soba-rätterna i Tokyo, med produkter som kombinerar tradition och smakrikedom. Här kan du njuta av: 

Färska sobanudlar tillverkade av bovetemjöl från ledande regioner i Japan, tillgängliga för cirka 2000 yen.

Delikat tempura bestående av räkor, grönsaker och friterad majs, tillgängligt för cirka 800 yen.

En smakupplevelse där gäster kan prova flera olika sorters soba i en och samma måltid, för cirka 2000 yen.

Restaurangen präglas av en stillsam japansk atmosfär där gäster kan njuta av sin måltid i lugn och ro. Personalen utmärker sig genom sin uppmärksamhet och omtanke, vilket skapar en äkta och varm välkomnande känsla. Varje portion soba presenteras med information om ursprungsregion och årgång, vilket förhöjer matupplevelsen och understryker kvaliteten på råvarorna.

Ittoan är en populär restaurang med både lunch- och middagsservering, och det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra plats, särskilt under helger. Restaurangen serverar även öl och dessert, men saknar kaffe och vegetariska alternativ. Det finns inga möjligheter till takeout eller hemleverans, och hundar är inte tillåtna.

2-chōme-16-10 Higashijūjō, Kita City, Tokyo, Japan 114-0001

Lunch och middag, med reservation rekommenderas

Toalett finns, men ingen utomhusservering eller gratis parkering

Experience Authentic Soba Dining at Ittoan in Tokyo's Kita City District 

Nestled in the serene neighborhood of Higashijūjō, Kita City, Tokyo, Ittoan offers a refined soba experience that captivates both locals and visitors seeking traditional Japanese flavors. Renowned for its meticulous selection of high-quality soba flour sourced from diverse regions like Nagano and Chiba, this restaurant elevates the humble buckwheat noodle to an art form. Savor their signature "Tabe Comparison Soba," a luxurious platter showcasing an array of thin and thick noodles, each with distinct textures and aromas, perfectly complemented by a balanced soy-based dipping sauce that accentuates the natural flavors.

 crafted with care, emphasizing the natural aroma and texture of buckwheat flour.

High-quality ingredients sourced from various regions

 ensuring diverse and rich flavors in every dish.

 that invites diners to relax and savor their meal at leisure.

 highlighting its culinary excellence and commitment to quality.

While Ittoan impresses with its authentic flavors and welcoming ambiance, potential visitors should be aware of some practical factors. The restaurant operates on a cash-only payment policy, which may require preparation beforehand. Additionally, securing a reservation for dinner can be challenging due to its popularity and limited availability, so early booking is advisable. Parking options are not provided on-site, which might require guests to consider public transportation or nearby parking facilities when planning their visit.

Why Ittoan Remains a Must-Visit Spot in Tokyo

Despite minor inconveniences, Ittoan stands out as an exceptional destination for soba enthusiasts and those eager to explore Japanese culinary traditions in a peaceful setting. Its dedication to quality ingredients, masterful preparation, and a dining experience infused with cultural authenticity make it a treasured gem in Tokyo's vibrant food scene. Whether you are seeking to indulge in exquisite soba or enjoy a tranquil meal infused with genuine hospitality, Ittoan promises a memorable journey into Japan’s rich noodle heritage.

Tokyo

一東庵

Upplev traditionell japansk mat på Ittoan i Kita, Tokyo. Njut av högkvalitativa soba och tempura i en lugn atmosfär, hyllad i Michelin-guiden. Bokningsvänligt.

Ittoan, Kita – Autentisk japansk soba & tempura i Tokyo

Besök Ittoan i Tokyo för en genuin japanse soba-upplevelse med tempura och unika rätter. Perfekt för matälskare som söker kvalitetsmat i en mysig miljö. Boka nu!

Upptäck Ittoan i Tokyo – Sushi, tempura & unika soba-upplevelser

Ittoan i Kita, Tokyo, erbjuder autentiska soba och tempura. Hyllad för sin högkvalitativa mat och japanska atmosfär. Perfekt för matentusiaster. Boka er plats!

SakeLaboTokyo

あすなろ東十条南口店

食堂あいそ

SakeLaboTokyo

あすなろ東十条南口店

食堂 あいそ

食堂あいそ