Översikt av menyn
Franska restaurangen D'êtraison i Jiyūgaoka, Tokyo, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på franska traditioner och moderna influenser. Med en meny som ständigt utvecklas, strävar kocken efter att kombinera klassiska franska rätter med säsongens bästa råvaror. Atmosfären är avslappnad och inbjudande, vilket gör det till en perfekt plats för både en romantisk middag och en trevlig kväll med vänner.
Signaturrätter
- Risotto med svamp - En krämig och smakrik risotto, perfekt tillagad med färska svampar.
- Coq au Vin - En klassisk fransk rätt med kyckling, tillagad i rödvin och serverad med potatis.
Drycker och parningar
D'êtraison erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av franska viner, perfekt för att komplettera varje rätt. Kunnig personal hjälper gärna till med rekommendationer för vinparningar som lyfter smakupplevelsen till nya höjder.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder ett begränsat urval av vegetariska alternativ och kan anpassa rätter för att möta allergier. Var vänlig informera personalen om eventuella kostbehov vid beställning.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den färska skaldjuren, som är en höjdpunkt på menyn. Varje rätt är noggrant utvald för att spegla säsongens bästa råvaror.
Upplev menyn
Besök D'êtraison i Tokyo för en oförglömlig matupplevelse där fransk gastronomi möter japansk gästfrihet. Boka ditt bord idag!




