Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Discover Miyake Akira in Roppongi Tokyo's Culinary Gem 

Nestled in the vibrant heart of Roppongi, Minato City, Miyake Akira offers an intimate dining adventure for lovers of authentic Japanese cuisine. This hidden gem, located on the first floor of the Roppongi JT Building, is renowned for its meticulous seasonal omakase experience that highlights regional specialties with an elegant touch.

At Miyake Akira, guests are treated to a unique omakase journey crafted by skilled chefs who lovingly prepare 10 exquisite courses, excluding appetizers and desserts. The menu often features highlights such as perfectly grilled unagi, which balances crispy and tender textures, and mind-blowing snow crab soup that elevates delicate flavors to new heights. Presentation is artful, with surprising details like miniature carrot-shaving butterflies that delight the senses.

The intimate setting with only 14 seats ensures personalized and gracious service, making every diner feel like an honored guest. The use of traditional Mino-ware vessels adds an authentic touch to the experience, connecting guests to Japan’s rich ceramic heritage.

Miyake Akira welcomes guests primarily for dinner from 5:00 PM to 10:30 PM, with the last seating at 8:00 PM. Saturdays offer a special lunch service, starting at noon until November and at 11:30 AM from January onward. Due to its limited seating, reservations are essential and can be made through the official OMAKASE website with a nominal reservation fee per seat.

The restaurant maintains a smart casual dress code, creating a refined yet approachable atmosphere suited for special occasions such as anniversaries or intimate date nights. Payment options are flexible, accepting major credit cards and NFC payment methods, ensuring a seamless dining experience.

 ensures attentive service and a personalized experience.

 that celebrates seasonal and regional Japanese flavors.

 that transforms dining into a visual delight.

 who provide expert sake pairings and attentive service.

What are the operating hours of Miyake Akira?

 Miyake Akira operates from 5:00 PM to 10:30 PM, with last entry at 8:00 PM. Lunch is served Saturdays only, starting at noon until November and at 11:30 AM from January.

How do I make a reservation at Miyake Akira?

 Reservations are made through the OMAKASE website with a 390 JPY reservation fee per seat.

Is there a service charge at Miyake Akira?

 Yes, a 10% service charge is added to the dinner course.

What payment methods are accepted at Miyake Akira?

 Miyake Akira accepts cash and major credit cards including VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, and Discover.

The community sentiment around Miyake Akira is overwhelmingly positive, with diners praising its exceptional Japanese cuisine, especially the grilled eel dishes, and the attentive, gracious service. While some have noted ethical concerns regarding preparation practices, most visitors cherish the carefully curated seasonal menu and the intimate atmosphere that sets this restaurant apart in Tokyo’s competitive culinary scene.

Miyake Akira is a renowned Japanese restaurant located in Roppongi, Tokyo, celebrated for its focus on seasonal ingredients and traditional techniques. The chef, hailing from Gifu Prefecture, showcases his native region's crafts and foodstuffs, serving dishes on Mino-ware vessels he crafted himself. The restaurant has garnered recognition from the Michelin Guide, affirming its status in the culinary landscape.

Miyake Akira opened its doors in 2020, quickly establishing itself as a culinary destination in Tokyo. The restaurant's commitment to quality and authenticity has made it a favorite among locals and visitors alike.

• 2020: Miyake Akira opened in Roppongi, Tokyo.
• 2024: Recognized by the Michelin Guide.

Miyake Akira thrives in the vibrant neighborhood of Roppongi, a cultural hub that attracts both locals and international visitors. The restaurant embodies the spirit of its community, drawing on local traditions and seasonal ingredients to create a unique dining experience.

The visionary behind Miyake Akira is Chef Akira Miyake, whose culinary journey began in Gifu Prefecture. His dedication to traditional Japanese cooking techniques and seasonal ingredients is evident in every dish, reflecting his passion and expertise.

Since its inception, Miyake Akira has adapted to the changing culinary landscape while maintaining its core values. The restaurant embraces innovation, offering a seasonal omakase experience that highlights the freshest ingredients and showcases the chef's creativity.

Miyake Akira stands as a testament to the rich culinary heritage of Japan, continuing to honor traditional techniques while embracing modern influences. The restaurant invites guests to experience the artistry of Japanese cuisine in a setting that reflects the beauty of its cultural roots.

Located in the vibrant Roppongi district of Tokyo, Miyake Akira is a distinguished restaurant specializing in seasonal Japanese cuisine. With only eight seats, this intimate dining experience offers personalized service and a unique omakase menu crafted by the chef. Recognized by the Michelin Guide, it promises an unforgettable culinary journey.

The restaurant is known for its exceptional dishes, including the chef's original caviar and grilled eel, which have garnered rave reviews from patrons.

Exceptional Japanese cuisine focusing on seasonal ingredients.

Intimate setting with only 8 seats ensuring personalized service.

Chef's original caviar and grilled eel are standout dishes.

Chef explains each dish, enhancing the dining experience.

Miyake Akira: Exceptional omakase dining in roppongi tokyo japan.

Nestled in the vibrant heart of Roppongi, Tokyo, Miyake Akira offers a meticulously crafted seasonal omakase experience that delights foodies and connoisseurs alike. This hidden gem, located on the first floor of the Roppongi JT Building, is known for its intimate setting with just 8 exclusive seats, making reservations essential for those seeking an intimate and unforgettable meal.

A culinary journey of flavor and artistry

At Miyake Akira, each course is a masterful blend of seasonal ingredients and expert preparation. Diners rave about the signature dishes such as the crispy yet tender unagi don and the mind-blowing snow crab soup, praised for their perfect balance of texture and flavor. The chefs' attention to detail shines through in every presentation — whether it’s a delicate miniature butterfly carved from carrot shavings or the live crab prepared in front of guests, the artistry elevates the dining experience to new heights.

Exclusive offerings for an elevated dining experience

Whether you're planning a special anniversary or a sophisticated business dinner, Miyake Akira delivers with refined options that impress. Highlights include: 

Ideal for business entertainment with an exclusive room available for a fee of 6600 JPY.

Featuring luxurious ingredients like eel and caviar, these courses are priced at 9240 JPY for a sophisticated midday meal.

Ambience and service that enhances every visit

Miyake Akira’s atmosphere is intimate and welcoming, with staff known for their gracious hospitality and insightful sake pairings that perfectly complement the omakase courses. Guests often remark on the unique and thoughtful service, creating a personal connection that elevates the entire dining experience beyond just food.

1st Floor, Roppongi JT Building, 3-chōme−8−12, Roppongi, Minato City, Tokyo, Japan.

Seating is limited to 8 guests, so booking ahead is essential to secure your place.

Accepts credit cards and NFC payments; cash only is not accepted.

Offers an excellent selection of sake, wine, beer, and cocktails to complement your meal.

No outdoor seating or live music; focus is on the serene, personal dining experience.

Experience the pinnacle of Tokyo’s omakase with Miyake Akira where exquisite cuisine, refined service, and an exclusive setting come together to create unforgettable moments.

Minato

Miyake Akira is highly praised for its exceptional Japanese cuisine, focusing on seasonal ingredients and traditional techniques. The chef's original caviar and grilled eel are standout dishes. The intimate setting with only 8 seats ensures personalized service, and the chef's explanations of each dish enhance the dining experience. Reservations are recommended due to limited seating.

Miyake Akira – en exklusiv japansk matupplevelse i hjärtat av Roppongi Tokyo 

Upptäck Miyake Akira, en dold pärla i Minato City i Tokyo, där tradition och kreativitet möts i en unik japansk restaurangupplevelse. Beläget på första våningen i 六本木ＪＴビル, erbjuder denna intima restaurang endast 14 platser vilket garanterar en personlig och exklusiv atmosfär för varje gäst som söker något utöver det vanliga.

En smakresa med fokus på säsong och region 

Miyake Akira är känd för sin noggranna och omtänksamma tillagning av säsongsbetonade rätter där regionala smaker får blomma ut. Restaurangen är särskilt hyllad för sina grillade ålrätter, där kontrasten mellan krispig yta och saftigt kött imponerar på även de mest kräsna matälskarna. Varje rätt serveras i vackra Mino-ware kärl vilket adderar en extra dimension av japansk elegans.

Vad du kan förvänta dig på Miyake Akira

Den vänliga och professionella personalen erbjuder expertrekommendationer på sake och vin, vilket kompletterar maten på ett utsökt sätt. Gästerna berömmer restaurangen för den omsorgsfulla och personliga servicen, och att varje måltid känns som en unik och minnesvärd upplevelse. Den lilla lokalens exklusivitet gör det till ett perfekt val för romantiska middagar eller speciella tillfällen.

 garanterar en intim och personlig upplevelse.

 noggrant utvald av kockarna för optimal smakupplevelse.

 autentisk japansk estetik som förhöjer måltiden.

 Miyake Akira har öppet från kl. 17:00 till 22:30 med sista insläpp klockan 20:00. Lunch serveras endast på lördagar.

 Reservationer görs via OMAKASE:s webbplats med en bokningsavgift på 390 JPY per plats.

 Klädkoden är smart casual för att matcha restaurangens eleganta men avslappnade stil.

 Ja, en serviceavgift på 10 % läggs på middagspriset.

 Miyake Akira accepterar kontanter och de flesta kreditkort inklusive VISA, MasterCard och American Express.

Sammanfattande gästupplevelse och känsla

Communityn har en övervägande positiv uppfattning om Miyake Akira som en plats där japansk matlagning når nya höjder. Gästerna uppskattar särskilt den kompromisslösa kvalitén, den kreativa presentationen och den hjärtliga servicen. Atmosfären är lugn och sofistikerad, vilket gör det till ett idealiskt ställe för matälskare som vill njuta av en elegant och unik måltid i Tokyo.

Boka i god tid, välj omakase-meny med tillhörande sakeparning och njut av en av Tokyos allra finaste kulinariska upplevelser.

Asia

Japan

Miyake Akira är en exklusiv restaurang belägen i Roppongi, Tokyo, känd för sin eleganta atmosfär och exceptionella matupplevelser. Med en historia av att servera högkvalitativa rätter, erbjuder denna restaurang en unik omakase-upplevelse där varje måltid är en konstverk. Restaurangen har endast åtta platser, vilket skapar en intim och personlig miljö för gästerna. Den uppmärksammade personalen och den noggrant utvalda sake-listan bidrar till en oförglömlig kväll.

Miyake Akira erbjuder en säsongsbetonad omakase-meny som förändras beroende på tillgången av färska ingredienser. Varje rätt är noggrant tillagad av skickliga kockar som strävar efter att skapa en perfekt balans av smaker. Gästerna kan förvänta sig en rad delikata rätter, inklusive:

Unagi Don – perfekt grillad ål med en krispig yta.

Snökrabbssoppa – en smakrik och balanserad soppa.

Säsongsbetonade sashimirätter – alltid färska och vackert presenterade.

Restaurangen är belägen i det livliga Roppongi-området, känt för sina kulturella attraktioner och nattliv. Besökare kan njuta av en kväll på Miyake Akira och sedan utforska de många barerna och gallerierna i närheten. Roppongi är också hem för flera museer och konstutställningar, vilket gör det till en idealisk plats för både matälskare och kulturentusiaster.

Q: Behöver jag boka bord i förväg? A: Ja, det rekommenderas starkt att boka i förväg.

Q: Vilka betalningsmetoder accepteras? A: Kreditkort och kontanter accepteras.

Upplev en oförglömlig kväll på Miyake Akira i Roppongi, där varje måltid är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och njut av en unik kulinarisk upplevelse.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREM3NLRWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiZqeteSLGGAR2uL81mu52KU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREM3NLRWJ3EAE

We came here for dinner at the end of March at a friend’s recommendation, it was simply one of the best meals I’ve had.

Staff was friendly & gracious, the sake recommendations were on point, and every course was delicious (not an easy task for me to feel compelled to write a review on Google - usually really good or really bad). We generally don’t like unagi, yet the way the unagi don was done (crispy on top, tender but also chewy on the bottom) was simply exceptional. The snow crab soup also blew my mind - a lot of restaurants like to talk about balancing of flavors, and Miyake Akira took it to the next level.

We thought about cancelling one of our res in the coming days when we were in Tokyo to dine with them a second time - we didn’t, but wish we did. Thank you for a fantastic experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbWR5M2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiZqeteSLGGAR2uL81mu52KU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSbWR5M2NREAE

This restaurant is a hidden gem in Roppongi! The food & service are excellent and there are only 8 seats (you need a reservation). Why only 4 stars and not 5? Killing an animal for food is needed, but doing so has to occur with the least amount of pain possible. Chopping of the back of a lobster without actually killing it is cruel and unnecessary. Same for the eel, where one could chop off the head instead of starting to simply cut off the meat from a living being. No matter how good the food is, I cannot overlook this fact and this unnecessarily tarnishes the otherwise perfect experience guests will have here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcnR5bXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJiZqeteSLGGAR2uL81mu52KU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcnR5bXVnRRAB

Easily a top meal experience. From the moment you walk in, you are their honored guest. The chef and staff are gracious, thoughtful, and genuinely appreciative that you chose to eat at their establishment. Though we only dined with them once, the impression is that each meal is unique; a singular permutation based on the season, availability of ingredients, and mood of the chef. Each round was delicious, spectacular in presentation (did you know you can make a miniature butterfly from carrot shavings), and insanely fresh (A live crab was prepared in front of us) - we walked away overly satiated and content. ありがとう、美味しかったです！

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbHNhYlNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiZqeteSLGGAR2uL81mu52KU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCbHNhYlNREAE

Low key hidden restaurant with some high quality courses👌🏻👌🏻
Not cheap, but worth it, I would recommend wine pairing if you’re planning to drink 🍶

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaEpYNlZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJiZqeteSLGGAR2uL81mu52KU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaEpYNlZ3EAE

A seasonal omakase experiece by meticulous chefs, and great sake pairing reccomendations. 10 courses, excluding appetizer and dessert. The price paid for the quality is fair.

Highly recommend for anniversaries or date nights.

Meal: 5/5
Atmosphere: 5/5

Upplev lyxiga japanska rätter på Miyake Akira i Roppongi, Tokyo

Miyake Akira is a renowned Japanese restaurant in Roppongi, Tokyo, known for its focus on seasonal ingredients and traditional techniques. The chef, born in Gifu Prefecture, showcases his native region's crafts and foodstuffs, serving dishes on Mino-ware vessels he made himself. The restaurant has been recognized by the Michelin Guide.

Miyake Akira – En kulinarisk skatt i Tokyo ser utöver det vanliga.

En hyllad japansk restaurang i Roppongi, Tokyo, som hyllar säsongsbetonade råvaror och traditionella smaker.

En historisk resa av kulinarisk excellens.

Miyake Akira grundades år 2020 i den pulserande stadsdelen Roppongi i Tokyo, vilket markerade början på en ny epok för japansk gastronomi.

I 2023 erkändes Miyake Akira av den prestigefulla Michelin-guiden, vilket bekräftade restaurangens position som en av de främsta i Tokyo.

Chef Teru Miyake, som kommer från Gifu-prefekturen, är en mästare som visar upp lokala specialiteter såsom grillad ål med en hemlig sås som har gått i arv i 130 år. Restarurangens interiör är ett konstverk i sig, där Mino-keramik tillverkad av Miyake själv pryder varje hörn, vilket speglar hans passion för hantverket.

Miyake Akira är inte bara en restaurang, utan en kulturell upplevelse som reflekterar den japanska matkulturens rika arv, med fokus på regionala specialiteter och säsongsbetonade ingredienser.

En plats för foodies, kulturälskare och äventyrare.

Upplev en perfekt blandning av tradition och innovation i en atmosfär som hyllar japansk kultur och hantverk.

Välkommen till Miyake Akira för en unik och historisk smakresa genom Japans rika kulinariska landskap.

Experience exquisite Japanese cuisine with a focus on seasonal ingredients and traditional techniques.

Seasonal Omakase Course

Unaju Lunch Course

Unagi-juu Course

Miyake Akira Menu

Miyake Akira erbjuder en utsökt smakupplevelse där fokus ligger på säsongsbetonade ingredienser och traditionell japansk matlagning. Med en atmosfär av elegans och noggrant utvalda rätter, är varje måltid en hyllning till hantverket bakom japansk gastronomi. Restaurangen, belägen i Roppongi, Tokyo, är känd för sina oemotståndliga omakase-måltider som lovar att förvåna både smaklökar och sinnen.

Unagi-juu Course: Grillad ål serverad med ris.

Unagi and Caviar Course: Kombinerar grillad ål och kaviar med ris.

Unagi, Caviar, and Truffle Udon Course: Grillad ål och truffel-udon i en lyxig rätt.

Miyake Teru 5th Anniversary Course: En speciell kurs med säsongsbetonade ingredienser och premiumdrycker.

Miyake Akira erbjuder en noggrant utvald lista av sakes och andra drycker som perfekt komplementerar de utsökta rätterna. Expertpersonal rekommenderar drycker som framhäver smakupplevelsen, vilket tillför en extra dimension till varje måltid.

Restaurangen erbjuder alternativ för dem med specifika kostbehov, men observera att vegetariska och veganska alternativ är begränsade. Det rekommenderas att informera personalen om eventuella allergier för att säkerställa en trygg och njutbar måltid.

Köksmästaren rekommenderar att prova den säsongsbetonade avsmakningsmenyn, där varje rätt framhäver de bästa ingredienserna för den aktuella säsongen. Varje måltid är en unik upplevelse, skapad med omtanke och skicklighet av kökspersonalen.

Så, varför vänta? Besök Miyake Akira i Roppongi, Tokyo, för en oförglömlig upplevelse av japansk matlagning. Boka ditt bord idag och låt smaklökarna upptäcka en värld av delikatesser.

Savor exquisite flavors at Miyake Akira in Roppongi, Tokyo. Experience vibrant dining and unique Japanese cuisine. Reserve your table now!

Miyake Akira: Top Roppongi Restaurant in Tokyo

Minato City Municipality

Miyake Akira

A chef's selection course featuring carefully selected seasonal ingredients, including locally grilled eel and Miyake's original caviar.

A lunch-only course featuring grilled eel served over vinegared rice, accompanied by Miyake's original caviar.

A lunch-only course featuring grilled eel served over vinegared rice, accompanied by seasonal ingredients.

Miyake Akira i Roppongi Tokyo – en kulinarisk pärla att upptäcka i Minato City Japan.

I hjärtat av Roppongi, Tokyo, ligger Miyake Akira, en exklusiv restaurang som erbjuder en unik och minnesvärd omakase-upplevelse. Denna plats är perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker något utöver det vanliga inom japansk gastronomi.

Unika matupplevelser och säsongsanpassade menyer

Miyake Akira är känt för sina noggrant sammansatta menyer som varierar efter årstid, tillgång på färska ingredienser och kockens inspiration. Varje maträtt är en konstnärligt presenterad upplevelse, från snökrabbsoppa till den berömda unagi don, där ålen är krispig upptill och perfekt mjuk och seg undertill – en smakupplevelse som hyllas av både lokalbefolkning och besökare.

Restaurangen erbjuder en lyxig lunchmeny med inslag av ål och kaviar till priset av 9240 JPY, vilket är ett utmärkt val för en exklusiv lunchupplevelse. På kvällen kan du njuta av en säsongsanpassad omakase-måltid med cirka tio rätter, där råvarornas kvalitet och kockens fingertoppskänsla verkligen lyser igenom.

För affärsunderhållning eller speciella tillfällen finns möjligheten att boka privata rum för en avgift på 6600 JPY. Med endast åtta platser i restaurangen är det nödvändigt att reservera plats i förväg för att försäkra sig om en sittning. Den intima miljön gör varje besök till en personlig och exklusiv upplevelse.

Miyake Akiras personal är uppskattad för att vara vänlig, uppmärksam och kunnig, med rekommendationer som träffar mitt i prick när det gäller sake och vin. Restaurangen serverar öl, vin och cocktails, vilket kompletterar den utsökta maten perfekt. Trots sin lågmälda profil känns atmosfären välkomnande och hedersfull för gästen.

Miyake Akira är en dold pärla i Roppongi med endast åtta sittplatser – boka i förväg är ett måste.

Lyxiga lunchmenyer med ål och kaviar för den som söker en gourmetupplevelse mitt på dagen.

Privata rum finns tillgängliga för affärsevenemang eller speciella middagar mot en separat avgift.

Fantastiska dryckesval med särskilt fokus på sake och vin som höjer hela matupplevelsen.

Miyake Akira är definitivt en destination för dig som vill upptäcka det bästa inom japansk matkonst i en intim och exklusiv miljö. 

Med sin perfekta blandning av säsongsbetonade råvaror, skickliga kockar och en varm atmosfär är det ett givet val för både romantiska kvällar och viktiga affärsmiddagar i Tokyo.

Utsökt japansk mat med fokus på säsongsbetonade ingredienser.

Intimt rum med endast 14 platser som säkerställer personlig service.

Användning av Mino-keramik som kocken själv tillverkar ger en unik touch.

Grillad ål tillagad med en hemlig sås som har gått i arv i 130 år.

Kock Teru Miyakes engagemang för att visa regionala specialiteter.

Reservationer är nödvändiga på grund av begränsat antal platser.

Maharaja Roppongi

Jazz House ALFIE

Tomio Koyama Gallery