Upptäck det sofistikerade japanska köket på Rian, en pärla belägen i den livliga stadsdelen Roppongi i Tokyo. Denna restaurang, som erbjuder en intim och personlig matupplevelse, är perfekt för dig som söker äkta smaker och en atmosfär som kombinerar tradition med modern elegans.
Rian är berömt för sin rena japanska matlagning där varje råvara briljerar utan onödiga kryddor eller tillsatser. Menyn är à la carte och tillåter gäster att njuta av rätter som är noga utvalda och tillagade till perfektion med dagens färskaste ingredienser. Från utsökt fisk till delikata köttbitar – varje tugga är en njutning.
Servicen på Rian är noggrant anpassad för att ge en personlig touch, med kunnig personal som gärna guidar genom menyn för att du ska få ut det mesta av din måltid. Restaurangens intima miljö gör den idealisk för både romantiska middagar och exklusiva kvällar med vänner.
- Vad är prisintervallet på Rian? Genomsnittspriset per person ligger mellan 20 000 och 29 999 yen.
- Finns det någon klädkod på Rian? Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.
- Accepterar Rian bokningar? Ja, det är rekommenderat att boka i förväg eftersom platserna är begränsade.
- Är Rian barnvänligt? Ja, barn inklusive småbarn är välkomna.
- Finns privata matsalar på Rian? Ja, privata rum för upp till 6 personer finns tillgängliga.
Positivt intryck: Kunder älskar den autentiska japanska maten, den uppmärksamma servicen och den intima stämningen. Många uppskattar också hur rätterna framhäver råvarornas naturliga smak utan överdrivna kryddningar.
Rian är en unik restaurang i hjärtat av Roppongi, Tokyo, som sedan sin öppning 2021 snabbt blivit ett eftertraktat resmål för matälskare. Restaurangen specialiserar sig på japansk a la carte där varje rätt är noggrant tillagad med säsongens färskaste råvaror. Det som verkligen skiljer Rian från mängden är dess starka koppling till tradition och autenticitet, tack vare huvudkocken som har rötter i Amakusa och vars familjerecept präglar menyn.
Sedan starten år 2021 har Rian etablerat sig som en destination för exklusiv japansk mat i Tokyo. Med en meny som inte kompromissar med kvalitet och en service som hyllas för sin fingertoppskänsla har restaurangen lockat både lokalbor och internationella besökare. Den noggranna urvalet av ingredienser – många av dem från Nagasaki – och användningen av familjerecept såsom den berömda champon-soppan, ger gästerna en genuin smak av japansk kultur och kulinariska tradition.
- 2021 – Rian öppnade i Roppongi, Tokyo.
- 2024 – Rian blev utvald till Michelin Guiden, ett prestigefyllt erkännande för restaurangens enastående kvalitet och service.
Rians historia är ett exempel på hur passion för tradition och högkvalitativa ingredienser kan skapa en modern japansk matupplevelse som tilltalar både finsmakare och trendmedvetna resenärer.
Located on the fourth floor of GEMS Roppongi in Tokyo's vibrant Minato City, Rian offers an exquisite dining experience that celebrates authentic Japanese cuisine. With a focus on seasonal ingredients and a la carte options, this Michelin-recognized restaurant is perfect for food enthusiasts seeking a memorable meal.
- Authentic Japanese cuisine
- A la carte dining style
- Use of seasonal ingredients
- Private dining rooms available
- Recognized by Michelin Guide
- No listed prices on the menu
- Can be expensive
Rian is perfect for special occasions, romantic dinners, or business meetings where high-quality Japanese cuisine is desired. The intimate atmosphere and private dining options create a memorable setting.
Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. Note that Rian accepts cash only, and the menu does not display prices, so be prepared for a potentially high bill.
Rian stands out as a premier destination for those seeking authentic Japanese flavors in a refined setting. While it may lean towards the pricier side, the quality of the food and service justifies the expense, making it a worthwhile experience for any food lover visiting Tokyo.
Beläget på fjärde våningen i GEMS六本木 i hjärtat av Roppongi, Tokyo, är Rian en restaurang som erbjuder en unik, skräddarsydd matupplevelse för finsmakare och resenärer som söker autentisk japansk mat i en modern miljö. Här kan du njuta av säsongsbetonade a la carte-rätter som framhäver råvarornas naturliga friskhet och kvalitet.
Rian erbjuder flera olika sittplatser för att passa olika behov och tillfällen. Den 21 platser långa bardisken ger en personlig och intim atmosfär där du kan följa kökets mästerliga hantverk på nära håll. För den som önskar mer avskildhet finns privata matsalar för upp till sex personer, perfekta för affärsmöten eller speciella tillfällen där diskretion och exklusivitet står i fokus.
A la carte japansk cuisine låter dig välja från en varierad och säsongsanpassad meny där varje rätt är omsorgsfullt tillagad och framhäver ingrediensernas naturliga smaker. Restaurangens filosofi är att inte dölja råvarornas kvalitet med onödiga kryddningar, vilket ger en genuin och ren smakupplevelse.
Rian serverar både vin och öl som kompletterar den utsökta maten. Trots att restaurangen inte erbjuder cocktails eller kaffe, är deras alkoholutbud noga utvalt för att passa de smaker som lyfts fram i köket. Servicen är känd för att vara felfri och vägledande, vilket hjälper gäster att göra de bästa valen för en minnesvärd middag.
- Privata matsalar – Perfekt för upp till sex personer med möjlighet till avskildhet.
- Bardisk med 21 platser – En intim matupplevelse där du kan följa kockarnas arbete på nära håll.
Rian är en restaurang som främst riktar sig till vuxna, med en avslappnad men sofistikerad atmosfär. De tar emot kontantbetalningar och har toalettfaciliteter för gäster. Notera att det inte finns möjlighet för takeout, leverans, eller uteservering, och att barn inte är rekommenderade.
