Översikt över menyn och gastronomisk filosofi.
Washoku En Shiodome erbjuder en autentisk japansk matupplevelse inspirerad av traditionell japansk gastronomi. Beläget på 42:a våningen i Shiodome City Center, erbjuder restaurangen en spektakulär utsikt över Tokyo samtidigt som den skapar en lugn zen-atmosfär. Med fokus på säsongsbetonade råvaror och traditionella tillagningsmetoder, strävar de efter att erbjuda en upplevelse som förenar smak och estetik. Menyn är utformad för att reflektera den japanska kulturen och dess rika historia.






