Översikt över menyn
Hyatt Regency Tokyo erbjuder en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionell japansk matlagning med moderna influenser. Med fokus på färska, lokala råvaror och en passion för smak, strävar köket efter att skapa en atmosfär där varje måltid är en fest för sinnena. Här kan gästerna njuta av en mängd olika rätter som speglar Tokyos mångfald och kultur.
är en destination för både lokalbefolkning och besökare som söker en minnesvärd matupplevelse.
Signaturrätter
- Sushi Platter - En färsk och vacker presentation av säsongens bästa fiskar, serverad med traditionella tillbehör.
- Ramen - En värmande skål med handgjorda nudlar, rik buljong och färska grönsaker.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett noggrant utvalt urval av drycker, inklusive lokala sake och internationella viner. Varje rätt är noggrant parat med drycker för att framhäva smakerna och ge en komplett upplevelse.
Dietalternativ
Hyatt Regency Tokyo erbjuder ett brett utbud av dietalternativ, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria rätter. Kocken är alltid beredd att anpassa rätter för att möta specifika allergier och preferenser.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den färska sashimin, som är en höjdpunkt på menyn. Den är perfekt för dem som vill uppleva det bästa av japansk gastronomi.
Upplev menyn
Besök Hyatt Regency Tokyo för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar tradition och innovation. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären.





