Översikt av menyn
Zepp Shinjuku i Tokyo erbjuder en unik matupplevelse med fokus på att kombinera traditionell japansk smak med moderna influenser. Här kan du njuta av en atmosfär som är både livlig och intim, perfekt för att uppleva musik och gastronomi i harmoni.
Signaturrätter
- Ramen med tonkotsu-buljong: En rik och krämig buljong som är perfekt balanserad.
- Sushi med säsongens fisk: Färska ingredienser som fångas lokalt och serveras med noggrant utvalda tillbehör.
Drycker och parningar
Menyn erbjuder ett urval av japanska ölsorter och sake som kompletterar de smakrika rätterna. Mixologin är också en höjdpunkt, med kreativa cocktails inspirerade av asiatiska smaker.
Kostalternativ
Zepp Shinjuku erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer, samt glutenfria alternativ. Menyn är tydligt märkt för allergener för att säkerställa att alla gäster kan njuta av maten.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den färska sashimin, som är en höjdpunkt på menyn. Varje bit är noggrant förberedd för att framhäva den naturliga smaken.
Upplev menyn
Besök Zepp Shinjuku i Tokyo för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt berättar en historia. Låt dig förföras av smakerna och atmosfären.
