Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Located in the heart of Seoul, THE SHILLA Seoul's Ariake restaurant plays a pivotal role in the local community, offering not just exquisite dining but also a space for cultural exchange. As one of the oldest high-end omakase establishments in Korea, it has built a loyal clientele that appreciates its commitment to quality and tradition.

Collaboration with local fish markets to ensure the freshest ingredients.

Partnerships with local artisans for unique tableware.

Engagement with local chefs for special events and tastings.

Ariake regularly hosts cultural events that celebrate Japanese cuisine and traditions. From seasonal festivals to sushi-making classes, these gatherings foster a sense of community and allow guests to immerse themselves in the culinary arts. The restaurant's elegant setting provides an ideal backdrop for both intimate dinners and larger celebrations.

Ariake is committed to sustainable practices, sourcing ingredients responsibly and minimizing waste. The restaurant employs eco-friendly packaging and strives to reduce its carbon footprint through energy-efficient operations. This dedication to sustainability resonates with the environmentally conscious diners of Seoul.

"Ariake is one of the best Japanese restaurants in Korea. The quality of the sushi is unmatched, and the atmosphere is perfect for any occasion." - Jun, a local food enthusiast.

Experience the culinary excellence of Ariake at THE SHILLA Seoul. Whether you're a local or a visitor, the restaurant invites you to savor its unique offerings and participate in its vibrant community events.

Ariake, located in the luxurious THE SHILLA Seoul, has become a hallmark of high-end Japanese dining in South Korea. Founded with the vision of offering an authentic omakase experience, it draws inspiration from traditional Japanese culinary practices, emphasizing fresh ingredients and meticulous presentation. The restaurant's ambiance reflects a blend of modern elegance and traditional Japanese aesthetics, making it a favored destination for both locals and international visitors.

Since its inception, Ariake has aimed to provide not just a meal, but a culinary journey that celebrates the art of sushi-making and the philosophy behind omakase dining.

Opened in 2000 as a premier omakase destination.

Expanded its menu to include signature courses featuring steak and tempura.

Achieved recognition as one of Korea's top omakase restaurants.

Ariake has significantly influenced the local dining scene in Seoul. By introducing authentic omakase dining, it has set a standard for quality and presentation in Japanese cuisine. The restaurant not only caters to discerning locals but also attracts international guests, contributing to the cultural exchange between Japan and South Korea.

The culinary team at Ariake is led by seasoned chefs who are passionate about Japanese cuisine. Their expertise and dedication to quality have been pivotal in establishing the restaurant's reputation. Each dish is crafted with precision, showcasing the chefs' commitment to excellence.

Over the years, Ariake has adapted to changing culinary trends while maintaining its core philosophy. The introduction of new menu items reflects a balance between tradition and innovation, ensuring that both new and returning guests find something to enjoy.

As Ariake continues to thrive, it remains committed to its founding vision of excellence in Japanese cuisine. The restaurant not only serves as a dining destination but also as a cultural bridge, fostering appreciation for Japanese culinary traditions in Seoul.

Located in the luxurious Shilla Hotel in Seoul's Jung District, Ariake is a celebrated destination for high-end Japanese cuisine, particularly known for its omakase offerings. With a history of excellence, this restaurant has become a staple for both locals and visitors seeking an authentic taste of Japan.

Elegant ambiance with a refined atmosphere.

Exceptional service from knowledgeable staff.

Premium pricing may not suit all budgets.

Location may be less accessible for some.

Ariake is perfect for special occasions, business meetings, or intimate dinners where high-quality Japanese cuisine is desired.

Reservations are highly recommended, especially for omakase.

Ariake offers a sophisticated dining experience that showcases the best of Japanese cuisine. While it may come with a premium price tag, the quality of the food and service makes it a worthwhile visit for those looking to indulge.

Nestled within the luxurious confines of The Shilla Hotel in Seoul's vibrant Jung District, **Ariake** stands as a culinary jewel, especially for ramen enthusiasts and Japanese cuisine aficionados. Known for its sleek design and tranquil atmosphere, Ariake offers a unique dining experience that showcases the artistry of traditional Japanese cooking.

Seoul

Ariake i Seoul - en kulinarisk oas för matälskare i Sydkorea.

Ariake i Seoul är en fascinerande restaurang som lockar matentusiaster med sin unika meny och avslappnade atmosfär. Beläget i hjärtat av Seoul, erbjuder denna plats en perfekt blandning av autentiska japanska rätter och moderna kulinariska innovationer.

Asia

South Korea

Ariake, beläget i det prestigefyllda THE SHILLA Seoul, är en av de äldsta och mest respekterade omakase-restaurangerna i Sydkorea. Med en historia som sträcker sig över flera årtionden, erbjuder denna restaurang en unik kombination av traditionell japansk matlagning och modern elegans. Atmosfären är både avslappnad och sofistikerad, vilket gör det till en idealisk plats för både affärsmöten och speciella tillfällen.

Ariake är känd för sina utsökta omakase-måltider, där kockarna använder färska ingredienser från deras egna akvarier. Den signatur Shilla-kursen inkluderar en rad rätter som sushi, sashimi, steak och tempura, vilket ger en smakupplevelse utöver det vanliga. Här är några av de mest populära rätterna:

Tuna sashimi - en delikat och smakrik rätt.

Beef teriyaki - perfekt grillad och smakfull.

Tempura - krispig och lätt, perfekt som förrätt.

Restaurangen erbjuder en elegant miljö med bekväma sittplatser och en välkomnande atmosfär. Den är perfekt för både affärsluncher och romantiska middagar. Med en kapacitet för grupper är det också en utmärkt plats för firanden och speciella tillfällen.

Ariake ligger i Jung District, en livlig del av Seoul, känd för sina kulturella attraktioner och shoppingmöjligheter. Nära restaurangen finns flera museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en helhetsupplevelse. Besökare kan njuta av en promenad i området efter en god måltid.

A: Ja, det rekommenderas starkt att boka i förväg.

A: Tyvärr, vi erbjuder inte vegetariska alternativ.

Upplev det bästa av japansk matlagning på Ariake i Seoul. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag i en elegant miljö.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoaS1mc3JBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk_vWzRqjfDUR1BBavczOG9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNoaS1mc3JBRRAB

Known as one of the oldest high-end omakase places in Korea, Ariake is probably the ultimate destination for omakase enthusiasts. Since their omakase reservations are only available via phone and get sold out in minutes, it was nearly impossible to make a reservation while being outside the country. On the other hand, their regular sushi and sashimi course dinner reservations were easy to get, and I decided to take my family here on New Year’s Eve during our stay at the hotel.

Once we got to the restaurant, we were quite surprised to see that most of the tables were empty. The omakase bar was full, yet it seemed like their regular dinner menu weren’t popular. We opted for their signature Shilla course, which also included steak and tempura dishes. Presentations were on point, and the sushi quality overall was certainly top-notch. Some of the standout pieces include the tuna sashimi and the beef teriyaki, but I couldn’t find any other dishes that could justify its premium price tag.

While their dinner course menu might be great for people looking for a more traditional high-end Japanese course experience, I would recommend getting sushi course dinners elsewhere in the city unless you can snag one of the omakase seats.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxNXV2dV9nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJk_vWzRqjfDUR1BBavczOG9o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxNXV2dV9nRRAB

It's really good restaurant for business meeting or some meetings which are important and need to be formal.

Good food in good mood with good person.

I highly recommend this place if you like Japanese.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2azl5ckd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk_vWzRqjfDUR1BBavczOG9o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2azl5ckd3EAE

Ariake is one of the best japanese resturant in Korea. located in Shinla hotel, and they have their own water tank/aquarium, which allow them to serve very fresh sashimi and sushi.

All courses are amazing, but i recommend trying the chef lunch special.
We had the Chef special with sukiyaki and unadong, also had few pieces of sushi that fulfilled all of our needs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaktXa0RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk_vWzRqjfDUR1BBavczOG9o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqaktXa0RnEAE

Amazing Korean food place. Great place to eat in and enjoy.
High recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4eGZiaWZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJk_vWzRqjfDUR1BBavczOG9o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4eGZiaWZnEAE

The sushi is so greeeeeeat.
Highly recommend.

Ariake: Lyxig Omakase-restaurang i Seoul

Ariake i Seoul: En historisk översikt över en kulinarisk pärla i Sydkorea.

Ariake är en anmärkningsvärd restaurang belägen i Seoul, Sydkorea, som har blivit en viktig del av stadens kulinariska landskap. Med sin rika historia och dedikation till att erbjuda autentiska smaker, har den utvecklats till en plats där tradition möter modernitet.

Sedan öppningen har Ariake spelat en central roll i Seoul's gastronomiska scen. Restaurangen har bevittnat och anpassat sig till stadens snabbväxande kulinariska kultur, samtidigt som den behållit sin kärna av traditionella japanska smaker.

Öppnades i början av 2000-talet och har sedan dess blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister.

Har kontinuerligt förbättrat sin meny och service för att tillfredsställa moderna smaklökar.

Har blivit en symbol för kvalitets japansk mat i Seoul.

Ariake fortsätter att locka matälskare med sin fusion av traditionella japanska rätter och den energiska staden Seoul som ständig inspirationskälla. Dess historia av anpassning och förbättring gör den till ett måste för den som vill uppleva autentisk japansk mat i Sydkorea.

Ariakes meny i Seoul, Sydkorea: En kulinarisk upptäcktsfärd i hjärtat av staden.

Välkommen till Ariake, en restaurang i Seoul som erbjuder en utsökt och välbalanserad meny perfekt för matälskare och äventyrliga smaklökar. Här presenteras noggrant utvalda rätter som speglar det bästa av matkonsten i en elegant och inbjudande miljö.

Starta din kulinariska resa med fräscha och smakrika förrätter som väcker aptiten och förbereder dig för huvudrätterna.

Smakfulla små rätter som inspirerar och överraskar.

Unika kombinationer av lokala ingredienser i innovativa upplägg.

Utforska ett urval av välsmakande huvudrätter som erbjuder en perfekt balans mellan tradition och innovation, skapade för att tillfredsställa även de mest kräsna.

Rätter som speglar koreanska smaker med en modern twist.

Nyskapande matlagning med fokus på färska råvaror.

Avsluta din måltid med utsökta desserter som erbjuder en ljuvlig kombination av smaker och texturer.

Klassiska och nyskapande sötsaker med en asiatisk touch.

Komplettera din måltid med ett urval av drycker som sträcker sig från traditionella koreanska teer till moderna cocktails och viner.

Ett brett utbud av alkoholfria och alkoholhaltiga alternativ.

Håll utkik efter Ariakes unika specials som ofta inkluderar säsongsbetonade rätter och kreativa kombinationer som speglar koreansk matkultur i ständig utveckling.

Savor exquisite dining at THE SHILLA Seoul in the heart of Jung District. Indulge in world-class cuisine and elegance. Reserve your spot today!

Upplev lyxmat på THE SHILLA Seoul i Jung District

Jung District Municipality

Ariake

, en unik restaurang med fokus på japansk matlagning, en smakupplevelse som är svår att överträffa.  Med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet, är Ariake en perfekt plats för både lokalbefolkning och resenärer.

Jung District

Upplev topklassig japansk mat på Ariake i Seoul. Boka din bord nu för en unik smaksensation med fantastisk service och modern design.

Ariake i Seoul - Exklusiv Restaurang & Kulinarisk Upplevelse

Besök Ariake i Seoul för autentisk sushi och japanska rätter. Perfekt för foodies och kulinariska äventyr nära centrala Seoul.

Utforska Ariake i Seoul - Restaurang för Sushi & Kockupplevelser

Lär dig mer om Ariake i Seoul, en gastronomisk pärla som kombinerar tradition och innovation. Besök oss för en oförglömlig matresa.

Geumdwaeji Sikdang

Seoul Dining

Festa by Mingoo