Menyöversikt
方蒔 the Front House i Lingya District, Taiwan, erbjuder en oöverträffad kulinarisk upplevelse med en fokus på franska rätter som integrerar lokala ingredienser. Med en meny som förändras varje säsong, bjuder restaurangen in gäster att njuta av en elegant och varm atmosfär, vilket gör varje besök minnesvärt.
Signaturätter
- 地瓜酸種麵包 - En läcker surdegsbröd med söt potatis och risaromer.
- 生蠔/小黃瓜/奇異果/拇指檸檬 - En fräsch kombination av ostron med gurka och kiwifrukt.
- 乾式熟成美國極黑和牛菲力 - Mörad amerikansk wagyu biff serverad med säsongens sparris.
Drycker och kombinationer
På 方蒔 the Front House är dryckerna noggrant utvalda för att komplettera menyn. Restaurangen erbjuder ett brett utbud av viner, med särskild uppmärksamhet på lokala och internationella sorter som harmoniserar med de rätter som serveras. Dessutom erbjuds en unik icke-alkoholisk fransk mousserande vin som fått rosor av gäster för sin friska och fruktiga smak.
Kostalternativ
- Vegetariska alternativ - Ja, tillgängliga.
- Veganska alternativ - Ja, tillgängliga.
- Glutenfria alternativ - Ja, tillgängliga.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren vid 方蒔 the Front House strävar efter att ge gästerna en unik smakupplevelse med sin noggrant utvalda meny, som inkluderar rätter som förändras varje kvart för att spegla säsongens bästa råvaror. Dishes som den tea-rökt kycklingen och ötterns smak är särskilt omtalade och lovordade av gäster.
Upplev menyn
Besök 方蒔 the Front House för att upptäcka en värld av smaker och elegans i varje rätt. Denna restaurang lovar en oförglömlig matupplevelse där varje detalj är noggrant genomtänkt, från inredning till service, vilket gör den till en destination för alla matälskare.
