Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

但馬家涮涮鍋 (TAJIMAYA Shabu Shabu) is more than just a dining destination in Taipei's Songshan District; it's a vibrant part of the local community. This upscale restaurant not only specializes in Japanese hot pot dishes but also actively engages with its surroundings, fostering connections that enhance both its culinary offerings and the neighborhood's cultural fabric. The restaurant's glossy ambiance and commitment to quality make it a popular spot for locals and visitors alike.

The restaurant's ethos revolves around community engagement, ensuring that it plays a significant role in the local culinary scene while also supporting various social initiatives.

Through its commitment to quality and service, TAJIMAYA has become a beloved gathering place for friends and families, making it a cornerstone of community life in Taipei.

The restaurant's involvement in local events and partnerships further solidifies its role in the community.

With a focus on collaboration, TAJIMAYA has formed partnerships with local farms and suppliers, ensuring that the ingredients used in their dishes are fresh and sustainably sourced.

The restaurant also participates in community events, showcasing its commitment to local culture and traditions.

From food festivals to charity events, TAJIMAYA actively contributes to the vibrancy of the Songshan District.

In addition to its culinary offerings, TAJIMAYA is committed to sustainability and ethical practices.

The restaurant prioritizes eco-friendly practices, from sourcing ingredients responsibly to minimizing waste in its operations.

By supporting local farmers and using seasonal produce, TAJIMAYA not only enhances the quality of its dishes but also contributes to the sustainability of the local economy.

The restaurant's commitment to sustainability is reflected in its efforts to reduce plastic usage and promote recycling within its premises.

TAJIMAYA also actively engages with the community to share knowledge about sustainable practices, encouraging patrons to adopt eco-friendly habits.

Voices from the community resonate with positivity regarding TAJIMAYA's impact.

Customers frequently praise the restaurant for its high-quality ingredients and welcoming atmosphere.

One patron remarked, "The service is excellent, and the food is always fresh. It's my go-to place for hot pot!"

Another customer shared, "I love how they support local farmers. It makes me feel good about dining here."

These sentiments reflect the restaurant's positive reputation and its role as a community hub.

Connect with 但馬家涮涮鍋 (TAJIMAYA Shabu Shabu) to experience the warmth of community dining.

Whether you're a local or a visitor, this restaurant invites you to enjoy a unique hot pot experience while supporting sustainable practices.

Join the community at TAJIMAYA and savor the flavors of responsibly sourced ingredients in a welcoming atmosphere.

A Historical Overview of Tajimaya Shabu Shabu in Taipei City Taiwan.

Nestled in the heart of Taipei City, on DunHua North Road, Tajimaya Shabu Shabu offers a unique dining experience that seamlessly blends Japanese culinary traditions with modern design. Established in 2018, this upscale restaurant quickly became a go-to destination for hot pot enthusiasts, renowned for its exquisite atmosphere and high-quality ingredients sourced directly from Japan.

Designed by renowned Japanese designer Yukio Hashimoto, the interior of Tajimaya exhibits the beauty of Japanese origami art, creating a sophisticated dining ambiance that captivates both locals and visitors. The restaurant emphasizes providing a comprehensive hot pot experience with diverse set menus featuring high-quality Tajima beef, known for its rich marbling and flavor.

The restaurant opens and quickly becomes a popular choice for gourmet hot pot in Taipei.

The restaurant earns recognition in the Michelin Guide, further solidifying its status in the culinary scene.

The restaurant expands by opening a second branch, further broadening its reach and service.

Tajimaya Shabu Shabu continues to create memorable dining experiences with its emphasis on quality, innovation, and an elegant atmosphere. As it looks to the future, its commitment to excellence promises to uphold its reputation as a premier hot pot destination in Taipei.

Experience the elegance of Tajimaya Shabu Shabu in Taipei City’s Songshan District.

Nestled on the fifth floor along the bustling DunHua North Road, Butajima Shabu Shabu, also known locally as Tajimaya, offers an upscale dining experience that captivates both locals and tourists seeking authentic Japanese hot pot cuisine in Taipei City. Renowned for its glossy ambiance and refined atmosphere, this restaurant caters to food enthusiasts looking for a polished, intimate setting with well-spaced seating perfect for romantic dinners or small group gatherings.

Highlights and strengths of Tajimaya Shabu Shabu

This Michelin-endorsed spot is distinguished by its commitment to high-quality ingredients, which shines through in every dish. Guests appreciate the professional and attentive service, including the unique table-side cooking experience where servers expertly prepare your hot pot, ensuring optimal flavor and freshness. The menu is thoughtfully curated with diverse set meal options that accommodate a range of preferences, including vegetarian choices. The elegant presentation extends beyond food to include delicate tableware and an overall sophisticated decor that elevates the dining experience.

Despite its many strengths, some diners have noted areas for improvement. Service staff training appears to be inconsistent, with occasional lapses that affect the overall hospitality. Additionally, attention to cleanliness, particularly regarding tableware, has been highlighted as needing enhancement to meet the high standards expected at this caliber of restaurant. Another point to consider is the flavor profile; some patrons find the broth to be lighter and less flavorful than anticipated, suggesting that diners seeking bolder tastes may want to try specific dishes such as the lobster or signature beef to enhance their meal experience.

Tajimaya Shabu Shabu is favored for its well-crafted congee served at the end of the meal, which many find to be a comforting highlight. The restaurant accepts various payment methods including credit and debit cards, and provides amenities such as restroom facilities and paid parking options nearby. While it does not offer outdoor seating or live music, it is well suited for lunch and dinner appointments, making it a solid choice for those looking to enjoy a tasteful Japanese hot pot experience in an urban Taipei setting.

High-quality ingredients, refined dining environment, professional service, Michelin recommendation, diverse set menu options.

Staff training needs improvement, and attention to tableware cleanliness is necessary.

Tajimaya Shabu Shabu in Taipei City Songshan District DunHua North Road 166 5樓 - Premium Japanese Hot Pot Experience in Taiwan's Capital City.

Discover the refined world of Japanese hot pot at 

但馬家涮涮鍋 本館 TAJIMAYA Shabu Shabu

, a distinguished restaurant nestled on the 5th floor of 166 DunHua North Road in Taipei City's Songshan District. This upscale dining spot enchants visitors with its glossy ambiance and masterful approach to shabu shabu, serving both discerning locals and travelers seeking authentic Japanese hot pot.

Tajimaya offers an impressive variety of hot pot packages that cater to different tastes and occasions. Feast on the luxurious 

, featuring premium Kobe Black Wagyu beef and other exquisite ingredients that promise a rich and indulgent dining experience.

 is an excellent option, offering a diverse range of dishes perfect for two, ideal for casual lunches or special catch-ups.

Vegetarians are warmly welcomed with a thoughtfully crafted 

, packed with fresh vegetables and vegetarian-friendly hot pot ingredients that celebrate wholesome flavors.

, a collagen-rich broth slow-simmered with fish maw and chicken for a truly restorative taste. End your meal on a sweet note with 

, a delightful roasted tea flavored red bean dessert served with glutinous rice balls and berries.

What sets Tajimaya apart is its attentive table-side service where skilled servers assist with cooking your hot pot, ensuring every slice of meat and seafood is prepared to perfection. This unique concept elevates the dining experience, making it effortless and engaging, especially for first-timers or those who prefer a guided meal.

Situated in an upscale setting with beautiful décor and delicate tableware, Tajimaya creates a romantic and spacious atmosphere ideal for intimate dinners, family gatherings, or friendly group outings. The restaurant is kid-friendly and offers seating arrangements accommodating groups, enhancing its appeal for various occasions.

 Paid garage and street parking are available for your convenience.

 Accepts NFC, debit, and credit cards, no cash only policy.

 Serves beer and wine to complement your meal; no coffee or cocktails.

 Indoor seating only, no outdoor space; reservations recommended for evenings and weekends.

For food enthusiasts and travelers craving Japanese hot pot in Taipei, Tajimaya offers an elegant, immersive, and well-serviced setting. Its commitment to freshness, quality ingredients like Kobe beef, and accommodating vegetarian options make it a versatile choice. Whether for a romantic date, family meal, or casual catch-up, Tajimaya's balance of tradition and modern comfort ensures a memorable dining adventure.

Experience the art of Japanese hot pot in the heart of Taipei at Tajimaya Shabu Shabu — where every meal is a celebration of flavor, service, and ambiance.

Songshan District

顧客對於但馬家涮涮鍋的評價普遍正面，特別讚揚其高品質的食材、新鮮的海鮮選擇，以及優雅的用餐環境。許多顧客表示，這裡是享受高級鍋物的理想場所。

Upptäck Tajimaya Shabu Shabu i Songshan District, Taipei City  

Tajimaya Shabu Shabu är en exklusiv japansk hot pot-restaurant belägen i hjärtat av Songshan District i Taipei City. Med en atmosfär som kombinerar glansig elegans och varmt välkomnande, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse för både matentusiaster och trendmedvetna resenärer. Här får du njuta av färska och högkvalitativa råvaror, bland annat noggrant utvalda kött- och skaldjursdelikatesser, tillagade direkt vid bordet av kunnig personal som guidar dig genom varje steg.

Restaurangen har ett rymligt och smakfullt inrett lokaler där borden är väl placerade för att skapa en intim och avkopplande upplevelse. Många gäster uppskattar den personliga servicen där servitörerna hjälper till med matlagningen, vilket gör det enkelt även för vegetarianer att njuta av måltiden. Den eleganta dukningen med delikata tallrikar förstärker den exklusiva känslan. Tajimaya är ett perfekt val för en romantisk middag eller en trevlig samling med vänner och familj.

Gäster värdesätter den färska kvaliteten på ingredienserna och den omsorgsfulla servicen som skapas av välutbildad personal. Den traditionella japanska hot pot-maten ger en smakrik upplevelse, särskilt när du provar deras signaturrätter som hummer och delikata köttbitar. Som avslutning är den krämiga congeen ett måste som får många att återvända. Restaurangen erbjuder även vegetariska alternativ och ett varierat dessertutbud för att tillfredsställa alla smaker.

Tajimaya Shabu Shabu ligger på 5:e våningen, DunHua North Road 166, och är lätt att nå i Songshan District. Restaurangen erbjuder betalparkering både i garage och på gatan, med möjlighet att få en timmes rabatt vid köp över 1 000 TWD. Betalning kan göras med kredit- eller betalkort, och NFC accepteras. Restaurangen är barnvänlig, har toaletter och tar emot förbokningar för att garantera din plats.

 Restaurangen är öppen varje dag från kl. 11:30 till 14:30 för lunch och från 17:30 till 22:00 för middag.

 Ja, restaurangen tar emot bokningar och det rekommenderas att reservera i förväg för att säkra din plats.

 Restaurangen är belägen i ett hotell med tillgång till parkeringsgarage. Vid köp över 1000 TWD får du en timmes rabatt på parkeringen.

Gästernas omdömen och känsla av restaurangen

Den övergripande sentimenten kring Tajimaya Shabu Shabu är positiv med många lovord för den färska maten och den omsorgsfulla servicen. Gäster uppskattar särskilt den roliga och annorlunda matlagningsupplevelsen där personalen lagar maten vid bordet. Vissa har dock påpekat att sopporna ibland kan vara smakmässigt milda och att servicenivån varierar, vilket är något restaurangen arbetar på att förbättra för att ge en ännu bättre upplevelse.

 är Tajimaya Shabu Shabu ett utmärkt val för den som söker en exklusiv och social japansk hot pot-upplevelse i Taipei. Den kombinerar kvalitet, stil och en atmosfär som lämpar sig både för romantiska kvällar och trevliga middagar med vänner.

Asia

Taiwan

但馬家涮涮鍋 本館 TAJIMAYA Shabu Shabu är en elegant restaurang belägen på 5:e våningen av en byggnad på DunHua N Rd i Taipei City. Den erbjuder en unik upplevelse av japansk shabu-shabu, där gästerna själva får laga sin mat vid bordet. Med en modern och stilren inredning, är atmosfären både avslappnad och romantisk, vilket gör den perfekt för en speciell middag eller en dejt.

Restaurangen är känd för sina färska ingredienser och den interaktiva matlagningsupplevelsen. Här kan gästerna välja mellan olika typer av kött, skaldjur och grönsaker, som tillagas i en smakrik buljong. Den personliga servicen gör att varje besök känns unikt och speciellt. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

Signature Beef – mört och smakrikt nötkött

Vegetariska alternativ – fräscha grönsaker och tofu

但馬家涮涮鍋 erbjuder en unik matupplevelse med möjligheten att laga sin egen mat. Restaurangen har en modern inredning och en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Det finns även möjlighet att boka bord för grupper, vilket gör den idealisk för både familjemiddagar och företagsevenemang.

Beläget i Songshan District, är restaurangen lättillgänglig och omgiven av kulturella attraktioner. I närheten finns flera museer och parker, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing. Den centrala platsen gör att besökare kan njuta av både god mat och lokal kultur.

A: Ja, det finns flera vegetariska alternativ på menyn.

A: Ja, bord kan bokas för både små och stora grupper.

Upplev den unika smaken av shabu-shabu på TAJIMAYA i Taipei. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig middag med vänner eller familj.

Upscale restaurant with a glossy ambiance specializing in Japanese hot pot dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxeFBISWdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMcxOoOirQjQRBWIYYu1Ukn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxeFBISWdBRRAB

Delicious food and unusual concept.  The server does the cooking helping with your hotpot.  No problem with a vegetarian order.   Well spaced seating.  Romantic spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNajRmc21RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMcxOoOirQjQRBWIYYu1Ukn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNajRmc21RRRAB

Excellent table-side service, beautiful decor, delicate tableware, and high-quality food.

However, the soup was extremely flavourless, even with the lobster and signature beef I ordered, it was just too plain. Best item was the congee, but I feel that the congee flavor was mainly held up by the lobster that had stewed in the pot.

The most depressing item was the dessert - it was mostly just pistachio cream. I was lucky -  I asked if there was more than one option of dessert, hence,  I received a sweet-potato cake, which was much, much better than the original option.

And also - couldn't order a simple glass of tapwater, which was really weird. The staff was insistent that she could not serve a glass of normal tapwater/ordinary water.

I would recommend this restaurant for a simple date, nothing too extravagant. And the lobster is a must-order, if you prefer a stronger and more flavorful meal.

But the CP value of this restaurant is so-so. No promotions offers with AMEX as well, which was also weird, since most of the other restaurants like Ya Ge, Mandarin Cafe, and Bencotto have promotion offers with AMEX.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnJ1MUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJMcxOoOirQjQRBWIYYu1Ukn4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnJ1MUJBEAE

Yesterday was my first time eating there but four of five people who ate there had diarrhea afterwards, including my son who continues to have stomach problems this morning. Service and atmosphere was decent but the food quality needs improvement…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJMXVUUnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMcxOoOirQjQRBWIYYu1Ukn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJMXVUUnVBRRAB

Great Service and Fresh Ingredients. And the congee in the end is the best! Why not have someone cook the sushi for you so that every piece of meat / seafood is at its best?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJbVB2MWh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJMcxOoOirQjQRBWIYYu1Ukn4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJbVB2MWh3RRAB

肉質不錯 湯頭略淡～
ShabuShabu Japanese hot pot restaurant! The quality of the food and service are both good!

Lyxig Shabu Shabu på TAJIMAYA i Taipei, Songshan

但馬家涮涮鍋成立於2016年，致力於提供高品質的鍋物料理，選用頂級食材，並以優雅的用餐環境著稱。

Historik för 但馬家涮涮鍋 i Taipei City.

但馬家涮涮鍋, beläget på DunHua N Rd i Songshan District, Taipei, erbjuder en unik och elegant matupplevelse med sitt ursprung i japansk hot pot-kultur. Designad av den framstående japanska arkitekten Yuki Hashimoto, använder restaurangen ett stilrent koncept inspirerat av japansk origami, vilket skapar en atmosfär av lugn och sofistikering.

 Restaurangen, som öppnade sina dörrar 2018, har snabbt gjort sig ett namn som en av Taipeis mest uppskattade hot pot-destinationer, främst på grund av den höga kvaliteten på sina råvaror.

 Restaurangen öppnar och blir snabbt en populär val i Taipeis lyxiga hot pot-marknad.

 Restaurangen får rekommendation i Michelin-guiden.

 En andra filial öppnas, vilket breddar restaurangens servicekapacitet.

Genom att kombinera traditionella japanska smakupplevelser med moderna inslag har 但馬家涮涮鍋 blivit en självklar plats för både lokalinvånare och turister som söker en exklusiv middag i Taipei.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good For Groups

Serves Dessert

Good For Children

Serves Vegetarian Food

提供各式高級鍋物套餐，包含肉品、海鮮、蔬菜、雜炊及甜品等。

雙人大飽滿足餐

掛川酵母去皮五花豚

日本和牛

藍海光鮮百寶箱活海鮮

炸海老丸

紅豆焙茶

但馬家涮涮鍋菜單

Menyn på Tajimaya Shabu Shabu i Taipei City, Songshan District 

Tajimaya Shabu Shabu erbjuder en exklusiv och smakrik upplevelse med sitt fokus på japansk hot pot i hjärtat av Taipei. Menyn är noggrant sammansatt för att tillfredsställa både köttälskare, skaldjursentusiaster och vegetarianer med högkvalitativa ingredienser och delikata smaker.

Många av menyerna startar med noga utvalda förrätter som kickstartar smaklökarna och förbereder för huvudrätten. Till exempel ingår en huvudkocks utvalda aptitretare i lunchsetet för två personer, vilket ger en elegant början på måltiden.

I centrum står de lyxiga varma grytorna där du kan njuta av det finaste Kobe-svarta wagyuköttet i "但馬家神戶黑毛和牛套餐" som erbjuder en rik och saftig smakupplevelse. För den som önskar en mångsidig måltid finns "午間雙人套餐" – en lunchmeny för två med säsongens noga utvalda grönsaker, saltgrillad färsk fisk, ett urval av exklusiva skaldjur, utvalda köttsorter, samt en vegetarisk havstema nudelrätt och handgjorda efterrätter.

Vegetariska gäster kan njuta av den omsorgsfullt sammansatta "素食套餐" som innehåller en rik variation av färska grönsaker, tofu och vegetariska hot pot-tillägg. För en mer unik varm gryta är "花膠雞鍋" ett utmärkt val med fiskbensgelé, kyckling, torkade kammusslor och andra delikata ingredienser.

Avsluta din smakresa med "紅豆焙茶", en delikat efterrätt som kombinerar söt röd bönpasta, rostat te, mjuka risbollar, samt fräscha blåbär och hallon för en perfekt balans mellan sötma och friskhet.

Restaurangen serverar ett urval av öl och vin som passar perfekt till de rika smakerna i hot pot-rätterna. Även om cocktails inte erbjuds finns det en gedigen dryckesmeny för att komplettera dina matval.

 Innehåller färska grönsaker, tofu och vegetariska hot pot-tillägg för en komplett måltid.

 Säsongens noga utvalda färska skaldjur som förhöjer smakupplevelsen i lunchsetet för två.

 Ett exklusivt urval av svart Kobe-wagyukött med en oöverträffad mörhet och smak.

Upplev en autentisk smak av Taiwan på TAJIMAYA Shabu Shabu i Taipei! Njut av läckra shabu-shabu-rätter på DnHua N Rd. Boka bord idag!

Tajimaya Shabu Shabu i Taipei – Äkta Taiwan-upplevelse

Songshan District Municipality

包含花蟹、大沙公、黃金蟹、毛蟹、松葉蟹、鱈場蟹、龍蝦、南非活鮑、澎湖軟絲、北海道生食干貝、紅肉梭等新鮮海鮮。

Tajimaya Shabu Shabu i Taipei – en lyxig japansk hot pot-upplevelse i hjärtat av Songshan Districts pulsigaste område.

På den femte våningen av DunHua North Road 166 ligger 

 – en restaurang som bjuder på en förstklassig japansk hot pot-upplevelse där maten lagas vid bordet av kunnig personal. Den eleganta atmosfären och det rymliga, välplanerade utrymmet gör det till en perfekt romantisk plats eller en trevlig middag med vänner.

Exklusiva menyer och smaker för alla smaklökar

Restaurangen erbjuder flera omsorgsfullt komponerade menyer som passar olika tillfällen och preferenser. Den högklassiga 

 innehåller exklusiva ingredienser som Kobe svart-hårigt wagyu, perfekt för gourmeter som vill njuta av det bästa inom japansk hot pot.

Menyn på Tajimaya Shabu Shabu i Taipei City, Songshan District

Förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Drycker och specialiteter

Tsui Feng Yuan

12 Basket

Tokiya (Taipei Fuxing N. Branch)