China Palace Menyöversikt
China Palace, en kinesisk restaurang belägen i Prince Palace Hotel i Bangkok, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på traditionella kinesiska rätter och enastående service. Med en fantastisk utsikt över staden från 30:e våningen, kombinerar restaurangen en elegant atmosfär med en meny som hyllar både klassiska och moderna kinesiska smaker. Här kan gästerna njuta av en rad läckra rätter, särskilt skaldjur och dim sum, som är noggrant tillagade för att framhäva de autentiska smakerna.
Signaturrätter
- Pekinganka: En klassisk rätt med krispig hud och saftigt kött, serverad med pannkakor och sås.
- Dim Sum: Ett urval av ångade och friterade små rätter, perfekta för delning.
- Ångad fisk: Färsk fisk tillagad med ingefära och vårlök, en delikatess som framhäver råvarornas kvalitet.
- Krabba med mjukt skal: En utsökt skaldjursrätt som är både smakrik och lätt att äta.
- Sursöt sås med fläsk: En populär rätt med en perfekt balans mellan sötma och syra.
Drycker och Parningar
China Palace erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker, inklusive traditionella kinesiska teer och ett urval av vin som passar perfekt till menyn. Restaurangen rekommenderar att para Pekingankan med ett fylligt rödvin för att komplettera smakerna. För skaldjursrätterna föreslås ett friskt vitt vin eller en lätt öl för att lyfta fram de delikata smakerna.
Kostalternativ
China Palace är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenintoleranta. Många av rätterna kan anpassas för att passa specifika allergener, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en måltid här. Dim sum-menyn innehåller även flera vegetariska alternativ som är både smakrika och tillfredsställande.
Kockens Rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova säsongens specialiteter, inklusive färska skaldjur och traditionella rätter som Pekinganka och ångad fisk. Personalen är också glada att ge rekommendationer baserat på gästernas preferenser, vilket gör varje besök unikt. För dem som är nya på kinesisk mat är dim sum ett utmärkt val för att få en smak av olika rätter.
Upplev Menyn på China Palace
Besök China Palace på Prince Palace Hotel i Bangkok för en oförglömlig matupplevelse. Med en kombination av utsökt mat, fantastisk service och en spektakulär utsikt över staden, är detta en perfekt plats för både romantiska middagar och familjesammankomster. Boka ditt bord idag och upptäck varför China Palace är en av de mest älskade kinesiska restaurangerna i Bangkok!
