Menu på Chai n Thai @ Nimman i Chiang Mai, Thailand
Upptäck en smakrik resa genom Indiens kulinariska arv på Chai n Thai @ Nimman, beläget i hjärtat av Chiang Mai. Restaurangen erbjuder en fantastisk meny med autentiska rätter från både norra och södra Indien, perfekt för matälskare som söker genuina, välkryddade smaker. Menyn inkluderar vegetariska, veganska och glutenfria alternativ, vilket gör den tillgänglig för alla smaker och behov.
Förrätter
Starta din måltid med klassiker som de krispiga Samosas fyllda med potatis, ärtor och aromatiska kryddor. Eller prova Pani Puri, en spännande och smakrik liten aptitretare med semolina, potatis, kikärtor och tamarindvatten som ger en frisk och kryddig explosion i munnen.
Huvudrätter
Huvudrätterna erbjuder en rik variation av indiska favoriter. Njut av Masala Dosa, en tunn, krispig pannkaka gjord på ris- och linsmjöl, fylld med mustiga potatisar och aromatiska kryddor som senapsfrön och curryblad. Butter Chicken är en krämig och välkryddad rätt med kyckling i smör, grädde och tomatbaserad sås, en perfekt kombination av smak och textur.
För vegetariska alternativ kan du prova Chole Bhatura, en kryddig kikärtsgryta serverad med fluffigt bröd, eller Vegetable Biryani, en doftande risrätt med basmatiris, färska grönsaker och aromatiska örter och kryddor. Till dessa rätter passar även det berömda Garlic Naan, ett mjukt och smakrikt vitlöksbröd som är perfekt att doppa i såser.
Dessert & Drycker
Avsluta din måltid med en svalkande Mango Lassi, en söt och krämig yoghurtdryck med mango som ger en perfekt balans till de kryddiga rätterna. För teälskare rekommenderas Masala Chai, ett kryddat indiskt te med mjölk, socker och aromatiska kryddor som kanel och kardemumma.
För den som önskar alkoholdrycker finns Kingfisher Beer, ett lätt och uppfriskande öl från Indien gjort på malt och humle.
Specialiteter och upplevelser
Chai n Thai är känt för sin autentiska smak och omsorg i varje rätt. Oavsett om du är vegan, vegetarian eller föredrar kött är menyn anpassad för att erbjuda något för alla. Restaurangen levererar genuin indisk mat med en välbalanserad kryddnivå som uppskattas av både lokalbefolkning och internationella gäster.
- Masala Dosa – Sydindisk specialitet med kryddig potatisfyllning i tunn, krispig pannkaka.
- Butter Chicken – Mjuk kyckling i krämig tomat- och smörsås med perfekt kryddning.
- Chole Bhatura – Kryddig kikärtsgryta med luftigt bröd, en populär nordindisk rätt.
- Vegetable Biryani – Aromatisk risrätt med basmatiris, färska grönsaker och kryddor.
- Garlic Naan – Varmt vitlöksbröd, perfekt till att doppa i såser.
