Authentic northern thai cuisine at huen muan jai Chiang Mai restaurant menu overview.
Upptäck den rika smaken från norra Thailand på Huen Muan Jai, där varje rätt är tillagad med färska ingredienser och genuina recept som speglar regionens kulinariska arv.
Starters
Börja din måltid med smakrika och aromatiska förrätter som verkligen framhäver norra Thailands unika kryddblandningar.
- Sai Aua: En kryddig norrländsk korv gjord på färskt fläsk, örter och curry pasta.
- Tam Kha-Noon: En smakrik rätt med unga jackfrukter, chili pasta och örter som ger en perfekt balans mellan hetta och arom.
- Or Dep Muang: Krispigt bakat fläsk serverat med grön chili dip och Chiang Mai korv tillsammans med fräscha grönsaker.
- Fried Bamboo Shoots Stuffed with Aromatic Pork: Friterad bambuskott fyllda med smaksatt fläskfärs och örter som ger en spännande textur och smak.
Mains
Huvudrätterna är en hyllning till norrs thailändska kök med mustiga curryrätter och traditionella nudelrätter som värmer både kropp och själ.
- Khao Soi: En ikonisk norrländsk curry med äggnudlar och din val av kyckling eller nötkött, toppad med inlagda senapsgrönsaker, schalottenlök, lime och krispiga nudlar.
- Gaeng Hang Lay: En mustig curry med fläskbitar, vitlök, tamarind, ingefära och en välbalanserad curry pasta som sprider värme och djup.
- Khao Niew: Klistrigt ris som är ett perfekt tillbehör till alla huvudrätter och en stapelvara i norrländsk thailändsk matlagning.
Desserts
Avsluta din måltid med söta och lokala desserter som kompletterar de kryddiga smakerna från middagen på ett harmoniskt sätt.
Drinks
Njut av ett urval av kalla drycker och kaffe som svalkar och kompletterar din matupplevelse, perfekt för den varma thailändska atmosfären.
Specials
Restaurangen erbjuder också säsongsbetonade rätter och specialkomponerade menyer som låter dig utforska ännu fler dimensioner av norra Thailands kulinariska traditioner.
