Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Rotee Pa Day: Chiang Mai's Crispy Roti Delight on Tha Phae Road 

Nestled in the bustling heart of Chiang Mai on Tha Phae Road, 

 is a street food gem loved by locals and travelers alike. This humble stall has earned its reputation for serving up some of the most irresistible crispy, buttery roti in all of Chiang Mai. Whether you’re a food lover chasing authentic Thai flavors or a digital nomad seeking a quick, delicious bite, this spot promises a unique and memorable culinary experience.

What makes Rotee Pa Day a must-visit in Chiang Mai

The magic of Rotee Pa Day lies in its perfectly crispy yet light roti, cooked fresh and never oily. This tasty Thai twist on a classic flatbread is often filled with over 20 different toppings, from sweet bananas and creamy Nutella to savory options like egg and cheese. Each roti is a delightful balance of textures and flavors that captivates first-timers and keeps regulars coming back for more.

Visitors rave about the friendly service and the charming tradition of placing orders by writing your selection on a numbered page. Though the queue can get busy, especially during evenings, it moves efficiently, and most agree the anticipation only makes the first crispy bite even more rewarding. Plus, the prices are incredibly reasonable, making it an accessible indulgence while exploring Chiang Mai’s vibrant street food scene.

Plan your visit between 6 PM and midnight.

 This is when the stall operates and the roti is at its freshest.

 Write your roti choice on the provided numbered paper and wait for your number to be called.

 From sweet bananas to savory eggs and cheese, there’s something to suit all taste buds.

 The queue gets busy on weekends and evenings, but moves quickly if you’re patient.

What are the operating hours of Rotee Pa Day?

 Rotee Pa Day operates daily from 6 PM to 12 AM.

What types of fillings are available for the roti?

 Over 20 toppings are available, including banana, Nutella, egg, cheese, and more.

Is there a long wait time at Rotee Pa Day?

 During peak hours, there may be a queue, but it moves quickly. Visiting during off-peak hours can help avoid long waits.

The buzz around Rotee Pa Day is overwhelmingly positive. Foodies praise its crispy, non-greasy roti and the affordable prices. Many visitors mention the warm and welcoming atmosphere, and appreciate the interactive ordering style that adds to the charm. While a few find the queues long during busy times, most agree the taste and quality justify the wait. This vibrant street food spot truly captures the spirit of Chiang Mai’s culinary culture.

A culinary icon in Chiang Mai, Rotee Pa Day, also affectionately known as Rotee Mataba, has been delighting taste buds for over 35 years. Nestled on the bustling streets of the city, this humble street food stall has etched its name in the hearts of locals and travelers alike, earning a prestigious Bib Gourmand recognition from the Michelin Guide in 2000.

Explore the reviews and stories of visitors

Discover more about Chiang Mai's street food scene

Experience Chiang Mai’s vibrant street food culture

Discovering Rotee Pa Day on Tha Phae Road Chiang Mai's Street Food Gem 

Nestled on the vibrant Tha Phae Road in the heart of Chiang Mai, 

 offers an authentic Thai street food experience with its famous roti, delighting both locals and tourists alike. This Michelin-recommended spot is renowned for its crispy, lightly fried roti that comes with a variety of sweet and savory fillings, perfectly balancing flavors to satisfy diverse palates.

Rotee Pa Day charm lies in its affordability and the friendly service that welcomes visitors, making it a favorite stop for foodies exploring Chiang Mai’s night scene. Operating late into the night, it provides an ideal destination for a delicious dinner or dessert.

 ranges from traditional bananas and Nutella to more unique combinations, ensuring there is something to satisfy every craving. Its crispy texture and lightly fried perfection make each bite memorable.

While Rotee Pa Day delivers an outstanding street food experience, visitors should be mindful of a couple of potential drawbacks. First, the popularity of the place often leads to long queues, especially during peak hours, which may require some patience. Second, the payment options are limited to cash only, so plan accordingly to avoid inconvenience.

 as the establishment does not accept cards.

 to experience the full range of flavors this street food icon has to offer.

 provides a memorable culinary experience with its authentic and affordable Thai roti creations. Despite some minor inconveniences like queues and cash-only payment, the delicious offerings and vibrant atmosphere make it a must-visit for those exploring Chiang Mai's street food scene.

Rotee Pa Day: A Nighttime Culinary Gem on Tha Phae Road in Chiang Mai, Thailand.

Nestled on the vibrant Tha Phae Road in the heart of Chiang Mai's Tambon Chang Moi, 

 is a beloved late-night food destination offering an unforgettable taste of authentic Thai street cuisine. Famous for its crispy, light, and non-oily roti, this eatery has earned a place on the Michelin Guide and remains a must-visit for locals and tourists alike.

Experience the Late-Night Magic and Flavorful Fillings

Open daily from 6 PM to midnight, Rotee Pa Day is the perfect spot to satisfy your late-night cravings. The inviting aroma of freshly made roti draws a lively crowd ready to indulge in this crispy delight. The efficient queue system ensures you spend more time enjoying your food and less waiting.

What makes this place stand out is the impressive variety of over 20 toppings to customize your roti. Whether you prefer classic banana slices, rich Nutella, fluffy egg, or melted cheese, there's a flavor combination for every palate. This variety invites foodies and adventurous eaters to create their perfect sweet or savory treat.

 A unique numbered queue pad allows you to place your order efficiently before paying and waiting for your roti to be freshly cooked.

 The bustling street corner setting combined with friendly service creates an authentic and vibrant atmosphere that enhances your dining experience.

 Affordable prices make Rotee Pa Day accessible to everyone craving quality Thai street food at night.

 Perfect for travelers and locals alike, Rotee Pa Day offers convenient takeout and delivery options to enjoy their roti wherever you are.

 To avoid long queues and secure your spot in the numbered queue system, plan to arrive shortly after 6 PM when the cart opens.

 Don’t miss the “โรตีหมักไข่ชีส” (Egg and Cheese marinated roti), celebrated for its crispy texture and exquisite flavor balance.

 Experiment with different toppings from the extensive list to find your personal favorite roti combination.

Rotee Pa Day embodies the vibrant street food culture that defines Chiang Mai’s culinary scene. With its flavorful roti, lively atmosphere, and convenient late-night hours, it is a hotspot for food lovers seeking an authentic taste of Thailand’s renowned street fare. Whether you’re wandering through the city at night or looking for a sweet or savory snack, this establishment promises an experience that is both memorable and delicious.

Mueang Chiang Mai

Rotee Pa Day is a beloved street food stall in Chiang Mai, renowned for its crispy, buttery roti with a variety of fillings. Patrons praise the friendly service, affordable prices, and the unique experience of ordering by writing on a piece of paper. While some reviews mention long queues, many agree that the wait is worthwhile for the delicious offerings.

Asia

Thailand

Rotee Pa Day, beläget på Tha Phae Road i Chiang Mai, Thailand, erbjuder en unik matupplevelse med sina berömda roti. Denna restaurang har blivit en lokal favorit och är känd för sin livliga atmosfär och vänliga service. Med en historia som sträcker sig flera år tillbaka har Rotee Pa Day blivit en symbol för den thailändska gatukulturen, där besökare kan njuta av läckra rätter i en avslappnad miljö.

Rotee Pa Day är mest känd för sina utsökta roti, som är tunna, krispiga pannkakor fyllda med olika läckerheter. Här är några av de mest populära rätterna som du inte får missa:

Roti med ägg och ost – en krämig och smakrik kombination.

Roti med Nutella och banan – en söt och läcker dessert.

Roti med socker och kanel – en klassiker som alltid går hem.

Rotee Pa Day ligger i det livliga området Tambon Chang Moi, nära många kulturella och historiska platser. Besökare kan utforska de närliggande templen och marknaderna, vilket gör det till en perfekt plats för både matälskare och kulturentusiaster. Den centrala platsen gör det enkelt att kombinera en måltid här med sightseeing i Chiang Mai.

A: Öppettiderna är från 08:00 till 22:00.

A: Ja, det finns vegetariska alternativ på menyn.

Rotee Pa Day är ett måste för alla som besöker Chiang Mai. Med sina läckra rätter och livliga atmosfär är det en plats där minnen skapas. Kom och njut av en smakfull upplevelse som du sent kommer att glömma!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNmU3ZklnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGcRIjKM62jARjr4cxW4C6TA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNmU3ZklnEAE

I discovered this place by chance what I stroll around the city in the middle of the night. It turns out that they sell this amazing most delicious roti i ever had.

Ordered one piece to try but I ended up order another one because it was so delicious. Definitely worth the price, and the wait.

The service is amazing and the atmosphere is totally spot on. This is one of the food that I would never forget about this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMDhLRndBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGcRIjKM62jARjr4cxW4C6TA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnMDhLRndBRRAB

The most overrated place in Chiang Mai. How to queue for half an hour, pay 40 baht and get not even some decent 6 bites of roti Nutella banana? The ladies were cutting a banana in like 5, for 5 portions, there was almost no banana in it! And for Nutella to pay like 25 baht on top just because you add it on top of the banana, for half a spoon that they put on top? That's crazy... Literally

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdTdDVFRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGcRIjKM62jARjr4cxW4C6TA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfdTdDVFRREAE

The many years Michelin awarded roti! Quite a long queue but move fast. The roti is crispy and not oily! Price is very reasonable and worth a try.

Highly recommend “โรตีหมักไข่ชีส“

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b191Q09REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGcRIjKM62jARjr4cxW4C6TA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2b191Q09REAE

Read about this place in Michelin, so I thought to check it not. We waited by the corner of the Wat around 18:00 but no sign of the cart, just a small crowd gathering. At around 10 past, we saw movement as the cart and owners crossed the road and started to set up. Watching the preparation and light go on made it all the more fun, and the crowded corner seemed in good spirits.

The roti is good, not oily, but light and crispy. Would I queue 20 minutes again for it? Probably not, but for the one time, it was worth it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTVIdVJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJGcRIjKM62jARjr4cxW4C6TA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTVIdVJREAE

Michelin recommended hence packed with tourists. First thing to do is to figure out the “system”. Initially we thought we were smart to line up at both ends of the truck. Wrong. You have to locate a writing pad with numbered pages (that’s your queue). Where can you find it?  It could be in the hand of a customer, or if the customer is kind enough to just take one page and return the pad to where it belongs, it should be next to a “big needle” located at the centre of the food truck. Write down what you want on the page and stick it on the big needle. Someone would pick up the orders in batch. After that, wait near the right hand side as they will eventually call your number and ask you to confirm your order and pay (before they make).  The actual production was quite efficient. From paying to getting our roti took around 5 minutes, but the queuing took 30 minutes.  35 mins for Michelin - ok. But that’s probably my limit for a roti.

Rotee Pa Day: Berömd Roti i Chiang Mai nära Tha Phae

Rotee Pa Day, also known as Rotee Mataba, is a renowned street food stall in Chiang Mai, Thailand, celebrated for its crispy, buttery roti with a variety of fillings. The stall has been serving locals and tourists alike for over 35 years, earning accolades from the Michelin Guide for its quality and value.

Historien om Rotee Pa Day i Chiang Mai, Thailand.

En fängslande historia av en stadsfavorit.

En av de mest älskade street food-ställena i Chiang Mai, Rotee Pa Day, grundades redan 1980 och har sedan dess blivit en ikon för lokalbefolkningen och besökare. Denna lilla men mycket populära matståndet är känt för sina krispiga, smöriga rotis fyllda med olika läckra ingredienser.

Under årens lopp har Rotee Pa Day tilldelats prestigefyllda utmärkelser, inklusive Bib Gourmand från Michelin Guide 2000, vilket markerar dess exceptionella värde och kvalitet.

En stadigvarande favorit som fortsätter att locka.

Sedan dess har Rotee Pa Day fortsatt att servera sina olika fyllda rotis, vilket har bidragit till att bevara dess rykte som en av de bästa street food-ställena i Chiang Mai. Varje årtionde har fört med sig nya besökare som vill uppleva detta unika kulinariska arv.

Authentic Thai roti with a variety of sweet and savory fillings, prepared fresh to order.

Plain Crispy Roti with Condensed Milk

Banana Roti

Nutella Roti

Egg and Cheese Roti

Mataba Roti

Rotee Pa Day Menu

Rotee Pa Day meny – autentiska thailändska smaker på Tha Phae Road i Chiang Mai.

På Rotee Pa Day, beläget på den livliga Tha Phae Road i Chiang Mai, erbjuds en oförglömlig roti-upplevelse med både söta och salta varianter. Denna restaurang är känd för sin lättfriterade, krispiga roti, som varje dag tillagas färsk med noggrant utvalda ingredienser. Här kan du njuta av traditionella thailändska smaker som kombineras med kreativa fyllningar som lockar både lokalbefolkning och besökare från hela världen.

Rotee Pa Day fokuserar främst på sina huvudsakliga roti-rätter, men de inledande smakerna kommer från den läckra och krispiga roti som serveras med olika fyllningar – perfekt att dela eller börja med för att väcka aptiten.

 Klassisk roti med en krispig yta, serverad med söt kondenserad mjölk som ger en härligt len kontrast.

 En älskad favorit med mjuk banan inbakad i roti-degen, en perfekt balans mellan krispighet och sötma.

 En lyxig och chokladig variant med generöst lager av Nutella som smälter in i den varma roti-degen.

 En smakrik kombination med ägg och ost som ger en fyllig och mättande profil, perfekt för den som vill ha något mer matigt.

 En traditionell thailändsk specialitet med roti fylld med kyckling, potatis och en aromatisk gul curry – en smakexplosion i varje tugga.

Roti i sig är en dessertliknande rätt i denna meny, där särskilt den söta varianten med kondenserad mjölk och banan ger en perfekt söt avslutning på måltiden. Den lätta krispigheten i roti samsas med söta fyllningar som gör varje tugga till en njutning.

Rotee Pa Day fokuserar helt på sin signaturrätt och erbjuder inte alkoholhaltiga drycker eller kaffe. Men du kan njuta av uppfriskande lokala drycker i närheten på Tha Phae Road medan du utforskar denna smakrika oas.

Den mest rekommenderade specialiteten är "Egg and Cheese Roti" som fått Michelin-utmärkelse för sin perfekta kombination av krispighet och smak. Denna rätt är ett måste för alla som vill uppleva det bästa av thailändsk street food i Chiang Mai.

Savor authentic Thai flavors at Rotee Pa Day on Tha Phae Road in Chiang Mai. Indulge in mouthwatering dishes today!

Upplev äkta thailändska smaker i Chiang Mai

Mueang Chiang Mai Municipality

Rotee Pa Day

Open daily from 6 PM to 12 AM, perfect for late-night cravings.

Late-Night Service

Choose from over 20 toppings, including banana, Nutella, egg, cheese, and more.

Variety of Fillings

Rotee Pa Day - den ultimata rotiupplevelsen i Chiang Mai, Thailand.

På den livliga Tha Phae Road i hjärtat av Mueang Chiang Mai hittar du Rotee Pa Day, en restaurang som har förenat lokal gatumat med en touch av prisbelönt kvalité. Här erbjuds en unik chans att njuta av

 som är milt i olja och full av smak. Denna ikoniska thailändska pannkaka har vunnit Michelin-rekommendationer flera år i rad, och lockar både lokalbor och nyfikna turister som söker en autentisk matupplevelse.

Mångfald och smakexplosioner att upptäcka

Rotee Pa Day erbjuder en imponerande variation med över 20 olika fyllningar och toppings. Oavsett om du älskar den klassiska banan och Nutella, eller vill prova på ägg och ost för en mer matig variant, finns något för alla smaker. Kombinationen av sött och salt skapar en oemotståndlig balans som får dig att vilja beställa fler än en!

Den mysiga och livliga atmosfären på kvällen gör detta till en perfekt plats för sena kvällssug. Rotee Pa Day är öppet dagligen från klockan 18 till midnatt, vilket gör det till ett idealiskt stopp för dig som vill stilla hunger efter en lång dag med upptäckter i Chiang Mai. Servicen är snabb och effektiv, även om det ibland kan vara en kö – men väntan är väl värd det.

 – Öppet dagligen 18:00-24:00, perfekt för sena cravings.

 – Välj bland över 20 toppings, inklusive banan, Nutella, ägg, ost och mer.

Observera att Rotee Pa Day inte erbjuder alkoholhaltiga drycker, kaffe eller brunchalternativ, men fokuserar på den utsökta roti-upplevelsen som är perfekt som både middag och dessert. Parkeringsmöjligheter finns gratis i närheten, vilket gör det enkelt att besöka även med bil.

För att göra ditt besök så smidigt som möjligt rekommenderas att du tar reda på hur beställningssystemet fungerar: skriv upp din beställning på en kölista som finns vid vagnen. Håll koll på ditt nummer för att undvika förvirring och njut av att se roti tillagas med skicklighet och kärlek.

Rotee Pa Day erbjuder en autentisk thailändsk gatumatupplevelse med sina berömda roti. Beläget på Tha Phae Road i Chiang Mai, är denna plats känd för sina läckra och prisvärda rätter, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och turister. Med en atmosfär som är livlig och inbjudande, är det en plats där du kan njuta av en smakfull måltid även sent på kvällen.

Rotee Pa Day är perfekt för nattugglor som söker en smakfull och prisvärd måltid, samt för dem som vill uppleva den lokala gatukulturen.

Var beredd på att stå i kö, särskilt under helger. Rotee Pa Day accepterar endast kontanter, så se till att ha tillräckligt med pengar. Det är också en bra idé att besöka tidigt på kvällen för att undvika de längsta köerna.

Rotee Pa Day är en unik plats som erbjuder en smakfull upplevelse av thailändsk gatumat. Trots vissa nackdelar, såsom långa köer och kontantbetalning, är den vänliga servicen och de läckra rätterna värda ett besök. Missa inte chansen att prova deras berömda roti!

Chiang Mai Province

Upplev äkta thai roti med många fyllningar på Rotee Pa Day i Chiang Mai. Öppet kvällstid, perfekt för sena snacks och autentisk matupplevelse.

Rotee Pa Day i Chiang Mai - Autentisk Thailändsk Street Food Vi i Chiang Mai

Besök Rotee Pa Day i Chiang Mai för crispy, smörig roti med olika fyllningar. Känd för sin kvalitet och låga priser, sevärdhet för matälskare.

Utforska Rotee Pa Day i Chiang Mai - Bästa Street Food-stället i staden

Lär dig mer om Rotee Pa Day i Chiang Mai, ett välkänt street food-ställe med 35 års historia, erkänd av Michelin med autentiska thailändska roti-fyllningar.

Plum Coffee and Smoothies

Green Chilli

200 - Two Double O Cafe'