Beläget i ICONSIAM köpcentrum i den trendiga stadsdelen Klongtonsai, erbjuder Blue by Alain Ducasse en upplevelse utöver det vanliga för matälskare och finsmakare i Bangkok. Denna Michelin-stjärniga restaurang kombinerar traditionell fransk matlagning med innovativa, moderna fusioninslag, vilket skapar en meny full av överraskningar och smakrika nyanser.
Restaurangen imponerar med sin sofistikerade inredning och panoramavy över floden Chao Phraya, vilket ger en romantisk och rofylld miljö för såväl par som grupper. Servicen är mycket prisad för att vara både professionell och vänlig, med personal som skapar en avslappnad stämning utan att bli stel eller formell.
Menyn erbjuder noggrant komponerade rätter med högkvalitativa ingredienser som förenar klassisk fransk gastronomi med lokala influenser och nyskapande tekniker. Gäster kan njuta av allt från delikata förrätter till utsökta desserter, bland annat rekommenderas det chokladbaserade dessertalternativet som många uppskattar. Restaurangen erbjuder även vegetariska rätter på förfrågan.
En unik detalj som uppskattas av gäster är den thailändska ritualen där essentiell olja används i vattenskålen för handtvätt, vilket bidrar till en sensorisk helhetsupplevelse och ett elegant intryck.
- Gratis parkering finns tillgängligt i ICONSIAM köpcentrum.
- Restaurangen är reserverbar, vilket rekommenderas för att säkra bord.
- Smart casual-klädsel gäller för gäster som besöker.
- Privata matsalar finns tillgängliga för mer intima tillställningar.
- Vad är klädkoden på Blue by Alain Ducasse? Restaurangen har en smart casual-klädkod.
- Finns det en vegetarisk meny? Ja, vegetariska alternativ erbjuds på förfrågan.
- Accepterar restaurangen privata event? Ja, privata matsalar finns för särskilda tillfällen.
- Finns det parkeringsmöjligheter? Ja, parkering finns vid ICONSIAM köpcentrum.
- Kan man boka bord i förväg? Ja, bokning rekommenderas och görs enkelt via restaurangens hemsida eller telefon.
Blue by Alain Ducasse är högt uppskattad för sin exceptionella franska matlagning, eleganta atmosfär och mycket uppmärksamma service. Många gäster lovordar den sofistikerade designen och den vackra utsikten över floden, vilket bidrar till en minnesvärd matupplevelse. Några recensioner nämner att vissa rätter kan upplevas som mindre spännande eller att servicen stundtals är långsam, men helhetsintrycket är övervägande positivt med starka rekommendationer för speciella tillfällen och firanden.
För dig som söker en exklusiv matupplevelse i Bangkok med en blandning av tradition och innovation är Blue by Alain Ducasse ett självklart val att utforska.
Located in the ICONLUXE ICONSIAM Shopping Centre in Bangkok, Blue by Alain Ducasse offers an exquisite dining experience that blends traditional French cuisine with modern fusion twists. This Michelin-starred restaurant is renowned for its elegant ambiance and stunning riverside views, making it a perfect destination for special occasions.
With attentive service and a beautifully designed dining room, guests can expect a memorable culinary journey.
The restaurant is ideal for those looking to indulge in high-quality French cuisine while enjoying breathtaking views of the Chao Phraya River.
Overall, Blue by Alain Ducasse promises a unique dining experience that is both sophisticated and inviting.
Pros
• Exquisite French cuisine
• Attentive service
• Stunning riverside views
• Michelin-starred establishment
• Elegant ambiance
Cons
• High price point
• Advance reservations required
• Limited vegetarian options
Ideal for
• Romantic dinners
• Special celebrations
• Business meetings
Things to know before visiting
• Reservations are highly recommended due to high demand.
• Dress code is smart casual.
• Parking is available but can be limited.
Overall impression
Blue by Alain Ducasse stands out as a premier dining destination in Bangkok. With its exquisite cuisine, attentive service, and beautiful riverside views, it offers a unique experience that is both luxurious and welcoming. While the high price point and limited vegetarian options may deter some, the overall experience is sure to leave a lasting impression.
Upptäck det eleganta och moderna franska köket med en touch av fusion på Blue by Alain Ducasse, beläget i ICONSIAM Shopping Centre vid Bangkoks pittoreska flodstrand. Denna restaurang bjuder på en unik kulinarisk upplevelse där varje rätt är noga komponerad för att locka fram både doft och smak i en perfekt balans.
Blue erbjuder en rad spännande menyer som tilltalar finsmakare och äventyrslystna matälskare. Deras Afternoon Tea är en sofistikerad paus fylld med salta och söta delikatesser, där du kan njuta av scones med hallonsylt, en signaturrätt i form av rombaba toppad med vispad vaniljgrädde samt chokladbrioche. För de som vill slappna av efter dagens äventyr finns Blue Social Hour, som erbjuder unikt framtagna cocktails i den stämningsfulla Blue Lounge mellan klockan 17 och 19.
Restaurangen är känd för sin uppmärksamma och professionella service, där personalen skapar en avslappnad och välkomnande miljö utan att det känns stelt. Gäster kan förvänta sig en meny som överraskar med komplexa smaker och dofter, och en elegant inredning som förstärker upplevelsen. Den vackra utsikten mot floden bidrar till en minnesvärd kväll, oavsett om du firar ett speciellt tillfälle eller bara vill njuta av en kvalitetsmåltid.
- Läge och tillgänglighet: Beläget i Klongtonsai, Bangkok, i ikoniska ICONSIAM med enkel tillgång via kollektivtrafik och gratis parkeringsmöjligheter.
- Måltider och drycker: Serverar lunch, middag, kaffe, dessert, vegetariska alternativ, samt cocktails och vin i en elegant och modern miljö.
- Bekvämligheter: Fullservice med möjlighet till reservation, toaletter, och utomhusservering för dem som vill njuta av flodbrisen.
- Betalning och gruppvänlighet: Accepterar kontaktlösa betalningar och kort, samt är lämpligt för större sällskap som vill fira eller umgås.
