Sushi Saryu är en unik pärla bland Bangkoks restauranger, känd för sin autentiska japanska omakase som bjuder på en intim och skräddarsydd matresa. Med endast 6 platser per sittning, upplevs varje besök som en exklusiv samling där varje rätt är noggrant utvald och tillagad med ingredienser av absolut högsta kvalitet, direkt importerade från Japans fiskmarknader.
Det begränsade antalet platser gör att varje gäst får personlig uppmärksamhet av kocken Seiji Sudo, vars passion och noggrannhet speglas i varje delikat rätt. Atmosfären är stilren och avskalad, med dämpad belysning som skapar en lugn och elegant miljö för att fokusera på smakerna och upplevelsen.
Sushi Saryu erbjuder en exklusiv 15-rätters omakase-meny till 8 000 THB per person. Endast en sittning per kväll, tisdag till söndag mellan 18:00 och 22:00, med möjligheten att boka privat för grupper upp till 8 personer. Eftersom det är mycket begränsat antal platser är det viktigt att boka i god tid för att säkra din plats.
- Färskhet i fokus: Ingredienserna importeras direkt från Japans fiskmarknader, vilket garanterar oöverträffad kvalitet.
- Exklusivt och intimt: Endast 6 platser per session skapar en personlig och rofylld matupplevelse.
- Professionell service: Vänlig och kunnig personal guidar dig genom varje rätts ursprung och smaker.
- Prisvärd lyx: Upplev en högklassig japansk middag som kombinerar kvalitet med omsorg i varje detalj.
- Vad kostar omakase-menyn på Sushi Saryu? Menyn med 15 rätter kostar 8 000 THB per person.
- Hur många platser finns per omakase-sittning? Varje session har plats för 6 gäster, med möjlighet till privata bokningar för grupper på 6-8 personer.
- Vilka är öppettiderna? Sushi Saryu är öppet tisdag till söndag från 18:00 till 22:00 och stängt på måndagar.
- Behöver man boka bord? Ja, bokning är nödvändig på grund av det begränsade antalet platser.
- Var ligger Sushi Saryu? Restaurangen finns i Kronos Sathorn-byggnaden, 46 North Sathorn Road, Si Lom, Bang Rak, Bangkok.
Sammanfattningsvis är Sushi Saryu en plats där exklusiv japansk matkultur möter en varm och personlig service i en rofylld miljö. Perfekt för dig som vill njuta av en noggrant komponerad omakase-upplevelse som för tankarna direkt till Japans kuststäder.
Sushi Saryu, beläget i det centrala Bangkok, är ett exklusivt omakaserestaurang som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse. Restaurangen, som drivs av den skickliga kocken Seiji Sudo, fokuserar på att servera premium skaldjur som hämtas direkt från Tokyos berömda Toyosu Fiskmarknad. Denna plats har snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och turister som söker efter äkta japansk mat.
- 2022 : Sushi Saryu öppnade i Bangkok med en 15-rätters omakase-meny.
- 2023 : Sushi Saryu blev omnämnd i MICHELIN-guiden för Thailand.
Med sin intima atmosfär och enbart åtta sittplatser ger Sushi Saryu en unik upplevelse som alltid är värd att boka i förväg. Varje måltid är noggrant utformad, vilket gör att gästerna får en smakfull och detaljerad vägledning genom den japanska matens värld. Oavsett om du är en matälskare eller bara vill njuta av en speciell måltid, lovar Sushi Saryu att transportera dig till en annan plats med varje tugga.
Located in the heart of Bangkok, Sushi Saryu is a Michelin-starred omakase restaurant that offers an intimate dining experience with just six seats. The restaurant is renowned for its fresh ingredients sourced directly from Tokyo's Toyosu Fish Market, ensuring every dish is a masterpiece. With a focus on meticulous preparation by Chef Seiji Sudo, diners are treated to a culinary journey that transports them to Japan.
- Intimate dining experience with only 6 seats
- Fresh, premium ingredients sourced directly from Tokyo's Toyosu Fish Market
- Meticulous preparation by Chef Seiji Sudo
- Attentive and friendly staff
- Elegant yet cozy ambiance
- Limited seating requires advance reservations
- Higher price point compared to average dining options
Sushi Saryu is perfect for food enthusiasts seeking an authentic omakase experience, special occasions, or intimate gatherings with friends.
Reservations are highly recommended due to limited seating. The restaurant serves only one seating per day, ensuring a personalized experience.
Sushi Saryu offers a unique dining experience that is both intimate and exquisite. With its focus on fresh ingredients and meticulous preparation, it stands out as a premier destination for sushi lovers in Bangkok. While the price point may be higher, the quality and craftsmanship make it a worthwhile indulgence.
Upplev en unik japansk kulinarisk resa på Sushi Saryu, en liten och intim restaurang med endast åtta sittplatser, där varje måltid är en noggrant komponerad omakase-upplevelse. Beläget i hjärtat av Bangkoks livliga affärsdistrikt Si Lom, erbjuder restaurangen endast en sittning per dag, vilket gör förhandsbokning till ett måste för dig som vill säkra din plats. Den prisbelönta kocken Seiji Sudo skapar en 15-rätters meny med säsongens finaste råvaror, direkt importerade från Japans fiskmarknader, vilket garanterar maximal färskhet och kvalitet.
Sushi Saryu är känt för sin omakase dining – en japansk tradition där kocken själv väljer och tillagar säsongens bästa rätter framför dig. Med fokus på premium skaldjur och delikata smakkombinationer, är varje rätt en liten konstnärlig skapelse med perfekt balans i både textur och smak. Den 15-rättersmenyn, som kostar cirka 8000 THB per person, bjuder på allt från smältande otoro till krämig uni, och serveras med omsorgsfull detaljrikedom och passion av såväl kocken som personalen. Den personliga pristjänsten och det begränsade antalet gäster ger en exklusiv och intim atmosfär, perfekt för matälskare som söker något utöver det vanliga.
- Exklusiv 15-rätters omakase-meny med färska, premiumingredienser direkt från Japan.
- Endast 8 sittplatser vilket ger en intim och personlig matupplevelse.
- Expertkock Seiji Sudo som skapar varje rätt med precision och passion.
- Vänlig och kunnig personal som guidar dig genom varje rätt och dess ursprung.
- Elegant men avslappnad atmosfär med mjuk belysning som skapar en perfekt middagsstämning.
Sushi Saryu ligger i Kronos-byggnaden på North Sathon Road, i Bangkoks centrala affärsdistrikt. Restaurangen erbjuder gratis parkering och tar emot betalningar via kreditkort, betalkort och kontaktlösa betalningar. Det är möjligt att boka plats i förväg, vilket rekommenderas starkt då restaurangen endast har en sittning per dag och få platser. Du kan både njuta av lunch och middag här, och restaurangen är även lämplig för grupper på upp till sex personer. Observera att det inte finns utomhusservering, men toalett finns tillgänglig.
Sushi Saryu är en pärla för dig som älskar autentisk japansk mat av högsta kvalitet, i en intim och personlig miljö. Med sin Michelin-belönade kock och passion för detaljer är detta stället där varje tugga känns som en resa till Japan. Den omsorgsfullt komponerade omakase-menyn och den varma, professionella servicen gör att du får en minnesvärd matupplevelse som både finsmakare och nyfikna matresenärer uppskattar. Perfekt för speciella tillfällen eller när du vill unna dig något alldeles extra under din vistelse i Bangkok.
- Autentisk omakase-upplevelse från en prisbelönt japansk kock.
- Exklusivt och intimt med få platser för en personlig upplevelse.
- Central placering i Bangkoks pulserande Si Lom-distrikt.
